圈枝柑的药用价值
1、品种珍贵:
自古以来,东甲出产的圈枝柑素有“东甲陈皮誉新会,百年陈皮胜黄金”的美誉。原枝柑源于新会大红柑原始品种,是正宗原种圈枝柑(农业术语为:“衍枝柑”),世代坚持传统种植,它一直在东甲村无性繁殖,其后代基因与母本完全相同,是新会大红柑的珍
2、种植难度大:
圈枝种植大红柑,相对于现在一般的驳枝柑,种植和管理难度都更大。如它的根部是“鸡爪根”,有些空心、比较弱,管理时要勤淋薄施,否则根部受不了,更要注意防洪防浸,因为一旦根部受浸柑树会坏掉。另外,圈枝柑抗病虫害的能力较弱些。
3、产量稀缺:
东甲柑的种植地有数千亩,然而圈枝柑仅有十余亩地。不仅如此,它的产量也比驳枝柑要少很多,头两年圈枝柑一般不能长果,否则会影响果树生长,进入第三、四年后,亩产量也在2500-3000斤,到了8-10年,果树就要更新淘汰。
4、圈枝和驳枝的区别:
圈枝柑,在过去的几百年前,所有的新会柑的品种繁殖都是通过圈枝的技术来进行繁殖。圈枝柑的果实偏小,果皮较薄,果味很香,制作出来的陈皮最佳。
驳枝又称嫁接,在上世纪70年代农业技术人员通过研究发现。驳枝柑由于是柠檬和柑的混合体,所以其果子大,产量高,抗病力极强,但和原种的圈枝柑相比,其品质、药用效果稍逊色些。
想要收藏能媲美“黄金”的新会陈皮,除了根据年份、产区和采收分级,还有一点很重要——圈枝柑的培育方式。
作为原料,它蕴含丰富多样的活性物质,为后续陈化的质量奠定基础。
5、陈皮外观:
2018年东甲圈枝,是在产区跟培育方式上面的方式让这块陈皮,更加的突出。
东甲圈枝柑果实偏小,果皮较薄,制陈皮质量极佳。
6、口感汤色:
2018年东甲圈枝陈皮精选东甲产区圈枝大红皮制作,香甜醇熟,果皮油亮、有独特的果香。
入口温和,口感不偏不倚,甜度适宜、幽香馥郁,堪称完美。汤色金黄透亮,汤感细腻柔软,甜度浓郁饱满,展现了血统纯正的黄金柑口感。
圈枝柑的特征
1、从育苗方式上看,驳枝柑是嫁接在砧木上,圈枝柑是在母体上生长,生根后才脱离母体,可以进行地栽,结出的柑果的质量很好。
2、果实上看,驳枝柑的果实比圈枝柑的果实略大一点,不过圈枝柑的果皮气味比驳枝柑香。
3、从柑树性质上看,驳枝柑的抗病能力很强,圈枝柑的抗病能力弱。
茶枝柑的功效和作用
橘子一般都是在10月份以后开始成熟。其实说到柑桔的成熟季节,因为品种的不同,所以每种柑桔的成熟时间是不一样的。一般桔子的成熟季节在晚秋,即十至十一月,不同的品种成熟期是不同的,早熟品种在国庆节就成熟了,普通的一般是11月至次年1月,晚熟一般11月至次年3、4月。
圈枝柑的优缺点
好。
新会原枝柑是传统在母树上原枝树杆上“圈枝”,以禾草缠上泥土,让它生根,培育种苗繁殖,长成树苗后移植到农田,所以也叫圈枝柑。 圈枝柑被视为最正宗的新会柑,其果实偏小、果皮较薄、果味很好,无论制作陈皮还是柑普茶都质量极佳,其品质、药用效果比驳枝柑(茶枝柑嫁接繁殖的后代)好很多,但抗病虫害能力较差,产量不高。
圈枝柑小青柑的药用价值
青柑又叫新会柑。
因柑生长在在广东江门市的新会地区而命名,是国家地理标志产品,香气清冽,独一无二。新会气候独特,白天潮湿炎热,晚上温度又低,这样的干湿交替变化,能加速柑的陈化,使其柑香浓郁。
圈枝柑陈皮的特点
圈枝陈皮其果实偏小,果皮较薄,外油包不清晰,内壁油包小,果味和香味很明显,而这个圈枝皮制成陈皮质量最好,价格也是最贵的。
而抗病虫害能力不是很好,果身一般爬虫,风痕较新会驳枝皮更多,产量也不高,一般只有驳枝柑的五分之一左右。
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