茶海的用途是什么
饮茶离不开茶具,功夫茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括茶壶,茶碗,茶杯,茶盘,茶托等等。 功夫茶的主要茶具:
1、盖碗的陶瓷茶具:盖碗茶具是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。
2、茶海(也叫"公道杯"):茶海,又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。
3、闻香杯:闻香之用,比品茗杯细长,是乌龙茶(铁观音)特有的茶具。
4、茶壶:高白瓷的
5、茶盘:宽,平,竹,木皆可,最好不用塑料的,有异味
6、茶匙:茶荷,就是干茶入壶前的量具
7、炉及水壶:电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行。必备,绝大多数功夫茶要求沸水。
8、杯:白瓷薄壁的不影响茶色和茶味,清洗也方便。
9、储茶的罐:茶罐。 ——昌南往事
茶海茶的功效与作用
没有区别,茶海又名茶盅、公道杯、母杯,因地域习惯不同而称呼各异,用处却是统一的。茶壶中的茶汤冲泡完成,就可倒入茶海匀茶,平均分给客人。
它的主要作用还在於公道,使每杯茶的浓度厚薄一致,无有偏私,不管是高官显贵还是布衣百姓,在同一盏茶海前,地位都是平等的。
茶海的正确用途
茶海茶具的用途主要有以下几个方面:
适应茶的冲饮流程:茶海是烹茶、品茶的重要工具,其设计能够适应茶叶的冲泡和饮用过程,方便用户进行茶艺表演或日常品茗。
兼具艺术性和实用性:茶海不仅具有实用性,还是一种独特的茶具,其设计融合了根艺或根雕类的审美意识,使得茶海茶具在实用的同时,也具有一定的观赏价值。
盛放茶具和茶水:茶海茶具可以盛放茶壶、茶杯等茶具,以及冲泡好的茶水。在一些茶艺表演中,茶海还可以作为盛放废水或茶渣的容器。
综上所述,茶海茶具不仅是一种实用的饮茶工具,还是一种具有艺术性和观赏价值的茶具,能够满足人们在品茗过程中的多种需求。
茶海茶漏茶宠作用
1、茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒,其材质多样,造型各异,不只是有花鸟鱼虫,蕴意多多,也让茶道组因此而大大提高了其观赏性。
2、茶匙:又称茶扒,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶,壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
3、茶漏:外形就是一个环形的如同漏斗一般的器具。茶漏于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。用盖碗或是壶泡茶,都要用茶漏来过滤茶渣。
4、茶则:是汉族茶道六用之一,为盛茶入壶之用具,是汉族民间烹试茶时量取茶末入汤的量具。在茶道中,把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时,需要用茶则来量取。
5、茶夹:又称茶铲,外形就如同一个夹子一般。茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生,有木的、竹的、金属的,用来夹闻香杯和茶盏。
6、茶针:也有称呼茶通者,形状就是一根细头针的模样。茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通,或当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
茶道六君子,包括茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶筒。有些茶友也把茶拨归入“六君子”当中,这并没有错。茶拨就是茶匙,也称渣匙,只是叫法不同而已,功用都相差不多。但茶海、茶巾、茶宠、盖碗等茶具,都不能算作“六君子”。
茶海是什么
茶海即茶的海洋,是指承载茶具或容纳茶汤的容器,同时也有多层意思。
茶叶海洋:盛产茶叶的产地,种有大片的茶树,可说是茶海,比如中国茶海-福建。
饮茶器具:如盛很多可饮用茶汤的容器,也可说是茶海,如公道杯。
大型茶盘:利用竹、木、石等原材料制作而成,其作用基本等同于茶盘,但是比茶盘更具有艺术性。
茶海的使用方法大全
茶海是一种用于冲泡茶叶的器具,通常由茶壶、茶杯、茶盘等组成。以下是一般的茶海使用方法:
1. 准备材料:将需要冲泡的茶叶、开水等准备好。
2. 注入热水:将沸水注入茶壶,使其预热,同时也可以清洗茶具。
3. 加入茶叶:将适量的茶叶放入茶壶中。
4. 冲泡茶叶:慢慢注入适量的热水到茶壶中,让茶叶浸泡。根据不同种类的茶叶,浸泡时间可以有所调整。
5. 倒茶:待茶叶充分浸泡后,将茶壶倾斜,将茶汤倒入茶海中,注意控制倒茶的速度和角度,以避免茶叶渣滓进入茶杯。
6. 倒茶至茶杯:再将茶海中的茶汤慢慢倒入茶杯中,注意倒茶时的手法和角度,使茶汤能够充分倾倒进茶杯。
7. 享用茶水:将倒好的茶水品尝,可以根据个人口感调整茶汤的浓淡,细细品味茶的香气和味道。
8. 清理茶具:饮用茶水后,可将剩余茶叶倒入茶盘中,清洗茶具,以保持茶具的干净和品质。
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