绿花茶的功效和作用
莲子心茶利用成熟莲子仁中的绿色胚芽泡茶饮用。具有清心止遗精的功能。是心肾不交、降压降脂、阴虚火旺、失眠患者最适宜的食物。莲子芯茶具有清心清热、收敛精气、止血止渴等功效。可用于治疗心力衰竭、休克、阳痿、心烦、口渴、呕血、遗精、结膜充血、肿痛、清心、平肝、泻脾、降肺、消暑、除烦、生津、止渴、治疗眼睛红肿。
茉莉绿花茶的功效与作用
花碧螺以绿茶做底,熏香而成的花茶,因为独特的香味很多人喜欢!
花碧螺茶的主要功效是清热泻火,从中医角度来讲怎么认识这个茶?首先是茶的制作,制茶之后茶的颜色,还有它的味道决定它功效。花碧螺经过茉莉花熏蒸之后制作出来的,花碧螺的颜色是绿的,味微苦而甘,从这个微苦而干的这个功效当中,具有入心清火的作用,从颜色是绿的这个角度而言,是入肝经的。因为中医来讲认为是五脏相关,花碧螺的主要功效在于清心肝的瘀火,还具有解毒的一些功效。由于采用了茉莉花进行熏蒸,味道是香的,香入脾,所以具有清肝、泻火、入脾的功效,同时还具有醒神的功效,对于胃肠虚寒,身体里阳气偏虚的人群,不适合于饮用花碧螺茶。
花草茶的作用和禁忌
区别在于花茶是以茶(Tea)为主原料,花草茶是以花草(Herb)为主原料。花茶,是以绿茶、红茶、乌龙茶的茶坯为主,加以符合食用需求、能够吐香的鲜花(茉莉花、桂花、珠兰花等)为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。花草茶是以花草(Herb)为原料所调制成的。原料Herb,它原本是总称“所有非木质并含有芳香的草本植物”,如今则泛指一切具医疗、芳香等特质而可供保健、烹调、美容等利用的植物,中文名为“花草茶”或“香花草茶”。虽然它们或多或少都含有具药效的营养成分,但功能不只限于药用一途,而且大多数并不稀有,随处可见。
人类在花草茶的利用人式上,最先是取它的花、叶、茎、根、树皮、果实、种子等来咀嚼,确定可食的部位后,进而加水煎煮或浸泡以获得汁液来饮,并且尝试研究出其对人体的疗效。
这类由上述花草茶的部分或多部分煮泡而得的汁液,西方人原本是以“Tea”来总称,但是在来自东方以茶树(Camellia sinensis)叶子为原料冲泡的饮料普及后,“Tea”成了后者的专名,于是由花草茶调制成的饮品就称为“HerbalTea”。至于在中国,任何食材加入水中煮或泡所得的汁液,人们都习惯冠以茶名。所有由茶树叶煮泡成的饮料,虽然色香味常有差异,都统称为“茶”。
而除了茶树之外的植物制成的饮品,则以原料命茶名,如人参茶、枸杞茶等,这些“有茶之名无茶之实”的饮品,通常是当作保健治疾的疗方,而较少成为日常的饮料,因此又总称为 “花草茶”。Herbal Tea在西方,犹如 花草茶在中国,长期担任民间医 药配方的重要角色。
直到近二三百年,在药用这一主流之外,法国人渐渐将Herbal Tea另发展成一种休闲饮品,这股风气并扩及欧洲、美国、日本等,以至传入中国台湾。
此种饮品与以医疗为主的饮品在原料上无异,只是制作时减轻(或不再独重)对药效的要求,却增添色香味等方面的享受,为了将它与药用饮品有所区别,台湾业者遂雅称为“花草茶”
花草茶的功效与作用图
隔夜茶可以用于浇花,对于花而言,可以起到防病治病的作用,增强抵抗力,对人的作用也很多,隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。其实,没有变质的隔夜茶不但可以饮用,还有以下保健作用。
抗癌、抗氧化:茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用。
渣茶中含有嘌呤类生物碱,经氧化作用后,可产生氮原子。 所以,用茶渣水浇花,既能保持土质水分,又能给花卉增添氮等养料,于植物叶子生长有利。
残茶不能用来浇花,但残茶叶通过发酵后可以作为有机肥料来施用,可以将茶叶与其他生活垃圾有机物混合在一起沤制。沤制后的有机肥可以作为底肥或追肥,也可以与培养土混合均匀后用来栽花。
绿牡丹茶的作用与功效
江山绿牡丹属于绿茶,曾名仙霞化龙茶,是浙江省江山市特产,中国国家地理标志产品。
江山绿牡丹茶原名仙霞化龙茶。产于江山市境内仙霞山北麓的裴家地、龙井等地。“仙霞化龙”今称江山绿牡丹茶,为绿茶类古今名茶。
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