当前位置: 茶文化 > 茶疗养生 > 功效作用 > 茶多酚的主要作用是

茶多酚的主要作用是

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 16:20 点击54次

茶多酚主要有什么作用

1. 不是营养元素。
2. 茶多酚是一种化合物,属于多酚类物质,虽然它具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种保健功效,但并不是人体必需的营养元素,也不会被人体吸收利用。
3. 茶多酚主要存在于茶叶、咖啡、水果等食物中,适量摄入有益健康。
同时,茶多酚也被广泛应用于保健品、化妆品等领域。

茶多酚的主要功效是什么

抗氧化作用

茶多酚具有很强的抗氧化作用,其抗氧化能力是人工合成抗氧化剂BHT、BHA的4-6倍,是VE的6-7倍,VC的5-10倍,且用量少:0.01-0.03%即可起作用,而无合成物的潜在毒副作用;而茶素对食品中的色素和维生素类有保护作用,使食品在较长时间内保持原有色泽与营养水平,能有效防止食品、食用油类的腐败,并能消除异味。

本文《茶多酚的主要作用是》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayegongxiao-48532.html

为您推荐
茶叶品种