黑茶加牛奶作用
不宜同喝。
首先，茶叶都富含鞣酸，以及其他的一些酸性物质，这些物质与牛奶是可以发生反应的。
而牛奶又含有多种蛋白质和微量元素，这些物质与茶含有的一些物质发生反应之后，茶和牛奶各自的营养价值、功效作用都会降低。所以茶和牛奶是不适合一起喝的。
黑茶喝多的副作用大吗
好处
1、清热解毒：一定浓度的浓茶有清热解毒、润肺化痰、强心利尿、醒酒消食等功效，浓茶也并非是一点不能喝。
2、醒酒：适量的喝点浓茶，可以帮助醒酒，而且对吸烟、饮酒过多的人有一定的益处。
3、去除油腻：消食去腻，吃了肉食过多油腻过重的食物，浓茶有助消食去腻。
4、适量的浓茶有一定减肥的效果：浓茶最好是刚泡好的浓茶，另外，掌握好一天喝的量，不宜太多，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去。
5、消炎杀菌：咽喉肿痛、口腔炎症的人，饮适度的浓茶会有消炎杀菌的作用。
坏处：
1、喝太多的浓茶会影响睡眠，甚至导致失眠。
2、长期喝浓茶，影响心脏：众所周知，浓茶中含有一定量的咖啡因。对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。
3、经常和浓茶，易促使血压升高
4、浓茶中的含氟量偏高，长期饮过浓的茶，会引发龋齿，牙齿变黑。
5、影响营养吸收、易伤骨、引发贫血和造成胃部不适。
黑茶可以和牛奶一起泡吗
1、黑茶奶茶调饮法
准备一杯纯牛奶，还有一泡黑茶。将黑茶冲泡，然后滤出茶汤。
接着按照个人的口感喜欢，加入适量的牛奶。
然后按照个人的喜好加入白糖。
最后稍稍搅拌匀，就可以啦，是不是非常简单。
2、花草黑茶调饮法
将干茶与玫瑰花或菊花一起放入盖碗中，用96℃左右的沸水冲泡。
第一遍醒茶，弃去茶汤，将冲好的茶汤倒入杯中饮用。
黑茶加牛奶的作用与功效
传统的喝法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。
盖碗冲泡的喝法(南方最为常见)：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。
凉茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
奶茶冲泡喝法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。
黑茶对人的副作用
黑茶的危害是相对较小的。
1，黑茶是经过发酵的茶叶，因此对于茶叶中的儿茶酚含量确实高于绿茶等，但对于人体的影响相对较小。
2，相比于其他饮料，如饮料和咖啡，黑茶的危害更小。
因为黑茶茶叶中含有多种有益元素，如氨基酸、维生素等，对人体有一定的保健作用。
3，尽管如此，如果过量饮用黑茶，对人体的影响也是不利的。
因此，必须适量饮用，以达到保健效果。
安化黑茶和牛奶一起能喝吗
一、姜茯茶怎么喝
1、清饮法
烹煮法：选用玻璃煮水器一套，过滤网、公道杯、品茗杯，冲泡先用沸水温杯烫壶，将预先备好的茯砖茶投入壶中，投茯量一般以茶水比1：20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜，沸水润茶后再再注入冷泉水，煮至沸腾，将茶汤用过滤网沥入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品饮，烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内，赏心悦目。
泡饮法：即直接冲泡饮用的方法，可以是飘逸杯、瓷质三才杯，也可用紫砂壶、玻璃壶、瓷壶来冲泡。冲泡时都须经过煮水(水温至100℃)、温杯烫壶、投茶(茶水比1：25—30)、润茶、冲泡12分钟，(可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长)、过滤等步骤，然后再注入品茗杯中，即可嗅闻茯茶特有的菌花香，观其橙黄明亮的汤色，细品醇和甘爽的滋味了。
2、 调饮法
奶茶：先将茯茶敲碎投入沸水中，投茶比一般为1：20。熬煮10分钟后，加入相当于茶汤1/5—1/4的鲜奶(纯牛奶)煮开，然后用滤网滤去茶渣即成。还可根据要求调成咸味奶茶和甜味奶茶，甚至还可以加入一些炒制的阴米，既可饮又可嚼，香气十足，茶味浓郁。
菊花茯茶：将茯茶以茶水比为1：20的量投入壶中，熬煮10分钟后，将茶汤滤出，再加入适量菊花，即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了，若是酷暑季节，可待冷却后稍冰镇再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮品。
二、黑茶怎么喝
黑茶多为紧压茶，泡茶前应解散成小片。冲泡黑茶最好润茶，需使用100℃沸水，必要时可再重复1、2次润茶。
茶与水的比例为1∶50～1∶30，最好选用紫砂或者陶壶，生茶可以冲泡8～10泡，熟普可以泡到15泡左右，也可以煮饮冲泡的时间大致是先短后长，润茶后第一泡时间约30～60秒(一般根据茶叶的年限和档次不同，冲泡的时间不同)之后每泡时间适当累加。每泡将茶汤倒出时尽量将茶汤控净。普洱茶耐冲泡，一般可冲泡8次以上。
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