姜茯茶的功效和作用
一、姜茯茶怎么喝
1、清饮法
烹煮法：选用玻璃煮水器一套，过滤网、公道杯、品茗杯，冲泡先用沸水温杯烫壶，将预先备好的茯砖茶投入壶中，投茯量一般以茶水比1：20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜，沸水润茶后再再注入冷泉水，煮至沸腾，将茶汤用过滤网沥入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品饮，烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内，赏心悦目。
泡饮法：即直接冲泡饮用的方法，可以是飘逸杯、瓷质三才杯，也可用紫砂壶、玻璃壶、瓷壶来冲泡。冲泡时都须经过煮水(水温至100℃)、温杯烫壶、投茶(茶水比1：25—30)、润茶、冲泡12分钟，(可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长)、过滤等步骤，然后再注入品茗杯中，即可嗅闻茯茶特有的菌花香，观其橙黄明亮的汤色，细品醇和甘爽的滋味了。
2、 调饮法
奶茶：先将茯茶敲碎投入沸水中，投茶比一般为1：20。熬煮10分钟后，加入相当于茶汤1/5—1/4的鲜奶(纯牛奶)煮开，然后用滤网滤去茶渣即成。还可根据要求调成咸味奶茶和甜味奶茶，甚至还可以加入一些炒制的阴米，既可饮又可嚼，香气十足，茶味浓郁。
菊花茯茶：将茯茶以茶水比为1：20的量投入壶中，熬煮10分钟后，将茶汤滤出，再加入适量菊花，即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了，若是酷暑季节，可待冷却后稍冰镇再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮品。
二、黑茶怎么喝
黑茶多为紧压茶，泡茶前应解散成小片。冲泡黑茶最好润茶，需使用100℃沸水，必要时可再重复1、2次润茶。
茶与水的比例为1∶50～1∶30，最好选用紫砂或者陶壶，生茶可以冲泡8～10泡，熟普可以泡到15泡左右，也可以煮饮冲泡的时间大致是先短后长，润茶后第一泡时间约30～60秒(一般根据茶叶的年限和档次不同，冲泡的时间不同)之后每泡时间适当累加。每泡将茶汤倒出时尽量将茶汤控净。普洱茶耐冲泡，一般可冲泡8次以上。
茯茶的十大功效与作用
茯茶是黑茶，属于后发酵茶，能够随时间的推移慢慢的陈化、香醇，有助消化减肥和补充各类维生素、微量元素等。在黑茶类中，茯茶、藏茶、普洱等都一直主销边疆地区，所以也被称为边销茶，但边销特征最明显的要数茯茶，茯茶被成为丝绸之路上的神秘之茶，在内地鲜为人知。
茯茶的特点、功效
茯茶作为黑茶中的贵子，最与众不同的就在于其中具有的金花成分。所谓金花，就是在原料的加工中通过发花这么一道特殊的程序，专门在黑茶的砖块中培养一种叫做冠突散囊菌的冠突曲霉物质，俗称为金花。
茯茶之所以有与其它茶类不一样的特点乏锭催瓜诎盖挫睡旦精，且比市面上减肥茶功效优越无副作用，是因为茯茶是百分百用茶叶深加工而成，不含任何其它添加物。如同酸奶的益生菌，茯茶的冠突散囊霉使茶叶中的茶多酚、儿茶素、茶氨酸、茶多糖、生物碱等衍变成茯茶素等物质，对人体新陈代谢产生了积极的作用。
黑茯茶功效和作用及禁忌
泾渭茯茶，秦人创制。金花璀璨，香韵天成！陕西苍山茶业有限责任公司是中国著名的现代茶业企业、“中国茶叶行业百强企业”、“新中国茶事功勋企业”。苍山公司多年来致力于中华茶文化的传承与茶产业发展，以卓越的茶叶经营业绩勇立潮头。新时期，苍山公司勇担产业重任，锐意进军大宗茶产品的生产研发，尤以成功恢复发掘在陕西濒临绝迹的泾渭茯茶为业界称道。
