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铁观音蜂蜜茶作用,铁观音蜜茶作用及禁忌

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-14 11:33 点击83次

铁观音蜜茶作用及禁忌

做铁观音蜜茶的步骤如下:

1. 准备好铁观音茶叶和蜂蜜。

2. 将适量的铁观音茶叶放入茶壶中,加入适量的开水,浸泡3-5分钟。

3. 将泡好的茶倒入杯中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即。

4. 如果喜欢冰镇的铁观音蜜茶,可以将泡好的放入冰箱冷藏一段时间,然后再加入蜂蜜和冰块。

注意事项:

1. 铁观音茶叶浸泡时间不宜过长,否则会影响茶汤的口感。

2. 蜂蜜的量应适量,过多会影响茶原味。

3. 如果喜欢味更浓郁,可以适量增加茶叶的用量。

铁观音蜂蜜茶制作过程

首先,准备材料,包括铁观音茶叶一茶匙、鲜奶200ml、炼乳一茶匙、冰糖10克。

然后,将茶叶放入杯中,用沸水洗一道。接着,将鲜奶倒入奶锅中加热至半沸腾。将茶叶倒入奶锅中一起熬煮,同时用勺不停搅拌,牛奶变色后品尝,有奶茶香味即可。

最后,依据自己口味加入炼乳和冰糖。用滤网将茶叶滤除,倒入杯中即可。注意事项包括不能用奶直接煮茶叶,要先用水将茶叶煮开才能放奶。

倒入奶之前要把茶叶先滤出来,因为茶叶煮久之后容易涩。

一般水和奶的比例建议1:1,如果喜欢奶味重一点的,可以多放奶,喜欢茶味重的也可以稍微多放点茶叶,但是注意不要太过。

陈年铁观音蜂蜜茶有什么作用

铁观音的保质期是多久

1、发酵型的铁观音

铁观音多数是经过轻发酵的,所以保持期不会太久,在通风避光,干燥无异味的条件下,春茶一般在三个月左右,最好在一到两个月内喝完,秋茶稍微长一点。如果是真空密封保存在3-5摄氏度的冷藏条件下,保质期可长达两年,但是再拿到常温下就要尽快喝完了。

2、烘焙型的铁观音

高温烘焙过的铁观音是适合放成老茶的,陈年铁观音经特殊烘焙窖藏,常温放上十年二十年还可以喝。福建民间有把茶放在柚子皮里放成老茶当药茶喝的,这类茶清凉降火消暑的作用很强,口感很滑很柔和。

陈年铁观音加进纯天然蜂蜜,还可以祛腹中积气和调理肠胃。

结语:

关于保质期,一般情况下,市场上炭焙的较少,清香型居多,保存良好可放置2年左右,而对于炭焙的铁观音茶性稳定,常温存放,10年左右其茶味依旧浓厚

铁观音蜂蜜茶图解

1、首先,准备细砂糖165克,无糖可可粉110克,清水125克,香草精1小勺5ML,盐1小撮少于1/8小勺参考分量:约310ML。细砂糖倒入奶锅/平底锅里,加入盐、过筛的可可粉。

2、然后,慢慢的倒入清水,倒的同时用打蛋器不断搅拌,仅搅拌,不要像打发鸡蛋一样搅打,把锅坐在炉子上,中火加热并不断搅拌,直到沸腾。加热的过程中糖会融化,混合物变稀。一共加热约3分钟的时间,煮开后可以转小火,慢慢搅拌。

3、然后,煮好以后,加入香草精,倒入干净的容器里,不加盖冷却。冷却后密封放入冰箱冷藏保存,可保存2周。

4、然后,幽兰拿铁制作过程,巧克力糖浆20ML,焦糖糖浆20ML,现煮的意式浓缩咖啡60ML,蒸汽式奶沫113ML。

5、然后,用意式咖啡机制作60ML的浓缩咖啡,在咖啡杯里加入巧克力糖浆和焦糖糖浆,倒入煮好的浓缩咖啡,并搅拌一次,牛奶用蒸汽管打起奶沫。把奶沫倒在浓缩咖啡上。

6、最后,把打发的鲜奶油装入裱花袋,用星形裱花嘴挤在咖啡上作为装饰。再挤上巧克力糖浆并撒上可可粉作为装饰即可。细腻的丰富的奶油泡沫,红茶底的奶茶,撒上一层香脆的坚果。

铁观音蜜茶的作用和功效

制作蜜雪冰城茶方法及步骤(使用仙草粉的做法)

1、准备所需材料;

2、牛奶倒入小锅中,加入白糖和红茶包,煮沸后捞出红茶包,将奶茶放凉备用;

3、将30克仙草粉倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌至均匀无颗粒状;

4、再将700毫升开水慢慢的倒入糊中,边倒边搅拌;

5、小火加热至沸腾状;

6、将煮好的仙草糊倒入容器中;

7、冷却后就成为了膏状,用刀切成小块备用;

8、取适量仙草冻放入杯中,倒入煮好的奶茶,淋上少许炼乳或蜂蜜即可食用。

铁观音茶的功效与作用

铁观音茶是一种古老的中国茶,以其独特的花香和悠久的历史吸引着许多茶叶爱好者的喜爱。

它的口感醇厚,香气持久,回甘甜美,饮用铁观音茶能够提升精神,增强记忆力,改善失眠,解除压力,抗衰老,抗疲劳,消除毒素,改善肝脏功能,增强免疫力

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