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金萱茶作用

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-16 09:30 点击99次

金萱乌龙茶副作用

乌龙茶是中国六大茶类之一,其品种主要有凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛、饶平色种、石古坪乌龙、大叶奇兰、兴宁奇兰、闽北水仙、闽北乌龙、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种、大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗汉、半天腰、铁观音、黄金桂、闽南水仙、永春佛手、闽南色种、冻顶乌龙茶、金萱茶、翠玉茶、阿里山、杉林溪、梨山高冷茶、蜜香茶(东方美人)、古早味乌龙、炭培茶等等。

不同品种的乌龙茶的口感特点不同,根据个人味觉敏感度相差较大

金萱乌龙茶的功效和作用

金萱茶是盘陀镇的特色茶叶品种。其树型横张,叶厚呈椭圆形,叶色浓绿富光泽,幼苗绿中带紫,密生茸毛,适制包种茶及乌龙茶。由于受到浓雾笼罩,按古法培制,拥有甘美光亮之茶汤。其茶汤呈清流蜜绿色,具独特天然牛奶香和桂花香气,品茗口感奇特,其中以牛奶香最为上品,滋味甘醇浓郁,喉韵极佳。

缺点是级别较高。

台湾金萱茶的功效与作用

金萱茶属于乌龙茶类

是源于台湾的高山名茶,冲泡之后滋味甘醇浓厚,具有浓浓的牛奶香味,因而受到广大民众的喜爱。

阿里山金萱茶的功效与作用

从分类上认定,它们分属于四个系:

五宝茶系:广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶;

五柱茶系:厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶;

秃房茶系:勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶;

茶系:茶、苦茶(变种)、白毛茶(变种)、普洱茶、多萼茶、拟细萼茶,元江茶、高树茶。

乌龙茶(又称青茶)

分为:闽北乌龙(武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等,还有些建瓯建阳等地产的茶,如矮脚乌龙等)

闽南乌龙(铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等,这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同,同一种茶地在不同的产地产的茶)

广东乌龙(凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等)

台湾乌龙(冻顶乌龙,包种等,前两年流行的那个叫东方美人的也是这种)阿里山高山茶(阿里山青心乌龙茶,阿里山极品金萱茶等)

金萱茶的功效与作用及食用方法

1、金萱茶属于乌龙茶类,是源于台湾的高山名茶,冲泡之后滋味甘醇浓厚,具有浓浓的牛奶香味,因而受到广大民众的喜爱。

2、我国品茶历史非常的久远,到如今更是成为了一种茶文化,像绿茶、红茶、乌龙茶等等,已经逐渐成为了融入我们的生活,变的密不可分起来。

3、茶的种类很多,有很多茶叶的名字或许我们闻所未闻,但是实际上它的名气是非常大的,就拿金萱茶来说,它起源于台湾,属于乌龙茶类,滋味甘醇且浓厚,具有独特的香味,因其中具有牛奶的香气,而受到台湾人民的喜爱。

4、或许对于茶叶不熟悉的人来说,可能只听过过铁观音、西湖龙井、大红袍等内地名茶,但是对于大多数喜欢品茶的人来说,应该是非常熟悉的,它在台湾的种植面积比较广,大多生于高山之上,所以又被归类于台湾高山茶的一种,最开始被称作是台茶十二号,直到后来才以“金萱”走进人们的视野。

为什么叫金萱茶

铁观音是闽南溪茶的极品,可是台湾也有自成风格、不同于安溪铁观音的木栅铁观音,其发酵程度达到50%。台湾高山茶,系主产于台湾省嘉义、南投、台东等县海拔800米以上的高山新茶区的半球型包种茶,除少数种类为重发酵者外,一般均属轻度发酵。东方美人茶又称白毫乌龙,是台湾青茶类别中发酵程度最重者,达到了70%—85%。

金萱茶属于台湾青茶体系里的半球形包种茶类,也有因为产于高山者将其分为高山茶类。有着浓郁奶香。

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