天山胎菊功效与作用
以杭菊、亳菊、滁菊、怀菊最为有名,有“四大名菊”之称,其中杭菊以中国桐乡出产的最好,盛产于长江以南,主要是浙江、杭州产地。贡菊以黄山贡菊较为出名。滁菊以滁州出产的最佳。毫菊以安徽毫县出产的最好。
杭菊和胎菊
杭菊主要产于浙江桐乡等地,这些产地的质量也最优,其朵大瓣宽,白色或黄白色,中心黄色,气清香、味甘微苦,特别适合居家做茶饮用。杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,特别适合泡茶饮用,与枸杞同服可增强养肝明目的作用,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭菊中又以胎菊为优,即未完全开发的杭菊花蕾,香气浓郁,口感清甜。研究表明胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用。
西藏胎菊的功效与作用
以下是西藏的特产零食推荐:
1. 酥油茶饼:酥油茶是西藏人的日常饮品,酥油茶饼则是用酥油茶、高原麦芽粉和其他材料加工而成的一种零食。
2. 青稞饼干:青稞是西藏的主要粮食作物之一,青稞饼干是用青稞粉制成的一种小吃,口感香脆,非常适合作为旅途中的零食。
3. 酥油果子:酥油果子是一种用小麦粉、酥油、糖和核桃等材料制成的传统西藏甜点,口感酥脆,香甜可口。
4. 奶皮子:奶皮子是一种用牛奶和糯米粉制成的甜点,口感柔软细腻,香甜可口。
5. 陇嘎:陇嘎是一种用牛肉、青稞粉和辣椒等材料制成的传统藏式腌制小吃,味道鲜美,口感独特。
6. 酥油糌粑:酥油糌粑是一种用青稞面制成的传统西藏食品,口感柔软、有弹性,加入酥油和白糖后,味道更加浓郁。
这些西藏的特产零食不仅味道独特,而且营养丰富,是旅行途中的不错选择。
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