蒲公英炒茶有什么作用与功效
每年春天三月底四月初，我都会炒一点蒲公英茶。如果是直接洗干净，然后晒干，不炒就泡水喝，也是可以的，但是有青草气，最重要的是，会比较寒凉。体寒的人，喝了胃会不舒服。炒了的蒲公英茶，似乎才算是“茶”，毕竟做茶都会有“杀青”和“炒茶”的步骤。
炒好的蒲公英茶，香气更加浓郁，而且去掉了寒凉，营养价值仍然很高，对身体更为有益，所以，炒和不炒，它们的区别可不小。而且自制的蒲公英茶，如果万一有虫卵，或者是苍蝇飞上去，是不卫生的，炒了之后，也算是高温消毒了，这样喝着才能放心。
蒲公英茶的制作方法
1，要选择叶子宽肥的蒲公英，而且蒲公英的花苞，含苞待放的时候，来做蒲公英茶最好了，这个时候营养最丰富，适合做成蒲公英茶。
2，采摘的时候最好随手把枯萎的叶子摘去，这样回家清洗起来更快捷，蒲公英的根和叶子最好是分开炒，搭配着一起泡水喝。或者是只炒蒲公英叶子就可以。
3，野外的蒲公英灰尘和沙土比较多，一定要多冲洗，浸泡10分钟后，一遍一遍地冲洗，直至盆底没有沙土。
4，洗干净的蒲公英控干水分，放到笼屉上，水烧开后蒸一下，时间不要太长，叶子都像是被热水烫过的时候，马上取出来，这叫做“杀青”，是要做到的第1点。
5，把蒲公英叶子摊开，放到通风处晾至半干，这是要做到的第2点。
6，把半干的蒲公英叶子放入锅中，小火慢慢翻炒，不停地翻，让叶子均匀受热，直到叶子水分全部炒干，叶子微微卷起，闻到香味的时候，蒲公英茶就做好了。一定要有耐心，不停翻动，并且保持小火，温度不能高，不然会炒糊，这是要做到的第3点。
7，晾凉后，放到茶叶罐中保存，不要受潮。
蒲公英根炒成茶叶的功效
蒲公英花、根都可以泡茶，以下是它们的具体制作方法：
蒲公英花茶制作方法：
1.首先要采摘新鲜的蒲公英花，选择未经过污染的环境采摘，清洗干净放在通风处晾干。
2.将晒干的蒲公英花放入茶壶或杯中，用开水冲泡即可。倒入热水后，不需要等待很长时间，待茶叶泡至适度浓淡即可直接饮用。
3.如果你想让蒲公英花茶更加美味，可以适当搭配一些蜂蜜、枸杞等天然食材来搭配，以增加口感。
蒲公英根茶制作方法：
1.取适量蒲公英根洗净，切成小段或碎末。
2.将蒲公英根放在平底锅或蒸锅中用小火炒至微黄色，再用温水洗净。
3.将处理好的蒲公英根放入茶杯或茶壶中，加入热水浸泡，焖5-10分钟即可。
4.如果你想要更加丰富的口感，可以搭配一些红枣、枸杞等食材来熬制，以增加营养和口感。
以上制作方法仅供参考，制作时应注意卫生和量的控制。另外，由于每个人的口味不同，可以根据个人喜好增减食材。
蒲公英配茶叶的功效
可以的。蒲公英性味寒、凉，具有清热解毒，消肿散结，利尿通淋等作用，可以治疗皮肤疮痒肿毒、咽炎、扁桃体发炎、支气管炎、肺痈、肠痈、热淋等。茶叶同样具有清热解毒的作用，所以不会影响到蒲公英的药物疗效。但最好是和绿茶搭配饮用，疗效会更好。
晒干的蒲公英茶叶的功效
主要是起到去火的作用，并不能够减肥的，适当的喝一些蒲公英水，也是可以防止上火的情况发生，在减肥期间，也需要摄入足够的水分，这样才可以防止脱水的情况发生，另外减肥的人也要注意不要吃刺激性的食物，因为在减肥过程当中本身对饮食就有所控制，如果再次刺激性的食物也会对肠道造成损伤。
蒲公英茶叶制作方法和功效
蒲公英茶制作方法：
材料准备：蒲公英，盐，清水，炒锅，筷子。
第一步：将蒲公英的茎和叶子择开，分别装入两个碗中。
第二步：蒲公英叶片用盐水浸泡2~3分钟。
第三步：蒲公英叶片控水后切段备用。
控水：
切段备用：
第四步：将蒲公英叶片放入炒锅中。
第五步：使用筷子大火炒制蒲公英叶片。
第六步：蒲公英叶片缩水后，用手抓取炒制（用手抓取是为了感知蒲公英茶的湿度，以防炒焦）。
第七步：蒲公英叶片中无水分后，蒲公英茶制作完成。
温馨提示：用手炒制，感知蒲公英叶片湿度的时候注意安全，以防造成烫伤的情况。
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