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红茶伯爵的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 20:05 点击65次

伯爵红茶拿铁是一款口感香浓、顺滑的咖啡饮品,以下是制作步骤:

所需材料:

- 伯爵红茶袋或伯爵红茶粉

- 牛奶

- 糖浆(可选)

- 咖啡机或奶泡壶

- 咖啡杯

制作步骤:

1. 将适量的伯爵红茶袋或伯爵红茶粉放入杯中,加入适量的热水,冲泡3-5分钟,待茶汤冷却至适宜温度。

2. 在另一个容器中加热牛奶,加热至温度约为60-65℃,同时在奶泡壶中制作奶泡。

3. 将牛奶倒入咖啡杯中,倒入适量的伯爵红茶茶汤,再倒入适量的奶泡,可以根据个人口味加入适量的糖浆调味。

4. 最后,用勺子轻轻搅拌一下即可。

注意事项:

- 制作奶泡时要注意奶温,过热会破坏奶泡的口感,过凉则会难以制作出绵密的奶泡。

- 伯爵红茶茶汤的浓度可以根据个人口味自行调整,一般来说,3-5分钟的冲泡时间可以得到较浓的茶汤。

- 糖浆的加入量也可以根据个人口味进行调整,一般来说,每份咖啡加入1-2勺的糖浆即可。

祝您制作成功,享受美味的伯爵红茶拿铁!

红茶曲奇做法图解

1、 原味曲奇;

2、 朱古力曲奇;

3、 榛子果仁朱古力曲奇;

4、 夏威夷果仁朱古力曲奇;

5、 开心果仁朱古力曲奇;

6、 栗米片曲奇;

7、牛油曲奇;

8、糖晶曲奇;

9、椰蓉曲奇;

10、黑加仑曲奇;

11、锡兰红茶曲奇;

12、茉莉花味曲奇。

伯爵茶曲奇正宗做法

伯爵红茶曲奇一般使用的是红茶碎,因为红茶碎能够更好地释放出茶叶的香气和味道,使得曲奇更加香浓可口。红茶粉一般用于制作其他类型的糕点或者饮品,因为红茶粉的口感和香气相对较弱,不太适合用于制作曲奇等需要口感浓郁的糕点。当然,具体使用哪种材料还要根据个人口味和喜好来决定。

伯爵茶曲奇的做法大全

M stand与seesaw、manner

M stand兼顾了seesaw产品开发的能力,与manner深耕咖啡的特色,又炫又好喝。

环境

位于没有那么潮流的国贸银泰01商区,方便的是地铁出口直达。这里工作日比周末繁华,M stand位置比较靠里,面积也是普普通通。

地下一层的光线,没有阳光咖啡馆明媚,索性装饰现代感十足,金属、水泥、亮白的调调带给这里十足的科技感。

与让人耳目一新的产品设计倒是非常契合。服务员男性居多,都是瘦高的小哥哥,黑色工服黑色口罩,在暗暗的店铺背景里不是那么突兀。

美食攻略

[脆巧曲奇拿铁]

这款咖啡在去年的咖啡青年节上见到过,用一个曲奇做的杯子当容器,里面是常规的拿铁。

因为曲奇慢慢浸入咖啡液后化掉,因此这款咖啡要快快喝,不然最后会变成“混合物”。M stand家的小咖啡师,拉花做得很有童趣。如果不太忙,客人还可以对拉花图案提要求。

曲奇内侧有一层糖霜,曲奇本身也有甜度,因此这款咖啡口味是甜甜的拿铁。

[盲盒棒棒糖拿铁]

这个冬天推出的盲盒棒棒糖拿铁,借了盲盒的热度。

五款不同的风味棒棒糖,分别是百香果、覆盆子、柑橘、伯爵红茶、榛果。

喝咖啡的时候,把棒棒糖放到拿铁里,外面的白巧克力融化掉,风味同时融化到了咖啡里。

产品创意满分,只是好喝的饮料的确脱离不了糖分。

[鲜椰冰咖]

这款就更有意思了,一整个椰子端上来,敲破椰青,就能喝到甜甜的椰子味十足的冰咖啡了。

我们一直在好奇,咖啡是怎么装进去的,看上去的确是个完整的椰子。哪位懂,

伯爵红茶珍妮曲奇做法

用料 发酵黄油 60克 低筋面粉 75克 糖粉 30克 淡奶油 35克 玉米淀粉 30克 盐 1克 蛋黄 1个 可可粉 适量 抹茶的 适量 花生酱 适量 香草精 适量 珍妮曲奇小熊饼干的做法 淡奶油加蛋黄搅拌均匀 黄油加热至液态加入糖粉搅拌均匀 加入刚才的蛋黄液和适量香草精搅拌均匀 加入盐,筛入面粉和玉米淀粉 用硅胶铲拌均 分成四份 分别加入可可粉,抹茶粉,花生酱 搅拌均匀 装入裱花袋 全部裱好。烤箱中层190度18分钟,要注意观察 完成

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