宫廷普洱熟茶简介
为满足采购和拼配生产的需要,对散状的普洱熟茶会按照分级标准进行等级划分,其等级从高到低依次分为宫廷,特级、一、三、五、七、九级共七个等级,级别越往后,茶箐越为粗老。所以原料里的芽头,也就是树上最嫩的部分都被分为最高的宫廷级别。被称作宫廷普洱的熟茶芽头细小,带有金色的毫毛,色泽褐红光润。
这一级别的选料多半是做成散茶或沱茶独列品饮,并不压制成饼或砖。
古树宫廷普洱茶作用功效
宫廷普洱茶的口感是非常独特的,它的味道和,柔爽口。但是,口感也有不同。从茶的变化情况来看,味道在更陈之后就会更加的香。相比之下,新的茶比较苦涩,但是也是非常非常香的,且价格亦不菲。
好的宫廷普洱茶具有红茶和咖啡的口感,喝起来略带涩味,但并不会让口腔干燥。
同时,宫廷普洱茶的滋味和口感也是因茶饼、茶叶的存时间不同而不同,随着年限的不同,它的口感会变得越来越好,越来越有味道。
宫廷普洱熟茶的危害
熟茶的优点
1、健康功效。科学研究得出,普洱茶经过发酵后,产生了更多的有益菌群,这些菌群使熟茶的健康功效大于其它大部分茶。
2、口感醇和。相对于普洱茶生茶来讲,熟茶比较温和,口感醇和,不伤胃,适合年龄大的朋友饮用。
熟茶的缺点
1、冲泡麻烦。普洱茶因为紧压工艺和原料的关系。在品饮时较为麻烦,这是生茶和熟茶都有的问题。但熟茶之所以更麻烦,还在于冲泡时一不小心便会使汤浓似酱油而无法下咽,所以冲泡普洱熟茶,一个是出汤速度要适中,一个是不可闷泡,少用紫砂壶泡茶。
2、卫生标准严格。因为熟茶的发酵过程比较复杂,所以卫生的控制极其严格。现在的普洱茶企业,基本上都通过了QS质量标准,卫生问题已经得到解决,但我们在平时购茶时,还是应该选择正规茶厂生产的茶。
宫廷普洱熟茶好不好
宫廷普洱的味道可谓是熟茶里的小清新。由于原料级别高,宫廷普洱会呈现独特的荷香气,喝起来口感细腻,滋味清美。不过与其他级别的普洱熟茶相比,其耐泡度却要差一些。
这主要是因为宫廷普洱的原料都为嫩芽,内含物质含量不如粗老的茶梗和老叶高,这是导致宫廷级普洱熟茶不耐泡的因素之一。
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