目前，公司集茶叶科研、茶园基地建设、茶叶加工销售、茶文化传播于一体，是西北地区规模最大的茶叶企业。现拥有资产总额2亿元，2010年实现销售收入1。1亿元，经营规模稳居西北地区榜首。
陕西苍山公司系国家农业综合开发单位、国家有机茶重点示范单位、国家级农业产业化龙头企业、省部级农业产业化重点龙头企业、陕西省13115重大科技产业化实施单位，全国茶叶标准化技术委员会委员单位、陕西省农业产业化龙头企业协会副会长单位。
苍山公司聚集了一批敬业务实的茶叶专业和经营管理人才，现有员工330人。其中，博士1人，硕士7人，本科69人，茶学专业技术人员63余人，是一支极具发展潜力和创造力的专业团队。 公司在中国最大的茉莉花产地广西横县设立有控股子公司，建有3000吨加工能力的茉莉花茶加工厂，生产的“春芽”牌系列茉莉花茶被评为消费者信得过产品。
公司在我国北缘茶区宁强设有子公司，建立了无公害优质茶园基地4000亩，取得国家有机茶在省内第一家认证并被确立为陕西省唯一的国家有机茶标准化示范区，宁强绿茶系列产品被评为陕西省茶业协会推荐饮品。 为了有效的解决陕南茶区优良的夏秋茶原料弃采问题，恢复陕西600年传统茶叶生产制作工艺，在陕西省供销社的直接领导下，2006年3月，陕西泾渭茯茶项目激情起步。
2008年10月，泾渭茯茶传统制作技艺恢复成功，尘封已久的泾渭茯茶产品重现关中。2009年4月，泾渭茯茶生产线破土动工。2011年6月，生产线投入试运行。2011年9月，泾渭茯茶生产线竣工投产。百年祈愿，梦圆泾渭茯茶。该项目占地33。5亩，投资1。
2亿元，是陕西第一个黑茶类产品，拥有国内黑茶行业第一个高标准清洁化生产体系，陕西唯一的规模化成品茶生产线，是我省茶叶行业唯一入选“国家星火计划”的项目。该项目的建成标志着我国边销茶以标准化为核心的全新生产模式的开启，为中国茶业行业的技术进步、产业升级、市场格局跨越做出了卓越贡献。
“泾渭”，是我公司茯茶的独有品牌。茯砖茶是陕西咸阳人发明的一种茶叶加工方式，拥有着600多年的悠久历史。据史书记载，茯砖茶有“三不能制”之说，即“离开了泾河的水不能制，离开关中的气候不能制，离开陕西人的技术不能制”。故取“泾渭”二字，代表咸阳，代表陕西，代表茯茶之源。
泾渭茯茶商标，取材于最早陕西旧时茶票上的“马背驮茶”的标志：“在炎炎烈日下，一匹健硕的骏马乘风破浪地，伏着神秘之茶—茯茶向西奔腾的画面”，生动地体现了丝绸之路上，茯茶的风靡。 茯砖茶约在公元1368年（洪武元年，即朱元璋“明太祖”建立明朝初）问世，最早采用湖南安化黑毛茶为原料，手工筑制。
因原料送到陕西泾阳筑制，称“泾阳砖”；茯砖早期称“湖茶”，因在伏天加工，故又称“伏茶”。以其药效似土茯苓，就由“伏茶”美称为“茯茶”或“福砖”。由于系用官引制造，清代前期须在兰州府缴纳三成至五成砖茶作为税金，交给官府销售，又叫“官茶”、“府茶”。
其余的砖茶由茶商按照政府指定的销区销售，故称为“附茶”。在明清时期六百余年间生产的“马合盛”、“天泰”、“泰合诚”、“人民”等品牌茯砖茶深受茶叶销量最大的西北部地区广大消费者青睐，被誉为“中国官茶始祖，丝绸之路名茶。” 一直到1958年，缘于“在陕西加工茯砖茶，存在原料二次运输，不符合多快好省原则”，中央政府下令将公私合营后组建的大型茶叶加工企业陕西咸阳人民茯茶厂关闭。
五十年后，在陕西省政府相关部门的关注和陕西茶业协会会长李三原同志的带领下，我们肩负历史重任对这一项具有600多年历史的传统工艺进行了紧急保护性研究，反复实验并结合新的技术，开发出了传统工艺突出、品质优良卓绝的泾渭茯茶产品。泾渭茯茶主要产品有：陕西官茶、手筑400g经典茯茶、手筑500g经典茯茶、金茯细、手筑1kg泾渭茯茶、手筑3kg泾渭茯茶、6g袋泡泾渭茯茶、400g天地盖礼盒、500g天地盖礼盒、500g带杯礼盒、泾渭茯茶大礼包等。
