炒制大麦茶功效与作用
大麦一炒就爆开是因为火大了，要全程小火炒制，下面介绍做法：
准备材料：大麦50g、水1.5L
制作步骤：
1、准备好大麦。
2、大麦放入铁锅小火煎炒，要不停的翻炒，千万不能炒焦，全程小火。
3、炒好的大麦放入茶袋。
4、放入沸腾的水中。
5、大火煮5分钟，一分不可以多，不然大麦的涩味就出来了。
6、五分钟后关火，盖着盖子等凉了再捞出茶包，把麦茶换到容器中冷藏。
7、将大麦冲泡即可。
大麦茶的功效与作用图片
功效作用
大麦茶，流传于中国、日本、韩国，是将传统大麦炒制成焦黄冲泡饮用的饮品，其带有浓浓麦香，口感带有苦涩感。大麦茶味甘、性平，有消温解毒、健脾瘦身、清热解暑、助消化、去油腻的功效。
1.助消化
大麦茶中所含的淀粉酶和维生素能增加胃酸和胃蛋白酶，对于缓解病后微弱的食欲不振有良好作用。除此以外，大麦茶中的膳食纤维能促进肠蠕动，加快食物消化。
2.防治肥胖
大麦茶属粗粮食品，其中所含的膳食纤维有调整了消化吸收的功能，从而帮助延缓吸收营养物质，并且这些膳食纤维还能够产生饱腹感，避免人体因摄入过多热量，脂肪和碳水化合物导致肥胖症状出现。
3.降火
大麦茶中含有许多人体所需的微量元素和必需的氨基酸，矿物质和不饱和脂肪酸以及膳食纤维，不含咖啡因，茶碱，不会刺激神经，除了能解毒去油腻，对于上火引起的牙痛，咽喉肿痛，便秘等情况能起到一定的缓解作用。
4.防止便秘
大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化的功效，可以消除胸闷腹胀之感，增强胃动力。久坐电脑前的白领一族不妨每天喝上几杯大麦茶，这样不仅可以消除多余脂肪，还可以有效的调节肠胃功能，防止便秘。
5.祛暑降温
夏季炎热喝大麦茶还可以解暑、利尿、止渴，尤其适合老年人酷暑季节喝，它能很快补充身体流失的水分，解除口渴感，恢复体内电解质的平衡，避免发生中暑。
6.防癌抗癌
大麦茶含有抑制癌变的特定物质，对癌症有一定的预防作用。大麦茶含有的特定抗癌物质是豆科植物含有的P-香豆酸和在药品中广泛使用的槲皮素。
7.美白肌肤
大麦茶中含有大量的维生素，特别是其中的维生素C、维生素E等成分能够帮助有效美白肌肤，清除肌肤斑点、色素。
8.提高身体免疫力
大麦茶中含有大量适合身体并且身体所需要的营养物质，长期坚持服用能够很好的补充身体所需营养，改善体质，提高身体免疫力。
禁忌：肠胃不好、便秘人群
肠胃不好的人不适合饮用大麦茶，喝了会感觉肠胃部不适，严重的可能会拉肚子；习惯性便秘，肝、肾病患者和高血压、心脏病的人都不能饮用大麦茶；因湿热或者食积引起的脘闷腹胀患者不能饮用大麦茶，否则会加重病情；哺乳期妇女不能和大麦茶，会造成回奶。
香莲茶的功效与作用
九品香水莲花原产地台湾，九、十月份为花开的旺季。花朵经过采摘、清洗、消毒、烘焙等一系列工序后，可制成清香可口的香莲茶。九品香水莲花是台湾特有品种，花朵制成的香莲茶口感甘甜，备受市场欢迎。2014年，在同学聚会上得知该品种后，覃向鲜发现市场需求很大，且每亩仅购买种苗成本就需4万元，较高的门槛让该品种不易市场饱和，便瞒着家人投资近50万元，从台湾商人手中引进种苗与技术试种了十余亩，首年亩产值就达到1.7万元，随即决定扩种。
丁香大麦茶功效作用
武夷山金骏眉红茶
莫等闲武夷山金骏眉红茶，口感甘醇绵柔，回味香醇清甜，让人赞不绝口。方形马口铁罐盛装，时尚大气，送礼尽显体面。
八享时 阿萨姆红茶
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英菲尼 锡兰红茶
英菲尼锡兰红茶，选材天然健康，茶质干净细腻。口感丝滑香醇，是奶茶专用原料可用来制作多种奶茶，给人丰富美妙的饮用体验。
大麦茶功效与作用 排行榜
喝大麦茶的好处包括补充水分以及维生素等营养。
1.补充水分：大麦茶本身是一种传统清凉饮料，每100g大麦茶中就含有99g的水分，因为大麦茶的饮用是可以帮助机体补充水分的。
2.补充营养：大麦茶是大麦所制成的一种饮品，含有蛋白质、维生素B1、烟酸以及多种微量元素。100克大麦茶（茶叶本身）含77.6克碳水化合物，13克蛋白质，3.4克脂肪，总卡路里为305大卡。
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