红茶，是一种发酵程度比较深的茶，也是六大茶类中受众面较广的茶。很多人钟情于红茶香甜、柔润的口感，老少皆宜，不霸道也不刺激。同时红茶红酒佳酿般的色泽，也非常讨喜。可以说，红茶是众多茶品中，颜值与口感高度结合的典型，深受大众追捧，具体的功效如下！
红茶的功效与作用
1、红茶含有的咖啡碱成分，对人体神经中枢有兴奋作用，能振奋人的精神，有消除疲劳的作用。
2、红茶含有大量的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等，能和口涎产生化学反应，剌激唾液分泌，有生津清热之功效。
3、红茶中的咖啡碱、芳香物质，作用于增加人体肾脏的血流量，提高肾小球的过滤率，从而增加尿量，有利于及时排出体内多余的盐分、有害物等。
4、实验表明，红茶中的多酚类化合物、儿茶素等，能使蛋白质凝固沉淀，抑制和消灭病原菌，具有较好的消炎杀菌功效。
5、红茶中所含茶多碱成分，能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，经常饮用红茶，有助于排出体内的毒素。
6、相关调查证明，红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的作用。每天坚持饮用1小杯红茶，坚持数年强壮骨骼效果明显。
7、研究结果表明，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等，对心脏特别有益。
8、红茶是经过发酵烘制而成的，不仅不会伤胃，反而能够养胃，能消炎、保护胃黏膜，对溃疡也有一定的治疗效果。
红茶的饮用禁忌
1、结石病人和肿瘤患的人，结石患者不可以饮用红茶。
2、胃热的人，红茶属于温性茶,起到暖胃的作用。
3、正在服药的人不适合饮用，红茶把药效破坏。
4、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
5、有贫血的、有精神衰弱失眠的人，红茶可以提神，加重失眠症状。
6、哺乳期女士不适合喝，红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。
7、孕期的女士，由于红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷。
8、红茶属于“热性”，怕上火的人不适合喝红茶，如舌胎厚、口臭者、易生痘等人。
红茶用什么冲泡
1、紫砂壶
泡红茶用紫砂壶泡，透气性好，不容易变味，紫砂壶可以吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶没有异味，紫砂壶使用时间长了，壶身色泽有光泽，带有气韵。
2、青花瓷
用青花瓷茶具冲泡，有韵味，红茶汤色清晰，青花瓷质地细洁色白，釉下彩苍翠，图案装饰清雅。
3、玻璃茶壶
玻璃茶具透明性强，能观察茶色，可以看到红茶的茶汤的色泽，使用玻璃茶壶，把红茶的冲泡过程姿态充分体现。
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