溧阳天目湖白茶的功效与作用
天目湖白茶是绿茶的白化品种，并不是白茶，它的外形细长略扁，色泽翠绿油润，中间部分透显金黄，闻起来有一种淡淡的板栗香，主要产于江苏省的溧阳一带，冲泡后的汤色清澈明亮，滋味醇爽可口，叶底匀整，耐泡性强，饮入口回味无穷，一直深受很多人的喜爱。
溧阳白茶的介绍及功效作用
砂锅鱼头、白茶、风鹅、溧阳扎肝
溧阳物产丰富，是著名的“鱼米之乡”、“丝绸之乡”、“茶叶之乡”，溧阳文化属 吴越文化，溧阳人属江浙民系使用 吴语。盛产稻、麦、油、茶、蚕茧、螃蟹、板栗、西瓜、毛竹等。2016年，被第二批国家全域旅游示范区。著名景点有：天目湖旅游度假区、南山竹海、御水温泉、瓦屋山宝藏禅寺等。2017年11月，溧阳获得第五届全国文明城市荣誉称号。
溧阳白茶的功效作用与禁忌
溧阳特产溧阳地处茅山和太湖之间，丘陵和平原约各占一半土地面积，非金属矿储量丰富。有石灰石、方解石、膨润 。溧阳中药材有太子参、桔梗、玉竹、夏枯草、益母草等。 土特产品有砂锅鱼头、扎肝，红花、乌饭、白（水）芹菜、毛尖花红。 天目湖白茶（2010年上海世博会，产自中国溧阳的天目湖白茶，一展风采，跃居上海世博会十大名茶之列，并成为上海世博会联合国馆专用茶）。
白茶的主要成分和功效与作用
白茶中：儿6-12%(白茶中一种多酚类强烈的苦涩味茶钟的含量通常高于红茶，低于绿茶;氨基酸2-5%(白茶中鲜爽性的主要贡献成分，白茶钟的氨基酸含量显著高于其他五大茶类);生物碱2-4.5%(白茶中的呈苦味物质，主要包括咖啡碱，可可碱与茶碱，其中咖啡碱占90%以上);黄酮类2-4%(黄酮类是白茶区别于其他茶类的特征性物质，在白茶中含量丰富);芳香物质0.02%(构成白茶香气特征的物质基础，以醇类、醛类化合物为主)
冬季白茶的功效与作用及禁忌
白茶压饼的好处：压饼过程能促进白茶的陈化，提升香气和滋味的层次。紧压后的白茶便于储存，茶饼内质保存完好，可长期收藏。茶饼之间摩擦产生热量，有助于加速白茶的自然转化。
禁忌：冲泡时注意茶水比例，压饼白茶茶味较浓，不宜过量。储存环境应干燥通风，避免潮湿或暴晒，以免发霉变形。存放时间过长可能会导致白茶香气减弱，建议适时饮用。
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