中华茶艺美学的要义
中国茶道精神主要是指“怡”、“清”、“和”、“真”四个方面。
1、怡是指怡情、养性，指的是身体和精神两个方面。茶本身就有保健作用能够强身健体，同时人们以茶悟道，从而怡然自乐，在精神方面得到升华。
2、清是指清廉、清正、清苦，清心，清寂等，主要讲求人的身体和心灵上的清净，其与“道家”的思想一脉相通。
3、和是指以和为贵，中华民族向来崇尚中庸之道，以茶交友，以茶待客，以茶联谊等。
4、真是指真诚守信，不虚假，是道家“天人合一”哲学思想的体现，“真”更符合中国传统文化中道家思想和中华民族传统美德。扩展资料：日本茶道精神：1、日本的茶道虽然源于中国，但在大和民族独特的环境下，它与宗教、哲学、伦理、美学自然地融为一体，成为日本一门综合性的文化艺术活动。2、日本茶道精神可浓缩为四个字“和、敬、清、寂”。这是十六世纪末，千利休继承吸取了村田珠光等人的茶道精神后提出来的。“和”指的是和谐、和悦；“敬”指的是纯洁、诚实，主客间互敬互爱；“清”和“寂”则是指茶室内外清静、典雅的环境和氛围。3、 日本茶道中的闲寂、恬静，已成为日本人欣赏美的意识。这种美意识的产生有其社会历史原因和思想根源：平安末期至镰仓时代，原占统治地位的贵族失势，新兴的武士阶级走上政治舞台。失去天堂的贵族感到世事无常而悲观厌世，因此很多贵族隐居山林，在深山野外建造草庵，过着隐逸的生活。
茶艺美学的四种境界
第一重境界：见茶品茶。
这种人恨不能喝遍天下名茶，就象恨不能揽尽天下美女，俱置铜雀台中。于是，他们日夜魂梦萦地索求世间佳茗。索求不得，或闷闷不乐，或捶胸顿足，或扼腕叹息。这些已可称为茶魔。
第二重境界：见茶论茶。
这种人除了品茶，更喜欢谈茶。临风而坐，把盏于大庭，娓娓数落天下佳茗的特点、特征和神韵，高吟茶赋，寻求天下知音。他们与茶之间的关系就如同一个男人和一个女人之间柏拉图式的关系。他们已可称作茶仙。
第三重境界：见茶忘茶。
这种人，对于茶道的理解已与人道、天道合为一体；他们随随便便地坐在任何地方，置身任何场合，心中永远盛开着一朵茶花。这朵花开在他们心里，犹如拈在迦叶尊者的手中。这种人已经忘掉了什么是茶，已经忘掉了怎样喝茶。这样的人物如今屈指可数，吾遍观寰宇，这样已堪称茶神。
第四重境界：见茶吃茶。
这种人，神龙不见首尾，很玄虚。诸位也别去想是谁了，因为这样的人早没有了，如陆羽。他们被称作茶圣。
茶艺美学对个人的启发
茶文化概念及其与旅游业的关系
在不同时代人们对于茶文化的解读均具有着一定的差异性, 对于现代茶文化可以从两个层面进行界定:其一, 狭义层面, 指的是在种植培育与品饮鉴赏的过程中形成的习惯或是风俗的文化汇集。其二, 广义层面, 是茶叶在社会发展进程中形成的物质财富与精神财富的汇聚。
就茶文化与旅游业之间的关系来讲, 早在20世纪90年代, 茶文化与旅游业便已经实现了交流屿互动, 比较具有代表性的事件为中国茶叶博物馆在杭州开馆, 并将此馆作为中心开展了一系列茶展、茶文化体验等旅游项目, 这便是茶文化与旅游业在发展过程中的初次接触。如今现代社会中人们对于茶文化的热爱, 促使各地区均纷纷开展基于茶文化的旅游项目, 促使茶文化与旅游业的关系朝更为密切的方向发展。
茶文化的旅游价值体现
