茶皂素的功效与作用有哪些
山茶中的茶皂素，可以深入衣物纤维，强力去污，温和不伤手，更有多种高效洁净因子，内含这种茶皂素的洗衣液，可以轻松去除衣物上的多种顽固污渍。
含有茶皂素洗衣液含有的天然活性成分，可以在低温条件下快速溶解，有效释放活性成分，降低污渍再沉淀。能够有效洗涤顽固污渍，洗后衣服会更加洁净舒适。
茶皂素的功效与禁忌
这个品种不贵小苗2元左右。
到福建高产油茶苗基地购买。
福建大果油茶是矮化培育的种苗。
福建大果红花油茶（Camellia semiserrata Chi.），属山茶科山茶属植物，为中国栽培的14个油茶主要种群之一，也是集食用、药用、观赏绿化等综合利用价值较高的山茶优良品种。
矮化培育大果红花油茶属中国油茶中的优良种群，经国家食品与卫生监督部门检验测试中心检验鉴定：矮化培育的大果红花油茶的不饱和脂肪含量为79-92%左右，远超过不饱和脂肪含量为68-85%的西方广泛食用的橄榄油；富含人体所必须的17种氨基酸以及锌、硒等微量元素，其微量元素成分含量也超过西方广泛食用的橄榄油，而且不含其他食用油中所含有的致癌的黄曲霉素。
山茶油裏富含不饱和脂肪——亚油酸，是我们人体所不能合成的，具有促使人体血脂中的胆固醇分解为胆酸排出体外，减少胆固醇沉积于血管壁上，从而软化血管、降低血脂、改善心脑血管，防治高血压、高血脂，延缓动脉粥样硬化，增强抗衰老延年益寿的功效；此外还有滋补提神、驱虫健胃的功效。
茶油烹调食物，色香味俱全，异常可口，回味快感悠长。
此外，油茶果除了用于榨取食用山茶油外，山茶油也可作为纯天然优质化装品原料。
其榨油后剩下的副产品：茶麸可以作生物杀虫农药和优质有机肥料、饲料，提取茶皂素；茶壳可以提取栲胶、糠醛、活性炭、碳酸钾、冰醋酸、醋酸钠等化工产品。
其综合开发前景无限广阔。
大果红花油茶的亩产油量： 粗放管理：亩产茶油100-150市斤； 正常管理：亩产茶油200-300市斤。
（以上为估算值） 高于同等林分的普通油茶亩产量10倍。
精心管理亩产茶油的产量将更高！ 矮化培育的大果红花油茶当为目前中国单株产果、单株产油量极高的油茶品种，油茶品种中之极品！ 矮化培育的大果红花高产油茶与普通高产油茶相比，有以下6个优势： 1、茶果最大：平均单果0.5公斤以上，最大1.8公斤； 2、产果最多：正常株结果40至100公斤； 3、出油率高：茶仁出油率55-62%； 4、茶花极多：株开鲜艳茶花1000至5000朵，可做观赏树。
5、花期最长：从11月上旬至次年3月下旬，约140多天，可做观赏树。
6、寿命最长：生长期可达200年。
百年以上老树照常结果50至150公斤。
矮化培育的大果油茶采收期可达100-120年，而普通高产油茶树只有60-80年。
矮化培育的大果油茶产量极高、油质特优（酸价acid number低至0.7mgKOH/g，比普通油茶的味道更香醇），是我国目前单果产量最大、最具开发潜力的油茶品种，大力开发种植、挖掘生产大果油茶的综合加工产品，其社会效益、经济效益、生态效益无可估量。
一、大果红花油茶的生长条件 1、温度：矮化培育的大果油茶适宜生长在海拔200米以上的山区，抗寒能力强，在零下10℃的气温下也能正常开花结实。
能耐40℃高温。
矮化培育的大果油茶最适宜生长在年平均温度9—18℃的山区和半山区。
2、光照：成年大果红花油茶喜光照充足的环境，每日光照4小时以上才能正常开花结实；但幼龄期忌晒，需要一定条件的遮荫条件。
3、土壤：大果红花油茶喜疏松、肥沃、排水性好的微酸性土壤，pH值4.5—7范围内都能生长，以 pH值5—6.5为最适宜地区，硷性土壤和地下水位高的地方生长不良。
二、油茶种植技术 矮化培育的大果红花油茶幼苗宜选2年以上的种轩，以达到更高的成活率。
矮化技术良种选育的目的就是获得遗传性状优良的品种。
从单株产果量、出籽率、含油率、果油率和抗病性等综合性状来考察、选择和培育优良品种。
建立杂交种子园，利用优良杂交种育苗，缩短了育苗时间，降低了成本和造林难度，大大加速了油茶良种化进程。
高产、稳产是油茶选种至关重要的经济性状。
选择油茶良种不但要高产，而且产量要稳定。
油茶进入成林盛产期，如果连续3年产量变幅不超过30%则为稳产的标志。
油茶产量有大小年是不可改变的事实，一般情况下，大年之后的小年产量不低 于大年产量的三分之一，即可认为比较稳产。
现有油茶林和市场上卖的没有矮化的种苗种出来的油茶往往丰年之后翌年产量 锐减，通过选择高产、稳产的矮化良种可提高油茶林分产量，想稳产高产就必须选择矮化技术培育的无性系油茶品种。
油茶的抗病性主要指看油茶炭疽病的能力。
可在炭疽病发病区的油茶林中选择历经考研且天然抗病力强的优良单株进行 定向培育，或通过人工接种诱发试验逐步筛选出抗病力强的优株或品种类型。
茶皂素对头发的功效
茶枯水里面含有丰富的茶皂素、蛋白质、天然茶油等，长期使用有止屑、止痒、去油、杀菌、修复受损发质的功效，还有明显的乌发生发作用，是大自然最佳的清洁剂之一。茶枯水洗发具有去屑、止痒、去油、生发养发之作用，自古时候被长辈们发掘一直使用至今，算起来也有百年历史。
茶皂素的副作用和危害
红茶泡出来表层漂了一层油一样的东西，这个东西主要是由茶叶表面的毫和茶皂素等成分构成，一般来讲对人体没有危害。茶皂素是一种表面活性剂，红茶在加工过程中会产生少量的茶皂素，详细原理不太清楚，但是茶皂素析出速度很快，漂浮在茶汤表面，形成一层膜一样的东西，甚至会产生气泡。
茶毫主要是采用了比较嫩的早春原料，茶的芽头有一层毫，浸泡时会漂浮在茶的表面。 茶毫和茶皂素结合在一起，就会出现一层明显的油乎乎的东西，茶汤看起来比较“脏”。
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