十年陈白茶的作用
白茶随着放置年限的不同，口味和功效都不一样，所以才会有“一年茶，三年药，十年宝”的说法。
一年左右的白茶，香味很淡，泡茶喝起来也有点苦涩，入口的感觉不好，白菜好像是发酵茶，估计一年左右刚采的，还没有长到成熟的时期，所以营养价值和口感都一般。茶，因白茶属于微发酵茶，所以刚制作出来的头年的白茶，接近绿茶的口感，茶性会比较寒凉，因而不建议体寒者饮用，再加之滋味相对单薄，可能品饮起来稍欠丰富。
三年药，白茶就是这样奇妙，要是把它好好珍藏两三年，在存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈，汤色逐渐由杏绿转化成杏或者再深些。品饮时香气醇和，滋味渐柔。茶性也由凉转温。消炎避暑，降火清热，养肝护肝，养心提神，尤其夏天，有白茶相伴的确幸事一件。
十年宝，确切说白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。滋味香浓，汤色呈琥珀色，红亮透明。到达这个年份的白茶，防癌，抗癌，防暑，解毒，防过敏的功效更加明显，感冒初期，喝上几杯热腾腾的老白茶下去，会感觉轻松很多。
陈藏白茶的功效与作用
藏茶其实蛮有意思的！主要的变化有：
1、颜色，随着收藏时间的增加，茶叶中的绿色渐渐退去，取而代之的是黄褐色、褐色、黑褐色，颜色越重预示着茶叶的转化也越成熟；
2、茶香，从新茶的草木之气随着时间渐渐转化为花蜜香味、枣香、药香；
3、味道，从最初的清淡带点新茶的涩（一丁点）转化为醇厚绵甜的厚重韵味，对水的软化左右随时间进一步加强；另外，藏茶注意一下几点：1、常温密封避光保存；2、远离异味、单独存放；3、最重要的一点：选对白茶（并不是所有白茶都值得存放哦）；
白茶有祛湿的作用吗
好。伏天喝茶应喝些温热的茶,如老白茶、红茶、黑茶、普洱茶。这些茶茶性温热,可以帮助人体发汗祛湿,补水养胃。
三伏天气炎热,却反而要多喝热茶是因为热茶中的咖啡碱、可可碱、茶碱和芳香物质,有利于对体温中枢进行调控。而且,喝热茶可促进血液流向体表,汗孔洞开,汗腺舒张,促进汗液排出,散发热量。
以热制热,适当出汗就是凉爽的最好方法。人的身体分布着300万左右的汗腺。
陈白茶的功效与作用及禁忌
禁忌一：不宜饮浓茶
饮用白茶不宜太浓，一般情况下110毫升的盖碗搭配5克白茶，再用沸水冲泡，即可。
禁忌二：不宜喝隔夜白茶
白茶中含有大量的氨基酸、黄酮类物质，其中黄酮类物质抗氧化的作用是极好的。
一旦放置过久，这些物质与氧气进行了亲密接触，也在进一步氧化，黄酮类物质的抗氧化作用就大大减少了，其中的养生效果自然也就缩减了许多。
禁忌三：不宜喝梅子味、巧克力味白茶
干度达标的白茶，沸水冲泡后，闻之，白毫银针有清爽的毫香，白牡丹有馥郁的花香，
寿眉不仅有活泼香甜的花香滋味，还有成熟内敛之香，层次丰富多样。
白茶的功效与作用祛湿气
潮湿天气喝绿茶适合。绿茶可以很好的去除湿气，因为绿茶没有经过发酵，所以没有经过氧化，很大程度保留了茶中的营养成分，通过喝绿茶可以使人体大量的排尿等而去除体内的湿气。
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