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红茶配纯牛奶奶茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 18:38 点击72次

简单的自制奶茶用红茶加纯牛奶即可做成。

红茶奶茶的做法:

1、准备材料:红茶八克,牛奶两百毫升,水两百毫升,白砂糖二十克;

2、锅中加水,煮至沸腾;

3、加入红茶叶煮二到三分钟;

4、加入牛奶,煮沸;

5、加入糖,搅拌均匀,关火;

6、在杯中放入筛网,过滤掉茶叶;

7、将煮好的奶茶倒入杯中,完成

红茶配奶茶好喝吗

做奶茶的红茶煮的好。

做奶茶的红茶需要等待10000ml的水完全沸腾后,就将200克的特选红茶放入搅拌,然后合上盖,泡15分钟这样煮。

红茶的制作的方法:

第1步,准备红茶茶叶,网上可购。

第2步,准备精克称。

第3步,称量红茶茶叶40g,用温水清洗一遍,然后滤干水分。

第4步,清水2L煮沸。

第5步,加入洗净的红茶茶叶。

第6步,盖上盖,煮两三分钟,关火闷8到10分钟左右。

第7步,准备豆浆机,使用其,乘装容量杯,和过滤网,压塞。

第8步,将煮闷好的红茶,倒入过滤网和容量杯中过滤茶水。

第9步,用压塞挤出茶叶中剩余茶水分。滤掉的茶叶别丢,冰箱可保存两天,这两天内,可用来做茶蛋,泡煮红茶水喝等,还可做植物养料。

第10步,过滤出的红茶水,用于做奶茶,冰茶,红茶饮料等,不能直接饮用,因其味浓苦涩,需稀释后调制红茶饮料。一天之内用不完,就放冰箱保险层冷藏。可保存两三天。

红茶怎么煮奶茶流程

最简单的方法就是将你想加入的茶的浓缩汁倒入奶里就好了,可依据自已的口味加些糖。这种方法还能做茉香奶茶,茉香奶茶是台湾很有名的饮料,就是用茉莉花茶制的。煮茶技巧:

1、正宗的奶茶,一般是使用印度阿萨姆地区出产的红茶来冲泡。如果你没有阿萨姆红茶,也可以使用其他红茶。

2、红茶需要用沸腾的水冲泡,才能完全泡出红茶的香味。用牛奶冲泡也一样,要把牛奶煮至沸腾,立刻用来冲泡红茶。如果你家的茶壶配有酒精灯,可以冲泡后用酒精灯加热,使茶持续保持在沸腾的状态,效果更好。

3、红茶不是泡的时间越长越好哦,冲泡红茶的时间不要超过3分钟,如果红茶泡的时间过长,会产生较多的涩味。所以,冲泡3分钟后,一定要果断的滤掉茶渣哈。

4、一点点盐可以激发奶茶的味道,产生更美妙的口感。但是盐要注意不能加多了,非常少的一点点就可以了。否则就成咸奶茶了。

5、红茶颗粒非常小,需要用到专用的茶叶滤网才能过滤,如果没有,则只能选择红茶茶包了,冲泡2-3分钟后,把茶包晃一晃,然后直接捞出来扔掉就行,非常方便。

6、喜欢浓郁奶香的朋友,可以在泡好的奶茶里再添加10ML的动物性淡奶油,奶茶的口感会更加浓滑。

红茶配什么能变成奶茶

做法:

1、茶叶和水的比例为1:10。

2、水煮开,沸腾,关火。倒入茶叶,焖三分钟左右。

3、喜欢浓点的可以焖久一点。

4、倒入牛奶,加热,周围起一圈小气泡即可,关火。

5、加蜂蜜或者糖搅拌,过滤。

6、喜欢喝浓奶茶的盆友,可以多放茶叶。根据个人口味。

红茶煮奶茶步骤

奶茶一般是用砖茶煮的,但红茶也可以煮奶茶,因为都是发酵茶。

红茶和牛奶一起煮,步骤简单,口味适宜,现介绍如下。

1、准备好需要的材料,250ml的牛奶配2个红茶包。

2、选择白砂糖作为调味,可以根据口味进行增减,比方糖好掌握用量。

3、将牛奶、红茶包和适量白砂糖一块倒入锅中,小火煮至红茶颜色慢慢溢出。

4、关火后将煮好的奶茶倒入杯中,直接饮用即可。

红茶熬奶茶方法

用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:

1、小锅中倒入清水;

2、加热至沸腾后把红茶倒入;

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;

4、将牛奶倒入锅中,转小火;

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;

7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了; 3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。

本文《红茶配纯牛奶奶茶》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-75943.html

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