一家奶茶店如果有以下6大产品系列,在饮品类的产品结构上就比较完整,6大最全饮品系列如下:
1、奶茶系列
奶茶是每一家奶茶店必备的系列。每年都会因为新出奶茶原料而有不少奶茶品类的新品上市,比如咖啡奶茶、蛋糕奶茶、南瓜奶茶等。但是原味奶茶和奶绿几乎是每家奶家店保留的经典产品。也正是这一杯原味奶茶,往往是消费者检验奶茶店整体饮品口感的试金石,如果这一杯原味奶茶征服了消费者的味蕾,她们才会逐渐尝试其他系列的饮品。所以怎么做出一杯香、浓、醇、滑的奶茶来辗压其他奶茶店是非常重要的一件事情。
2、冰沙奶盖系列
用适量清香的茶底、冰块、新鲜水果等原料混合打出一杯绵绵的冰沙,再浇上两勺细腻香滑的奶盖,就是一杯美味解馋解渴的佳品,新鲜的水果和顺滑的奶盖应该是没有人能拒绝得了顺食品。
3、水果茶系列
在炎炎夏日,冰爽的大杯鲜切水果茶必是爆品,人们一边大口喝着浓郁果味的冰甜水果茶,一边大口吃着满杯大粒的新鲜水果肉,如西瓜、火龙果、苹果、芒果等,瞬间觉得也没那么热了。
4、爆款系列
每一家奶茶店都要有自己的爆款饮品系列,或者是单品的口感在同行中数一数二,也就是奶茶店的拳头产品、镇店之宝。比如杨枝甘露、紫米酸奶、手打柠檬茶等,要让消费者一喝一个喜欢,喝了又想喝。
5、特色系列
每一家奶茶店的饮品品类除了经典款、常规款、热门款等之外,还要有特色款,是其他奶茶店没有或少有的,风味独特能满足部分人的口感,比如椰椰冰系列、养乐多或酵菌系列等。
6、鲜萃茶系列
除了以上5个系列,也有不少的消费者喜欢喝上一杯茶味鲜明的简单的鲜萃茶,那么就要准备三四个口味的茶包以供选择,比如高山绿茶、山顶红茶、玫瑰桂花茶等。
以上奶茶店的6大最全饮品系列,在一家奶茶店中不一定要全部具备,要根据奶茶店的规模和消费者的需求来选择适合的系列。
柚子茶的做法教程视频
柚子留花是一种传统的花卉艺术,最初起源于中国。它是一种将柚子刻雕成各种形状,然后用它们来装饰鲜花的方法。下面是一些柚子留花的技巧:
1.选择好的柚子:柚子应该是新鲜的,摸起来质地应该是坚硬而不是软的,这样柚子雕刻起来才会更容易。
2.准备好工具:需要一把好的刻刀和小刀。
3.切割细节:利用刀子切成细节主要是通过用刻刀刻下深浅不一的线条来建立纹理。
4.精细雕刻:在数个小时钟内,在柚子表面雕刻花卉,不断调整线条、形状和深度,直到它看起来完美。
5.清洁保护:完成后,用海绵轻轻地擦去柚子上的灰尘和污渍,并将其放在阴凉处保存。
自制柚子红茶做法
红豆柚子奶茶是一款美味可口的饮品,制作方法如下:
材料:
红豆 100 克
柚子肉 100 克
牛奶 250 毫升
冰糖 20 克
水 500 毫升
红茶包 2 包
步骤:
将红豆洗净,加入足够的水,浸泡过夜。
第二天,将浸泡好的红豆连同水一起倒入锅中,加入冰糖,用中火煮至红豆软烂,大约需要 1-2 小时,期间要不时搅拌,以免糊底。
将柚子肉剥出,去除薄膜和籽,备用。
当红豆煮至软烂后,加入牛奶和柚子肉,继续煮 5 分钟左右,让牛奶和柚子的味道充分融入红豆中。
最后,将红茶包放入杯中,倒入煮好的红豆柚子牛奶,浸泡 3-5 分钟,即可饮用。
红豆柚子奶茶口感丰富,既有红豆的软糯,又有柚子的清香和牛奶的浓郁,是一款非常适合秋冬季节饮用的热饮。你可以根据个人口味调整糖的用量,喜欢甜一点的可以适量增加冰糖的用量。
手打柠檬红茶做法教程
柠檬红茶的泡制方法如下:
1. 准备好所需的柠檬和红茶。选择优质的红茶叶并且可以选择喜欢的味道。
2. 将红茶叶放入茶壶中,并加入热水,泡制出浓茶汤。
3. 将柠檬切成片,去掉籽和硬皮,放入杯子底部,留点好看的柠檬片来装饰。
4. 在杯子中加入适量的蜂蜜或糖调味。如果想要口感更为清新,可以在这时加入一些薄荷叶或其他口味。
5. 在动态泡茶时,将热的茶水慢慢倒入杯子中。
6. 轻轻搅拌,使茶水、柠檬和调味料充分融合在一起。
7. 适当的等待降温,就可以品尝美味的柠檬红茶了。
注意:水的温度和时间的掌握非常关键,一定要根据红茶的品种和自己的喜好,合理调节泡茶的时间和水温。
西柚红茶正宗做法
1.西柚去皮。
2.冰糖加水熬化。
3.加入柚子瓤大火烧开转小火熬煮。
4.熬煮过程中要用勺子搅动,以免糊底。
5.熬至柚子茶粘稠时关火,放凉,加入蜂蜜拌均。
6.装入密封罐保存。
柚子茶的做法步骤
以下是一种制作柚子茶的较为传统且常用的方法:
所需材料:
- 柚子:1个
- 水:适量
- 冰糖或蜂蜜:适量
步骤:
1. 将柚子洗净,然后用刀片薄切或手撕成薄片。
2. 将柚子片放入一个容器中,加入足够的水,浸泡15分钟至30分钟,以使柚子味道充分释放出来。
3. 水加热至沸腾,然后加入柚子片和浸泡的水一起倒入锅中。
4. 使用中大火煮沸,然后转小火煮沸30分钟至1小时,使柚子片的营养成分充分释放。
5. 煮沸后,用滤网滤除柚子片,保留柚子茶液。
6. 将滤出的柚子茶液倒回锅中,加入适量的冰糖或蜂蜜,根据个人口味调整甜度。
7. 再次加热锅中的柚子茶液,搅拌均匀至冰糖或蜂蜜溶解。
8. 关火后,让柚子茶稍微冷却,然后装入瓶子中进行储存,放入冰箱冷藏。
这样制作的柚子茶既具有柚子的清香味道,又具有一定的凉爽感,并且可以根据个人口味调整甜度。可以直接饮用,也可以加入适量的冰水、冰块或冷泡茶一起饮用。柚子茶不仅口感美味,还具有清热解毒,消食消脂的功效。
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