以下是猫爪豆干的做法：
准备原料：猫爪豆、八角、桂皮、香叶、花椒粒、干辣椒、生抽、老抽、盐、十三香、食用油。
猫爪豆洗净后切成均匀的小段，放入锅中加入适量清水，大火煮开后转中小火煮至猫爪豆变软，捞出沥干水分备用。
锅中加入适量食用油，放入八角、桂皮、香叶、花椒粒和干辣椒炒香，然后倒入煮好的猫爪豆翻炒均匀。
加入适量生抽、老抽、盐和十三香调味，翻炒均匀后关火。
把炒好的猫爪豆晾凉后放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以150度烤20分钟左右即可。
制作猫爪豆干需要注意，为了使其口感酥脆，可以将其多炸几遍。此外，根据个人口味可以适量调整调料的用量。
泰式冰红茶的做法
食材：红茶5克，香水柠檬5片，青柠檬2片，开水200ml ，果糖45ml ，冰块适量
做法：
第1步：在200毫升开水中加入5克泰国手标红茶，浸泡4分钟后过滤出茶汤，再加入100克冰块，搅拌至冰块融化，可以更好的保存，锁住茶香
第2步：在雪克杯中加入适量冰块，再加入5片香水柠檬和2片青柠檬，用柠檬锤暴打捶出香气和柠檬汁
第3步：接着加入300毫升红茶汤、45毫升黄金果糖
第4步：继续加入冰块到700毫升的刻度线，然后雪克均匀，雪克好后倒入出品杯中至满杯，这款饮品就做好啦
野生猫爪菜的做法
猫爪子菜怎么做好吃
1、猫爪菜可鲜食或晒干菜，制作时用沸水烫后晒干即成。吃时用温水泡发，再烹制各种美味菜肴。
2、鲜品在食用前也应先在沸水中浸烫一下后过凉，以清除其表面的黏质和土腥味。
3、炒食适合配以鸡蛋、肉类。
需要注意的是，叶子已舒展开的猫爪菜不应再食用。
猫爪子菜的吃法
（1）炒猫爪子菜
猫爪子菜幼苗250克，配以精盐、味精、葱、猪油制成。
此菜含有丰富的维生素A、C，能增强体质，减少疾病。
（2）猫爪子菜炒肉丝
猫爪子菜幼苗250克，猪肉150克，配以料酒、精盐 、味精、猪油、葱、姜制成。
具有滋阴补虚的功效。适用于体虚乏力、胃虚、渴、便秘等病症。
猫爪烧的做法和配方
想要做好吃的鱼鳃包，首先需要挑选新鲜的鱼鳃，并且注意清洗干净。
接着准备好适量的葱姜蒜、干辣椒和料酒，将鱼鳃放入热锅中煸炒，再倒入调料和酱油等调味料进行炒制，最后倒入适量的水和淀粉，烧至汤汁收浓即可。可以根据个人口味加入一些蔬菜和香料使口感更佳。总之，关键在于鱼鳃的新鲜程度和炒制的巧妙技巧。
柠檬咖啡红茶的做法
柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML
2. 将500ML水烧开后，加入20G红茶，煮4分钟，时间少红茶味太淡，如果泡的久了，红茶就有一股苦味，将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热
3. 柠檬皮用盐搓，用水清洗干净
4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片，可以根据自己喜好增加柠檬的用量
5. 接着杯中加入4片柠檬，用棍子挤压出汁
6. 然后加一勺蜂蜜，没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖，也可以不加，甜度低一些
7. 倒入晾温的红茶，最后搅拌均匀，就可以饮用了。
8. 一杯做法简单，喝起来却清新酸爽又能提神的柠檬红茶就做好了，你喜欢吗？
9. 外面卖的柠檬红茶添加剂太多，自己动手做起来。在一个惬意的午后，来一杯柠檬红茶，是一件很幸福的事情。
10. 用热水冲茶，享受茶叶散发的优雅香气，品尝茶汤甘甜味醇的滋味
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