1、清洗晾干，将新鲜的蒲公英清洗干净，之后用盐水浸泡，半小时后捞出放在筛子上晾干；
2、入锅翻炒，把蒲公英茶放入锅中翻炒至枯黄，接着倒入篓子中冷却；
3、晾晒装罐，炒好后的蒲公英放在通风处晾1-2天，然后装罐，后期冲泡时取用即可。
蒲公英茶不外传的制作过程
蒲公英茶制作方法：
材料准备：蒲公英，盐，清水，炒锅，筷子。
第一步：将蒲公英的茎和叶子择开，分别装入两个碗中。
第二步：蒲公英叶片用盐水浸泡2~3分钟。
第三步：蒲公英叶片控水后切段备用。
控水：
切段备用：
第四步：将蒲公英叶片放入炒锅中。
第五步：使用筷子大火炒制蒲公英叶片。
第六步：蒲公英叶片缩水后，用手抓取炒制（用手抓取是为了感知蒲公英茶的湿度，以防炒焦）。
第七步：蒲公英叶片中无水分后，蒲公英茶制作完成。
温馨提示：用手炒制，感知蒲公英叶片湿度的时候注意安全，以防造成烫伤的情况。
炒制蒲公英根茶的制作过程
.1挑选一些蒲公英含苞待放时的肥壮宽厚叶子作炒制。这样炒制的茶口感和药用功效都比较好。
2，清洗
挑选好的叶子，用清水洗干净后，再捞出蒲公英叶子沥干水分待用。
3，鲜妙
把沥干好的蒲公英叶子倒进炒锅里，开小火，然后慢慢用手不停地翻炒，用手可以感觉到炒制时温度，感觉不太烫手为宜，用手翻炒使叶子均匀受热减少破损，边炒边揉搓，将叶片揉搓成卷。炒到叶子里面的水分全部被炒干而卷起，散发出香味时，关火就可以出锅，然后摊开放凉。
4，保存
放凉后，将蒲公英装入塑料袋里并扎紧袋口，放在室温下干燥处保存即可。
蒲公英茶叶的制作教程
蒲公英要制作成为茶叶，首先就是将蒲公英清洗感觉，然后通过我们普通的风干晾晒，然后进行储存即可，一般企业做法基本上都是烘干。
蒲公英茶的制作方法制茶全过程
制作蒲公英茶的过程相对简单，以下是一种简单又方便的制作方法：
采摘蒲公英：选择叶子肥宽、蒲公英花含苞待放的时候采摘的叶子。采摘时直接选取叶子，不用连根拔起，略去那些最下面枯萎泛黄的叶子，采摘又肥又绿的叶片4。
清洗蒲公英：将采摘回来的蒲公英放在水里清洗，然后泡在干净的水里浸泡一小时，便于表面有害物质析出。
锅蒸蒲公英：把清洗干净的蒲公英捞出，控干水分，然后放在蒸锅或炒锅中蒸2-3分钟，直到蒲公英叶子像被热水烫过一般，这一步俗称杀青。
晾晒蒲公英：将蒸好的蒲公英放在太阳下进行晾晒，直到把蒲公英的水分大部分都晒去，期间要隔一段时间翻一番，让叶子全部都做到晾晒。
炒制蒲公英：把晾晒好的蒲公英叶子放进锅内，小火慢慢翻炒，不停地翻动，让每片叶子都均匀受热，直到叶子里的水分全部消失，叶子微微卷起，闻起来香香的，这就是蒲公英茶了。
放凉并装盒：将炒好的蒲公英茶放在屋内静置，待其完全冷却后，装入干净的茶叶盒中保存4。
以上就是制作蒲公英茶的简单方法，供你参考。在制作过程中，注意选择干净、无污染的蒲公英，并确保炒制火候适中，避免炒糊。
储存时要选择干燥、避光的地方，以保持茶叶的品质和口感。
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