茶文化的旅游价值主要体现在以下几个方面:第一, 茶文化的发展推动人们品茶、爱茶等行为习惯或是心理的形成, 从而更为深入地去了解茶文化, 此种行为的养成一方面体现出了茶叶自身优势, 另一个方面也能够推动茶文化以及相关产品的发展, 从而间接地影响地区旅游业的发展。
第二, 茶文化旅游并非是单纯的饮茶, 而是借助于各种项目的开发形成一个茶文化旅游产业链, 例如, 将茶文化景点与周边产品以及观赏等作为基础形成一个产业链, 能够进一步提升地区旅游内容的丰富性, 同时也能够达到促进消费的效果。
第三, 在经济水平不断提升的背景下, 人们对于精神层面的追求会越来越高, 文化旅游项目将会成为现代及未来的旅游发展趋势, 而茶文化的旅游价值会越来越明显。
茶文化对旅游经济发展的推动作用
茶在表面上作为一种饮品存在, 实质上蕴含着丰富的传统文化, 这种文化在不同地区均会表现出浓厚的地区特色, 这也是茶文化能够与旅游业发展进行结合的基础条件。
茶文化自古便与旅游业实现了接触, 两者之间长久以来一直存在着相互促进、相互协调的关系, 近年来随着人们对精神层次追求的不断提升, 旅游业实现了快步发展。新时期旅游业的发展必须要实现创新, 只有如此才能够达到吸引游客的目的, 而茶文化便是现代旅游项目创新发展的重要方向之一, 可以说, 茶文化对旅游经济的发展具有着一定的促进作用。
中国茶艺美学的四个境界
1.饮茶。
2.品茶。
3.悟茶。
4.喉吻润。喉咙被入口的茶水滋润，而后品尝到茶汤的甘甜饱满。这是喝茶最原始的体验。
4.破孤闷。茶不再只是滋润身体，更能抚平茶客内心的烦躁与孤独，让人保持平和的心境。
5.搜枯肠。喝茶能够帮助茶客迸发灵感，涌现出更多的思路，犹如“搜肠刮肚”后的效果。
6.愁事散。喝完茶后，毛孔轻微打开，出了一身薄汗。而一生中所有为俗世而产生的忧愁亦随之消弭，茶客得到了精神上的慰藉。
7.肌骨清。看淡了尘世的烦恼后，整个人便犹如新生一般，感觉到自己的身体发肤像是被清洗过一样，神清气爽。
8.通仙灵。品茶至这个境界的人，已经具备一定的灵气，遇事待人时会自然而然有福至心灵的感觉。
9.清风生。到了这个境界，茶客感觉到自己如同仙人一般，两袖生风，像是随时要乘鹤而去。
茶艺各个步骤作用
第一步 温杯：用热水淋茶杯，提高茶杯温度，以免泡茶时水温被茶杯温度影响，可能影响茶汤的风味。
第二步 置茶：等待茶杯温热的时间里，将要泡的茶叶取出，放入茶则，茶则就是从茶叶罐里取茶叶用的工具和量器。
第三步 温润泡：将热水均匀地淋在茶叶上，使茶叶受热即可，不需要太多的水，淋上后立刻倒出来。目的在使某些比较紧实的茶舒张，这样茶汤才会均匀好喝。
第四步 醒茶：将温润泡用的水完全倒到茶海当中，静待一段时间让茶叶舒缓。
第五步 冲泡：注水量以所泡的杯数决定，放入的茶种，与茶叶量多寡会影响冲泡所需的时间。
第六步：奉茶：将茶壶内所泡的茶完全倒于茶海中，使茶色、茶味均衡并沉淀杂质。将茶倒入闻香杯中约七分满，或用扣杯的方式，正面图样对正面图像，倒过来奉茶增添品茶的乐趣。
第七步：品茶：喝茶的时候不要手拿杯缘，如果以右手喝茶，应把中指放在杯腹十二点钟方位，拇指放六点钟方位，并以八点钟方位喝茶。并分成三次喝，感受热茶、温茶，与冷茶的滋味。
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