喝茶现在已经是人们日常生活中缺一不可的事情了，但是在饮用茶叶的时候，其实有的茶叶还是有多种冲泡和饮用方法的。比如黑茶、红茶我们是可以添加一些我们喜欢的饮品进行混合喝的。特别是在炎热的夏天，比较容易让人口干舌燥的，要是能喝上一杯自己制作的冰凉红茶，那一定是十分冰爽的。茶香浓郁，清凉解渴十分的不错的。那要怎么制作冰红茶呢？接下来我们一起来了解一下它的制作方式。
冰红茶金骏眉要怎么泡制
材料准备：金骏眉茶叶少许、开水、白砂糖、新鲜柠檬一个、水果刀一把、大小玻璃杯各一只、冰块、搅拌棒一只、吸管一只。
炮制过程：1、往大杯杯中倒入适量的冰块（7分满）。
2、在小玻璃杯里用开水冲泡好金骏眉红茶（水量把握在大玻璃杯的三分之一即可），茶汤的浓淡程度根据跟人的口味来决定（浸泡的时间越长就越浓）。
3、过滤泡好的金骏眉红茶，除去茶汤的茶渣，然后把小玻璃里的茶汤趁热浇在大玻璃杯里的冰块上，搅拌，目的是让热茶汤急速冷却，从而产生冰红茶特有的风味。
4、如果觉得茶汤喝起来有些苦涩味道的话，可以根据个人口味加入白砂糖(会制作糖稀的朋友可以用白砂糖熬制糖稀再加入，风味更佳)，搅拌均匀，冰红茶更好喝些。
5、横切柠檬成片，可以厚一些，取中间一片，根据个人口味先挤出一些柠檬汁到大玻璃杯里，然后对冰红茶搅拌一番，这样可以让味道更加均匀。在夏日饮用的话十分适合哦。
金骏眉红茶制茶过程图片
不正常。金骏眉所采用的是无烟型的正山小种的制茶工艺。因此不会有一股碳烤的味道。
传统的正山小种要经过松枝烟熏，而金骏眉茶叶除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外，并没经过用松枝烟熏的过程。
金骏眉色亮而润，闻起来有天然薯香，品其有淡淡蜜味，入口甘醇。其泡出后出汤好似滴油一样，绝对是视觉和味觉的绝妙享受。
金骏眉作为国内的顶级红茶，备受茶友的喜爱，金骏眉原料采摘自武夷山自然保护区桐木关1500-1800米高山的原生态小种野茶，清明开始采摘，到谷雨为止，全部选用原生小种野茶的芽尖部分，并以5到8万颗芽尖做出0.5公斤的金骏眉的比例精心挑选原料。对传统工艺进行创新改革，经人工揉捻、无烟烘焙而成，所以金骏眉是红茶中可遇不可求的珍品。
金骏眉红茶冲泡过程和讲解
1、温杯洁具
冲泡金骏眉时，需准备一只水壶，注入500毫升的凉水，将水烧开，待水沸腾后，将开水倒入白瓷盖碗和茶具中，充分浸烫消毒，10秒钟后将茶水倒出，进行温杯消毒。
2、投入干茶
冲泡前需打开茶叶包或从茶叶罐中取出5g金骏眉红茶，倒入盖碗中。金骏眉红茶滋味甘甜，带有浓烈的花果香气，为单芽茶品，冲泡时茶水的比例需控制在1:20左右，一般110毫升的盖碗，投入5g茶即可。
3、注水冲泡
冲泡时需沿着盖碗边缘环绕注水，水温控制在100℃左右，沿着边缘一圈圈环绕注水，保持匀速。冲泡5秒后便可出汤倒入公道杯过滤后，便可分杯饮用。前三泡时间控制在5秒左右，第四泡可根据个人喜好适当延长。
金骏眉红茶工艺制作过程
金骏眉的发展史并不长，是由正山小种红茶第24代传承人江元勋于2005年研制出的新品种红茶。2005年7月份时，江元勋无意中看见一株老茶树上长有新芽，于是就和茶厂里的制茶师傅们一起，采用小种红茶的传统制作工艺尝试制作，造就了全新的红茶品牌。
金骏眉红茶是怎么发酵的
正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，其中以蜜香为主。金骏眉之所以有蜜香，主要是由茶树品种，桐木山场（环境）以及工艺共同作用的结果。金骏眉是由采摘武夷山桐木村菜茶（奇种）单芽制成。其品种本身含有独特的品种香。桐木村平均海拔1200米左右，常年云雾缭绕，光照水分充足，土壤里含有丰富的砂砾岩矿物质，崇山骏岭之上生长的是上百年的野生茶树，这些自然条件为后期产生花蜜香奠定了物质基础。
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