茯茶功效与作用高原
六大名茶、十大名茶，这些都只是不同的茶会评选出来的，每次结果都可能有所不同。简要给你介绍一下二十种名茶：
1. 龙井
产于浙江杭州西湖
外形嫩叶包芽，扁平挺直，长短匀齐，芽峰显露，洁净光滑，香气持久，滋味鲜爽有回味。
2. 黄山毛峰
产于安徽黄山
外形芽叶肥壮，多毫有锋，形似雀舌，色泽油润，微黄如象牙，香气馥郁，似兰花香，滋味鲜醇甘甜，汤色淡黄明亮（带鱼叶采—金黄片，象牙色）
3. 洞庭碧螺春
产于苏州太湖，洞庭东山（较好）、西山（好）
外形幼嫩翠绿，满披茸毛，卷曲似螺，香气鲜雅，芬芳，滋味鲜嫩，回甘。（小叶种）
4. 都匀毛尖
产于贵州省都匀县
外形：条索、紧卷、毫毛显露，色泽嫩绿，香气鲜嫩，滋味鲜爽，回甘，汤色清嫩。（偏小叶种）
5. 雨花茶
产于江苏南京
干茶形似松针，细紧圆直，匀齐显毫，色泽翠绿光润，香气清高，滋味鲜爽。
6. 信阳毛尖
产于河南信阳
外形条索，细紧直，色泽翠绿油润，白毫显露，汤色鲜绿明净，叶底嫩绿匀整，香气鲜浓。
7. 祁门红茶
产于安徽省祁门县
芽叶柔嫩，条索细紧纤长，色泽乌润均匀，香气芬芳，馥郁持久，独特，似花果香，汤色红艳明亮。
8. 云南工夫红茶
产于云南高原
条索壮结重实，色乌红而光润，含有特多金黄色茸毫，香气浓高持久，具有茶树品种和地区性的特殊浓香。
9. 太平猴魁
产于安徽省太平、泾县
外形挺直，两头尖，条索扁平有锋苗，俗称“两刀夹一枪”（两叶包芽，芽藏而不露），芽壮毫多，香气高浓，带兰花香，味厚鲜醇。
10. 六安瓜片
产于安徽六安、金寨两县，外形片状，叶缘微翘，形似瓜子，香气芬芳，滋味鲜浓，回味甘美，汤色青绿泛黄。
11. 庐山云雾
产于江西庐山海拔800米以上的汉阳峰，小天池等地
条索紧结，青翠多毫，香幽如兰，滋味浓厚，鲜爽而甘醇，汤色清澈明亮，叶底嫩绿解匀齐。
12. 蒙顶甘露
产于四川省蒙山
银毫曲卷，色翠匀润，香郁味鲜，回味甘爽。
13. 君山银针（黄茶）
产于湖南洞庭湖的君山
全由肥壮芽头制成，紧实挺直，芽身金黄，香气清鲜，滋味甘浓鲜爽。
14. 白毫银针（白茶）
产于福建省福鼎县和政和县
外形针状，由顶芽制成，满枝白毫，具银色光泽。
福鼎产品：外观银白色，滋味鲜爽
政和产品：外观银灰色，毫显芽壮
15. 云南沱茶
产于云南下关，形似碗臼，色泽乌黑油润，滋味醇厚甘和，香气馥郁陈香。
16. 乌龙茶
主要产于福建、广东、台湾等地。综合了绿茶和红茶的制法，品质介于绿茶和红茶之间，有绿叶红镶边的美誉，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。
17. 铁观音
主要产于福建安溪。条索卷曲，肥壮圆洁，沉重匀正，蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿、砂绿带，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，冬虫夏草郁而浓。
18. 武夷岩茶
产于福建省崇安县武夷山地区。外形条索粗壮，坚实稍弯曲，香气浓郁持久，滋味甘醇，润滑岩韵显露。
19. 凌云白毫
产于广西凌云地区，芽叶肥壮，遍布白毫，香气清高，滋味浓厚鲜爽
20. 茉莉银毫
花茶，集茶叶与花香于一体，茶中花香，花增茶味，相得益彰
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