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茶褐素怎样作用于黑茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-16 10:22 点击52次

黑茶中的茶皂素作用与功效

黑茶里面的漂浮物叫茶皂素。我们在泡茶的时候,由于水流的振荡,茶汤表面会产生大量的泡沫,而这些泡沫就是-茶皂素。

茶皂素具有较好的抗渗漏与抗炎作用,可用于调节血糖,降低胆固醇,预防心脑血管疾病,化痰止咳等功效。

茶皂素不仅是良好的表面活性剂,还有较强的抗菌活性,特别对皮肤致病菌有良好的抵制作用。

茶皂素还同时具有抵制胃排空和促进胃运转的双重功能,在恢复胃肠道的自主工作能力方面有神奇的效果。茶皂素的作用那么多,所以再泡茶的时候不要把上面的泡沫刮掉了

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