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红茶好吃做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 17:38 点击87次

做法步骤

1、橙子一个去皮,红茶10克,冰糖20克,加入1.5升水

2、材料放入锅中煮15分钟左右,就可以喝到香甜的香橙热红茶啦,果肉也超好吃,真的太可了

3、果肉也可以吃哦,香香甜甜的,有烤橘子的香味,超级好吃

红茶最简单做法

工艺:煮

口味:酸甜味

时间:<15分钟

热量:较低热量

配料:

烹饪步骤:

1.少锅里放清水,置火上,烧开,放入红茶包,晃动几下,关火,盖盖,焖10分钟

2.凉凉,倒入适量蜂蜜,挤入柠檬汁,搅拌均匀,放冰箱冷藏即可

烹饪小贴士:

天天让孩子喝白开水,她也不想喝,那咱就自己在家DIY饮料--柠檬冰红茶,做法很简单。现在每天上学都给她带自制的饮料,为了保持饮料冰凉

红茶的配方和做法

1、收鲜标准,鲜叶必须有一定成熟度,以一芽二叶为主,不必要高档的芽口、一芽一叶,适合于茶农粗放式管理采摘的茶园。

2、自然萎凋,晒红萎凋程度远超绿茶、普洱茶(晒青),因各地气候不同而萎凋工艺细节有差别,以青草气去,花香显,鲜叶柔若无骨为佳,当叶片变黄,变红,萎凋工序即告完成。

3、发酵,晒红偏重于有氧发酵,有学者甚至认为偏向于氧化,轻于发酵,而其他红茶(滇红、内地红茶)都采用渥堆无氧发酵。无氧发酵的茶,叶底枯,僵,死,堆味,各类物质过快失去活性(全发酵),缺乏后期储存变化空间,不适合长期储存。

4、晒干,跟普洱晒青毛茶工艺相似,但毛茶水分要低于晒青毛茶,即晒得更干。晒后,捡剔不协调的老梗老叶,清除碎末与杂质,存放于相对隔离干净干燥的环境之中,可用纸箱、袋子装。

做红茶正确的做法

红茶泡酒并不是一个常见的做法,因为红茶在制作过程中已经经过发酵,而酒通常需要新鲜的果实或者花卉来泡制。不过,如果你想尝试用红茶泡酒,以下是一些基本的步骤:

1. 准备材料:

   - 红茶包:1-2个(根据个人口味调整)

   - 白酒:500毫升(或你喜欢的其他酒精度数的酒)

   - 糖:适量(根据个人口味调整)

   - 清水:适量

2. 制作步骤:

   - 将红茶包放入一个干净的茶壶或者大杯子中。

   - 加入适量的清水,根据个人口味可以加入一些糖。

   - 冲泡红茶,等待几分钟,让红茶的味道出来。

   - 把红茶倒入白酒中,轻轻搅拌均匀。

   - 密封保存,放在阴凉通风的地方,让红茶酒自然发酵一段时间。

3. 注意事项:

   - 确保使用的红茶是干净卫生的,如果是散装红茶,需要确保储存条件适宜,避免变质。

   - 红茶泡酒的口感和风味可能会受到酒精度数的影响,选择适合自己口味的酒精度数很重要。

   - 发酵时间可以根据个人口味调整,一般来说,时间越长,味道越浓郁。

需要注意的是,红茶泡酒并不是一种传统的做法,可能不会有太好的风味,而且酒精含量也可能不高。如果你是为了尝试不同的饮品,可以适量制作,但如果你是为了获得一杯口感丰富的酒,可能需要考虑使用新鲜的果实或者花卉来泡制。

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