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自制柠檬红茶的做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 20:39 点击57次

柠檬红茶非常适合夏天喝,它既清凉解暑又营养丰富。以下是简单的柠檬红茶做法:

材料:

- 2 茶包

- 2 杯水

- 半个柠檬

- 适量冰块

- 适量蜂蜜或糖

步骤:

1. 将水煮沸后放入茶包,让茶叶在水中浸泡至少 3-5 分钟,使茶味更加浓郁。

2. 将泡好的茶放入冰水中,使其冷却至适宜饮用的温度。如果你想要的是热茶,略过这一步。

3. 榨取柠檬汁放入茶中,根据口味添加适量的蜂蜜或者糖以平衡柠檬的酸味。根据口味,你也可以调整添加柠檬汁的量和甜度。

4. 加入适量的冰块使之更加清凉。

5. 搅拌均匀后,将柠檬红茶倒进杯子中,享受夏日清凉。

这是一份非常简单的柠檬红茶做法,你还可以添加薄荷叶、蜜柚或其它水果,使它更加多样化。希望你会喜欢这份饮品。

正宗港式柠檬红茶的做法

材料准备:红茶/鸭屎香,香水柠檬,糖浆,冰块,水。

制作量:400ml杯子,3杯

茶底建议:茶水冰比例1:30:10

做法

1.20g红茶或鸭屎香加入600ml95度的热水中闷泡12分钟,泡好过滤出来,然后加入200g冰块搅拌一下,加冰块是为了锁住茶香。

2.雪克杯中加入3片柠檬,少量冰爆锤,直到柠檬爆开花。(记得柠檬要去籽不然苦涩)

3.然后加入7-8分满冰块,加入果糖30g(酌情增减),茶汤约250ml。不管是400还是500ml杯子茶汤直接倒满就好。

4.疯狂摇它就ok,最后倒入杯子就完成了!

【糖浆做法】

最好用黄冰糖,糖和水比例是1:1,我指的是重量是1:1,比如糖和水各300g。如果没有称只是大概用杯子量一杯水一杯糖的情况下,糖比例肯定是多了的,这种情况就可能结晶!!

香港柠檬红茶的做法

柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML

2. 将500ML水烧开后,加入20G红茶,煮4分钟,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味,将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热

3. 柠檬皮用盐搓,用水清洗干净

4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片,可以根据自己喜好增加柠檬的用量

5. 接着杯中加入4片柠檬,用棍子挤压出汁

6. 然后加一勺蜂蜜,没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖,也可以不加,甜度低一些

7. 倒入晾温的红茶,最后搅拌均匀,就可以饮用了。

8. 一杯做法简单,喝起来却清新酸爽又能提神的柠檬红茶就做好了,你喜欢吗?

9. 外面卖的柠檬红茶添加剂太多,自己动手做起来。在一个惬意的午后,来一杯柠檬红茶,是一件很幸福的事情。

10. 用热水冲茶,享受茶叶散发的优雅香气,品尝茶汤甘甜味醇的滋味。

温馨小提示

1.柠檬要用盐搓洗,去掉表面残留后才能切片泡茶

2.柠檬片尽量现做现喝,避免泡太久苦味增加。

3.做冷饮版的话可放入一些冰块即可

4.因为我本身是从小到大在茶里泡着长大,这个茶味对我来说是刚好可以接受,如果觉得太浓的朋友可以再稀释。

5.煮茶能使茶的的味道更醇厚

6.没有柠檬片的可以用新鲜柠檬代替

柠檬红茶的做法和配方大全

开水泡红茶,泡个十分钟,然后过滤茶叶放凉

2· 2、柠檬用盐搓洗表面,这样皮不会苦的,然后切片,去籽,放到杯底

3· 3、找工具把杯子的柠檬怼怼怼,怼出汁,我用的擀面杖[破涕为笑]然后倒入一些蜂蜜,再加冰块,加放凉的红茶

柠檬茶 get

最好喝柠檬红茶的做法大全

柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML

2. 将500ML水烧开后,加入20G红茶,煮4分钟,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味,将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热

3. 柠檬皮用盐搓,用水清洗干净

4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片,可以根据自己喜好增加柠檬的用量

5. 接着杯中加入4片柠檬,用棍子挤压出汁

6. 然后加一勺蜂蜜,没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖,也可以不加,甜度低一些

7. 倒入晾温的红茶,最后搅拌均匀,就可以饮用了。

8. 一杯做法简单,喝起来却清新酸爽又能提神的柠檬红茶就做好了,你喜欢吗?

9. 外面卖的柠檬红茶添加剂太多,自己动手做起来。在一个惬意的午后,来一杯柠檬红茶,是一件很幸福的事情。

10. 用热水冲茶,享受茶叶散发的优雅香气,品尝茶汤甘甜味醇的滋味

港式柠檬红茶的做法不放冰块

将红茶放入茶袋或滤茶器中,然后将茶和冰糖都放入水壶。

步骤 2

烧开水,倒入水壶中。

步骤 3

等水冷下来之后放入冰箱保存,基本上过5-6个小时候茶味就不错了,泡的时间越长味道就越浓。

步骤 4

在喝的时候,加上冰块和柠檬(汁)就是冰红茶啦。

本文《自制柠檬红茶的做法大全》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-95546.html

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