紫芽苞和紫娟的区别
紫娟普洱茶和紫芽普洱茶相比,紫芽普洱茶好喝,紫芽普洱茶喝在嘴里醇厚绵软可口,在价格上相对比紫娟普洱茶贵很多。
紫芽的功效与作用
紫芽苞是属于普洱茶的一种,紫芽系云南群体原始种之中的一种变异种。芽头为紫色,为乔木大叶种大叶茶,而紫芽苞系紫芽还未打开之时,鳞芽还未完全脱落之际采下的芽苞,制成茶叶饮品,泡之,汤色黄绿明澈,滋味清甜怡人,且韵味持久。
紫芽苞茶生长于滇西海拔1500-3600米、常年云雾漫布、湿润多露的高山地区,紫芽难得,野生芽苞更少——紫芽茶的产量已然大大低于其他茶类,而紫芽茶苞更是稀少。
茶树发芽时会生长比较硬的苞壳,主要起保护新芽的作用,通常只有野生茶的苞壳会保留更久,这也就意味着芽苞茶产量有限,紫芽茶芽苞就更为不易。
其次,紫芽苞茶在自然气候、生长环境的改变下,出现芽头及前三叶为紫色的情况。
花青素含量相当高,然而并不是茶树每年都会变异,须得具备一定的“天时地利”几乎不具备可控性产量极低,较为珍稀。
紫芽和紫娟怎么区分
紫鹃茶和紫芽茶是两种不同的茶叶品种,它们的区别在于:
茶树品种不同:紫鹃茶采用的是紫鹃茶树,而紫芽茶采用的是紫芽种茶树。
叶片形态不同:紫鹃茶的叶片形态为椭圆形或卵形,而紫芽茶的叶片形态为长条形。
茶汤颜色不同:紫鹃茶的茶汤呈现出红棕色,而紫芽茶的茶汤呈现出紫红色。
口感不同:紫鹃茶口感醇厚,带有淡淡的草香和果香;紫芽茶口感清爽,带有淡淡的花香和果香。
产地不同:紫鹃茶主要产于湖南省的衡阳市、娄底市等地;紫芽茶主要产于四川省的宜宾市、峨眉山市等地。
综上所述,紫鹃茶和紫芽茶虽然都属于紫茶类茶叶,但它们的品种、叶片形态、茶汤颜色、口感和产地等方面都有所不同。
野生紫芽苞作用
1-2次。
紫芽苞茶属于普洱茶,紫芽孢茶,属于云南大叶种茶树中的异品种,紫芽苞系紫芽还未打开之时,鳞芽还未完全脱落之际采下的芽苞,便是紫芽苞茶,产地集中在云南深山林区野生茶树群落,海拔1500~3000米以上,常年云雾漫布,因此制成的茶品清香甘甜,野韵十足。
紫芽苞茶树一般在每年立春前发芽,也叫“抱春芽”,采其野生顶芽或嫩叶,泡之,汤色碧翠明澈,滋味清甜怡人,并伴有青草香气。
紫芽好还是紫娟好
颜色不同,采集时间不同。
1、紫芽孢茶外表多是紫色的,而白芽孢茶外表则是灰白色的,颜色区别十分明显。
2、紫芽孢茶是云南特有的紫鹃茶树产出的,这种茶树在每年立春后长出的紫芽孢, 把它采集以后晒干就能得到紫芽孢茶。白芽孢茶多在立春之前采集,它也叫爆春芽冲泡以后的味道,清甜略带酸味,有淡淡的青草香气。
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