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煮西米露：接一锅清水，烧开，放入西米，中火边煮边搅拌，约15分钟至西米半透明关火焖10分钟完全透明，过冷水，把粘液冲洗干净备用
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蒸香芋：香芋去皮，切小块，蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯（筷子能轻松穿过），备用
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煮椰汁：椰汁倒入锅里，加适量清水稀释，加入适量白糖，煮开，倒入香芋和西米搅拌均匀即可
椰果西米露正确做法大全
1.准备食材：芒果200克，淡椰浆100毫升
黑凉粉10克，西米露适量，蜂蜜适量
2. 先用50毫升清水加入黑凉粉一起搅拌均匀待用。
3. 锅内水开后下入芋圆煮熟。
4. 煮熟的芋圆捞起放入冷开水中待用。
5. 这西米露是我之前做甜品煮好的。
6. 锅内再倒入200毫升清水大火煮开。
7. 把黑凉粉液倒入锅中不停的搅拌至煮开后熄火倒入容器里待凝固。
8. 等黑凉粉凝固后到出切小丁。
9. 把芒果肉取下。
10. 汤锅里倒入100毫升椰浆
11. 再把西米露和芋圆连同冷开水一起下入大火煮开后熄火待凉透后进冰箱冷藏
12. 装入碗中再把芒果肉和黑凉粉一起加入，用蜂蜜调味即可
椰汁西米露做法大全视频
还是不要食用了，
因为西米放置的时间长了之后，不管是从味道上来说还是从品质上来说，可能都不是很好，其实和大米是一个道理，大米放置的时间久了之后，也会产生霉变，这是同一个道理，所以在吃之前需要慎重。
很多人都非常喜欢吃西米露，西米露的制作方法还是非常简单的，而且一般现在网上都会有很多关于西米露的制作教程，只要按照视频中的制作步骤去制作，一般制作出来的西米露味道都非常不错，而且制作出来的味道都非常不错，方法也非常简单。
热的椰浆西米露的做法大全窍门
第一步
把适量西米倒入沸水中，用勺子不停搅拌，煮至九成熟（西米变透明，中心还有一点白芯）。盖上锅盖，用余温焖至西米全部变透明。
第二步
把西米捞出，倒入冰水浸泡几分钟（使西米更Q弹），随后再用清水清洗几遍，最后装入碗中准备。
第三步
把白凉粉和清水混合搅拌均匀，并倒入沸水中，用勺子不停搅拌至沸腾。随后加入椰汁，煮到沸腾即可关火。（注：50g白凉粉最多兑1L的水+椰汁）
第四步
把煮好的液体倒入底部铺了一层西米的容器中，常温下等其自然凝结。切成块即可食用。冷藏效果更佳哦。
椰浆西米露做法教程
所需材料：
1. 长条西米 100g
2. 椰浆 600ml
3. 红糖适量（也可选择白糖）
制作方法：
1. 将西米用清水浸泡30分钟至1小时，使其变软。
2. 将浸泡过的西米倒入锅中，加水煮开，不断搅拌，煮到西米变成透明状，然后捞出过凉水备用。
3. 把椰浆和糖倒入锅中，煮开至糖完全融化后小火再煮1-2分钟。
4. 把煮好的西米放进椰浆中，不断搅拌，煮10分钟左右至口感软糯，火关掉，稍微放凉至温热。
5. 将煮好的椰浆西米露倒入小碗或玻璃杯中，放入冰箱冷藏半个小时以上，等到凉透后即可食用。
红茶冰粉椰汁西米露的做法
西米露是一种清爽的甜品，常与各种饮料搭配食用。以下是几种常见的西米露搭配饮料的好喝组合：
1. 椰奶：椰奶的浓郁香甜味道和西米露的嫩滑口感相得益彰。将西米露和椰奶混合在一起，既清爽又美味。可以加入适量的糖或炼乳调节甜度。
2. 芒果汁：西米露和芒果汁的组合是一种常见的热带风味。将芒果搅拌成汁，然后将西米露和芒果汁混合在一起，可以制作出芒果西米露，口感丰富、香甜可口。
3. 红豆汤：将煮好的红豆汤与西米露混合在一起，可以制作出香甜的红豆西米露。红豆的糯甜味和西米露的口感搭配，口味丰富，是一种受欢迎的配搭。
4. 龙眼茶：将龙眼茶凉至适宜的温度后，加入西米露一起食用。龙眼茶的清香和西米露的口感相互融合，具有一种特别的清甜味道。
5. 奶茶：如果你喜欢奶茶的浓郁口感，可以将西米露添加到奶茶中一起饮用。可以选择自己喜欢的奶茶口味，如红茶奶茶、绿茶奶茶或其他口味，并加入适量的糖或炼乳调节甜度。
这些只是一些常见的西米露搭配饮料的组合，你可以根据个人口味和喜好自由搭配，创造出更多美味的组合。
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