10年以上陈皮的作用
1、10年陈皮为中年份陈皮
一般泡茶喝的陈皮就是这个年份的陈皮，10-15年的陈皮外皮呈浅棕带黄色，果皮细纹清洗可见，带光泽，内瓣微黄中带暗白，岁月感明显，淡淡陈香味，入口味辛且醇；茶色方面，色呈棕黄色，醇香 温润，浑然天成。
2、20年陈皮为高年份陈皮
外皮呈棕色，果皮细纹细细可见，微光泽，内瓣微黄，厚度渐薄，纯纯陈香味，入口味辛，醇香味更浓；茶色方面，色呈褐棕色，醇香湿润。
十年陈皮的十大功效作用
陈皮其实就是新鲜的橘子皮，通过特别制作之后来的陈皮像比较有名的就是新会陈皮，常吃陈皮的话有去除腥味有健脾，去湿化痰的作用
12年陈皮的功效和作用
12年的陈皮年份太久了，药效流失，作用不大。
陈皮是一味常见的中药，采用果皮晒干制成，有人说陈皮是越陈越好，这是因为陈皮越陈味道越好，陈皮的药气强烈，服下以后有一定的刺激性，可产生副作用。贮存稍久，药气逐渐挥发，即可服用。
如果无限期的使之陈久多年，反失药效，一般而言，1－2年的使用期比较适合。
40多年陈皮的功效和作用
功效：理气健脾，燥湿化痰。作用:1.用于食积，消化不良。2.用于感受风寒之邪所致的感冒咳嗽。3.用于湿邪阻滞中焦以后所引起的脘腹胀满，恶心呕吐等。4.用于脾胃虚弱所引起的不思饮食，食后腹胀便溏等。现临床上多用于治疗各种胃炎，结肠炎，急慢性支气管炎，乳腺炎等。
七年以上的陈皮有什么作用
10至7年陈皮的颜色一般显呈黑色。陈皮虽耐泡，一般泡十多次茶仍回甘香滑，而且长时间泡煮不容易腐烂，这是新会陈皮特有的性质。但是煮过水的陈皮和陈皮水，隔夜后就要扔掉。当然，并不是因为有毒，而是因为长时间暴露在空气中，容易因细菌导致变质，而影响健康。
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