乌龙茶单丛的功效和作用
单丛茶是乌龙茶中一个重要的种类，产于中国广东省的潮安、饶平、揭阳、普宁等地。单丛茶具有独特的香气和滋味，因产地不同而分为凤凰单丛、丹桂单丛、岭头单丛等多个品种。单丛茶的制作工艺与乌龙茶相似，但单丛茶在萎凋过程中会加入金花菌，使茶叶产生独特的蜜香。单丛茶的品质优异，深受茶叶爱好者的喜爱。
乌龙茶的功效与作用及图片
轻度发酵乌龙茶以文山包种茶、清香型铁观音为代表。文山包种茶发酵程度在乌龙茶中为最轻，约8%—10%。焙火亦轻，比较起来更接近绿茶，在乌龙茶中别树一帜。清香型铁观音属于流行性的轻发酵乌龙茶，发酵程度15%—20%。
在乌龙茶的摇青过程中，叶梗当中所富含的水分，在摇青的作用下，源源不断地通过叶脉向叶片输送，这个过程就是乌龙茶的走水过程。
乌龙茶因为是一种茶类的总称，所以香味各有特色，不能一概而论，而铁观音因为使用的是铁观音树种种植而来，所以茶叶一般具有“观音韵”的香味特色，香味清香淡雅，具有天热的兰花香味;
夏天喝绿茶，乌龙茶纵然很好，但每个人的体质不同，喝茶也有要求。一般来说，每日饮茶12克左右，分3~4次冲泡是最适宜的，水温在60℃左右为好，忌饮用隔夜茶。
乌龙茶的色、香、味，一部分来自鲜叶原料，一部分则是经酶促反应产生的，比如初制过程中的晒青或加温萎调、做青(包括摇青与静置)，主要是酶化学作用所引起的内含物的水解、氧化、聚合。叶边黄烷醇氧化，形成特有的“绿叶红镶边”、“三红七绿”的品质特征。
“乌龙茶”之名并非始于清朝，早在北宋就有关于“乌龙茶”的记载，只是，那时候的乌龙茶其实是指代的一种绿茶，为北苑茶。
乌龙茶茶系庞大，品种繁多，肯定不止以上我所喝过的，但是每个人的时间、精力、金 钱有限，再加上口感偏好，肯定不能种种喝完，面面俱到。但是我们喝茶，尤其是中年以后的人们选茶、喝茶时一定要把握一个原则：根据自己的身体状况选择适合适的茶，健康地喝茶。
不同的乌龙茶的功效与作用
调节血脂、减肥瘦身、醒脑提神
乌龙茶是半发酵茶及全发酵茶，品种较多。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。品尝后齿颊留香，回味甘鲜，具有调节血脂、减肥瘦身、醒脑提神、美容养颜的功效。
1、调节血脂：乌龙茶含有亚油酸，该物质是一种不饱和脂肪酸，可以降低血液粘稠度，增加血液流动性，降低胆固醇，故而
乌龙茶大叶茶的功效与作用
大叶清茶的优点是:条索肥壮，紧结重实，均匀鲜嫩， 叶张完整，叶底均匀，肥厚柔软；汤色橙黄，明亮油润，香气纯正，清新持久，滋味浓厚稠和，润滑爽口，喉口回甘。
大叶清茶的缺点是比较偏寒，如果寒性体质或者是脾胃虚寒的人喝了，有几率出现腹痛以及腹泻的情况。
揭秘乌龙茶的十个功效与作用
好处有：乌龙茶含有维生素和人体所需的营养物质，长期饮用可以提高身体免疫力，美容养颜，让人神清气爽。
坏处有：不能空腹喝茶，过量饮茶。晚上喝茶会引起失眠。
本文《乌龙茶单丛的功效与作用,乌龙茶单丛的功效和作用》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayegongxiao-15652.html
