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冰糖红茶的正宗做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 16:47 点击58次

用料:

牛奶250ml

糖适量

红茶1包

黑茶10克

水1200ml

做法:

步骤 1.食材的准备,黑茶用得比较有年代。

步骤 2.红茶一包,牛奶1盒的量,4人的量。

步骤 3.把1200ML的纯净水烧开,把红茶,黑茶倒入一起中火煮。

步骤 4.煮到茶色色泽红润。

步骤 5.把煮好的茶水倒入炖锅里,把茶杂过滤掉。

步骤 6.加入姜,冰糖用中火煮开,小火慢慢煮30分钟左右。

步骤 7.一杯暖暖的甜茶出锅啦,甜度可以根据自己的喜好加入适量的冰糖……

自制冰红茶的做法教程

所需食材:红茶10g、冰糖45g、蜂蜜少许、柠檬1个

1、柠檬我们需要将其清洗干净,首先准备一碗水,往里面加上1勺盐,将其搅拌好之后,把柠檬放进去,浸泡半个小时。

2、浸泡好之后,再把柠檬搓洗干净,随后切成片状。切片之后,我们还需要将其柠檬籽去掉,放在一旁备用就可以了。

3、下面往锅内倒入适量的清水,大概1500ml的样子,然后开火把水烧开。

4、水开之后,我们把红茶和冰糖一起放进去,将其搅拌好之后,盖上锅盖煮3、4分钟左右。时间一到,就可以关火了,关火之后我们将其过滤一下,把茶叶过滤出来。随后往里面挤入少许柠檬汁,搅拌均匀。

5、冰红茶搅拌均匀之后,我们可以将其放入冰箱内冰镇一段时间,或者可以直接往里面加上少许冰块,将其冷却。准备一个杯子,往里面加上几片柠檬,再来少许蜂蜜,如果没有蜂蜜的话也可以不放。接下来我们把刚才的冰红茶倒进来,就可以开喝了。

自制冰红茶的做法无柠檬

可以使用其他酸味食材代替柠檬来制作冰红茶,比如青柠、酸梅、蔓越莓等。
这些食材除了具有酸味外,还能为冰红茶带来不同的风味和口感,适合根据个人口味选择使用。
同时,也可以加入其他的调味料,如蜂蜜、草莓、薄荷等,来丰富冰红茶的口感和营养成分。

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