四会老陈皮的功效与作用及禁忌
每年10月以后采摘。
陈皮本名橘皮，入药以“陈久”者良，因为广东新会、四会等地所产质量为佳，故处方上经常使用“新会皮、广陈皮”之名，此后渐渐形成了陈皮、广陈皮两类。现在用的陈皮都是橘、福橘、朱橘、柑的成熟果皮，广陈皮则是茶子柑、四会柑的成熟果皮，多在每年的10月以后采摘，阴干或晒干而成。
陈皮功效与作用及配伍
新会陈皮的功效有以下几点
1.用于胸腹胀满等症。
2.橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏 ，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。
橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。
3.用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。
本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用;胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用。
4.燥湿化痰。
柑六叔—（新会陈皮）辛散温通，气香而燥，既能行肺气之壅滞，又能燥湿浊而化痰，故常用于痰湿阻肺，咳嗽痰多，胸膈满闷，头目眩晕等证。
5.利水通便。
陈皮辛苦宣降，其行气之功，又能利水通便，故常用于水肿、小便不利、大便不通等证。
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新宝堂陈皮功效与作用
好：新宝堂的新会陈皮在当地很有名气,质地柔韧，三瓣齐整，基部相连，裂片向外反卷，淡黄色内表面外露，能看到圆形油点陈皮价值以年份计,时间越久远就越贵
潮汕老陈皮的功效与作用禁忌
陈皮是一种具有药用和食用价值的中药材，其存放和保养需要注意以下几点：
1. 防潮：陈皮是一种易潮湿的中药材，因此在存放时需要避免受潮，尽量放在干燥通风的地方。
2. 避光：陈皮容易受到阳光的影响，容易变质，因此需要在存放时避免阳光直射，最好放在遮光的地方。
3. 防虫：陈皮容易被虫蛀，因此在存放时需要注意防虫措施，最好放在密封的容器中，也可以放些防虫剂。
4. 定期翻动：陈皮存放时间长了，容易结块，因此需要定期翻动，以利于通风透气，防止结块。
5. 保持干燥：陈皮的保存温度一般在15-25℃之间，存放时需要保持干燥，避免受潮和霉变。
6. 注意保质期：陈皮的保质期一般为1-2年，因此在使用前需要注意查看保质期，过期的陈皮不能使用。
总之，陈皮的存放和保养需要注意防潮、避光、防虫、定期翻动、保持干燥和注意保质期等要点，以确保其质量和药效不受影响。
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