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结杏茶功效与作用

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 23:33 点击67次

杏皮茶配茶叶功效与作用

材料:杏干皮、冰糖、水。

制作方法:

1.将杏皮切成小块,不要剁碎,用冷水泡一会儿,把水倒掉。这是为了洗尘。

2.倒入清水。清水的量要大,和杏皮的比例是3: 1或者多一点。

3.开小火边煮边搅拌,直到开锅,颜色逐渐变化,变得浑浊粘稠。当锅里的杏皮变软糯时,关火。这个过程是40分钟。

4.拿一个容器,用纱布和橡皮筋捂住嘴。之所以用纱布代替漏网,是因为纱布网比较细,过滤出来的水比较干净,可以阻挡细小的纤维。将煮好的杏皮水分几次过滤到容器中。

5.倒水后,将水倒入煮好的杏皮中,水量是上次的一半。

6.用中火煮沸,边煮边用勺子搅打杏子皮。然后,关火,再次过滤。

7.过滤后的杏皮水是橘黄色的,很好看。让它自然冷却。这时候可以加入适量的冰糖。

8.搅拌均匀后就可以喝了。喝之前先放冰箱半小时。味道更好。

普通杏叶茶的功效与作用

南非叶,就是别名。

学名叫扁桃斑鸠菊。也叫桃叶斑鸠菊、杏叶斑鸠菊、神奇叶、尖尾凤、肝连、苦树、苦胆叶、苦叶、苦茶叶、南非树等

杏皮茶的功效与作用副作用

酸酸甜甜的杏皮茶,冰镇一下,特殊的杏子香气,简直是夏天最兰州最爽的解暑利器呀!

用料

杏干 若干克

红茶 一包

黄冰糖 若干克

兰州杏皮茶的做法

1、先冲洗杏干,冲去表面浮尘。再浸泡十分钟泡软。

2、将泡软的杏干切碎,这步是为了煮起来更入味。

3、锅中放入半锅水,放入红茶包,煮沸后过一会儿把茶包捞出来扔掉,然后加入上一步切好的杏干碎。

4、煮半小时后加入几块黄冰糖,数量根据个人喜好定。待冰糖融化后关火静置冷却。

5、倒入提前准备好的容器中,放入冰箱冰镇。酸酸甜甜的杏皮水就好啦!如果严格要求无渣,可在倒入时用干净纱布过滤。若要求不高,可用密一点的网纱漏勺,或者自己慢一点倒(静置后渣已经沉底了)

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