白毛尖有什么功效
都匀毛尖茶又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，产于贵州南部的都匀市。都匀毛尖茶是明代崇祯年间以来历代皇室的贡茶，素有“北有仁怀茅台酒，南有都匀毛尖茶”之美誉。它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。
白毛尖的功效和作用
质
金针银毫茶属绿茶类，古称白茅茶又称白毛尖。
创制于明代，清嘉庆时已成贡品。原产仁化县红山镇黄岭嶂，今城口、闻韶、长江、抉溪、丹霞等镇以及邻近的乐昌、曲江、乳源县都有出产。金针银毫是白茶。而且是级别高的白茶。
毛尖的十大功效
1、生津止渴：信阳毛尖含有丰富的生物碱、氨基酸、有机酸以及多种维生素，经常饮用，不但可以缓解口渴起到生津止渴的作用，还有一定抗氧化作用，所以对口腔异味也有一定缓解效果。
2、提神醒脑：信阳毛尖当中的生物碱通常是咖啡碱，可以促进神经兴奋，起到提神醒脑的作用。
3、去腻消食：信阳毛尖的味道清香浓郁，吃太多油腻食物后适当饮用，能起到去腻消食的功效。
4、抑制动脉粥样硬化：茶叶当中含有的咖啡碱和儿茶素有促进血管壁松弛的作用，还可以增大血管的有效直径，使血管壁保持弹性，预防出现动脉粥样硬化的情况。
5、预防坏血病：因为信阳毛尖当中含有多种维生素、蛋白质、氨基酸、生物碱以及茶多酚和有机酸，经常饮用可以提高个人体质，使身体患病的几率大大降低。
毛尖功效与缺点
优点是：毛尖具有色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲的特点，冲泡后汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜。毛尖在刚开始品饮时虽然口感有些苦涩，但胜在回甘快，口感醇厚，香气馥郁高长，滋味鲜浓清嫩，回味甘甜。
缺点是：部分人群饮用毛尖茶的时机大家千万不能选择在空腹的时候喝,因为毛尖茶的寒性物质比较多。
草药白毛尖的功效与作用
毛尖茶经常会有细小的绒毛，其实这些绒毛有个特定的名称叫做白毫。白毫属于嫩茶叶上才有的，茶叶越鲜嫩，茶毫也就会越来越多，所以说毛尖茶上的毛越多，说明茶叶泡出来的茶汤的品质越好，营养物质也越丰富。一般毛尖上都会有毛，属于正常情况。
毛尖的功效一览表
信阳毛尖含有丰富的生物碱、茶多酚、氨基酸、芳香物质和维生素A、B1等营养成分，可以提供人体一部分氨基酸，有利于机体蛋白质的合成，对人体有益，而茶多酚是自然界最强有力的抗氧化剂。信阳毛尖含有多种维生素，这些维生素是人体维持生命和正常生长发育所需要的。
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