炒米茶的功效与作用大全
1、炒米的时候,要保证米是干的;
2、要不停的炒动,否则下面会烧焦或者烧黑的;
3、米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了,你喜欢吃锅巴就炒深黄一点,不喜欢就炒浅黄一点。
4、煮的时候,就像平常煮稀饭的做法就行了。它的减肥原理:在炒制的过程中,米里所含的淀粉全部被破坏、分解(当然别的营养素也遭到了重大破坏,因此,它可是说是一种毫无营养的东西了),变成了活性炭。活性炭这种东西,可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走,排出体外。因此,它特别的清肠,消暑解渴,而且护胃。
平江椒子茶的功效与作用
岳阳平江泡茶的椒子是一种带刺的丛树上结的一些类似花蕾的一颗颗,一团团果实。丛树是因为这种树长得是一丛丛、一树树的,不会太高,一般都长在坡上。
浮子茶的功效和作用
浮子茶的热量是200大卡
浮子茶是诸多茶品中颇有风格的一种食物,它是古沈临泉流传时间最久的一种食物之一,是民间美食中的佼佼者。
炒米茶的功效与作用上火吗
炒成金黄色好。
做法
1.陈皮小火翻炒,炒到没水分盛出
2.大米全程小火翻炒,要不停翻炒
3.炒制变黄的时候,加小米和陈皮一起不停炒。
4.炒制大米金黄色,陈皮变干散发香味即可,切记太焦了容易上火。
5.待凉透后用密封罐保存。
6.开水冲泡待4-5分钟喝,是淡淡焦米香和陈皮香。
老姜炒米茶功效与作用
所需材料:
- 紫苏叶子 (适量)
- 生姜丝 (适量)
- 糯米 (适量)
步骤:
1. 将糯米放在干净的锅子里炒至金黄色。
2. 炒好的糯米倒出后放在研磨机内研磨成细粉。
3. 将紫苏叶清洗干净,揉搓莫压捏,过筛筛成细粉。
4. 生姜去皮切细丝,放入清水中焯水后,捞出待用。
5. 取一壶清水,烧开后放入适量的糯米粉和紫苏叶粉,用小火慢慢煮开,煮5-10分钟。
6. 将煮好的茶倒出至杯中,加入刚刚煮好的生姜丝,即可享受到独特的香气。
温馨提示:
1. 煮茶水时要用小火,慢慢煮开,才能充分释放出米茶和紫苏的香气。
2. 生姜丝可根据自己的口味加减。如果喜欢更辣更刺激的口感,可以加较多的生姜丝。
3. 在步骤1中给糯米炒金黄色是为了更好地保留它的口感和香气,研磨后加入米汤中煮出来的米茶才更好喝哦。
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