1、准备4个柠檬，先放在清水中浸泡1个小时，时间到后取出洗干净，然后用刀将柠檬切成片。注意：要将柠檬中的籽取出来，不然做出来的冰红茶会发苦。
2、将切好的柠檬片放在一个大碗中，每放入几片柠檬片就撒上一勺白糖，保证所有的柠檬片都覆盖上白糖。盖上盖子放在室温下1-2天，就会析出非常多的柠檬汁，制作冰红茶的柠檬汁就做好了，放进冰箱中冷藏备用。
3、熬煮红茶水：锅中倒入800ml清水、30g红茶包，开火将水煮至沸腾，然后将火调小，慢慢熬煮8分钟。时间到后关火，将红茶倒出，用两个大杯子来回倒3-4次，这个过程叫做“撞茶”，能够去除红茶水里的苦涩味。
4、“撞茶”之后，将红茶水重新倒入锅中，小火慢慢熬煮5分钟，然后关火晾凉，再倒入2倍的白开水（1600ml），咱们的“红茶水”就熬好了。
5、取500g红茶水，再倒入两勺准备好的柠檬水，搅拌均匀之后，咱们的【冰红茶】就做好了。喜欢吃甜一点的可以多加一些柠檬水，也可以加入一点冰块进去，喝上一口冰冰凉凉，酸甜平衡，冰爽怡人。
红茶的神仙做法
1. 喜茶有神仙喝法。
2. 因为喜茶的饮品种类繁多，可以根据个人口味和喜好进行搭配，加入不同的配料和口感调整，从而创造出独特的神仙喝法。
这样的喝法可以满足不同人的需求，让喜茶更加个性化。
3. 喜茶的神仙喝法可以包括添加水果、奶盖、珍珠、椰果等配料，也可以选择不同的茶底和口感搭配，例如搭配绿茶底和柠檬口感，或者搭配红茶底和奶香口感等等。
通过尝试不同的搭配和创新，可以发现更多令人惊艳的神仙喝法。
红茶的神仙吃法大全图解
杨桃茶
材料：杨桃2个，砂糖半斤，红茶适量。
(1)杨桃削去硬边，切成五角星片备用。
(2)将切好的杨桃加砂糖腌制，腌制后密封一星期即可，糖量根据自己的口味酌量添加。
(3)腌过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用。
(4)红茶泡水，加入杨桃片4～5片，这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味，非常特别。
乌龙红茶的做法大全
以下是制作乌龙红茶的一般步骤：
摘取茶叶：选用新鲜嫩叶，摘取后将茶叶晾干。
萎凋：将茶叶放置在凉爽、通风的地方，使其叶片自然枯萎、松软。
揉捻：将萎凋好的茶叶轻轻揉捻，使其叶汁渗透到叶子中。
发酵：将揉捻好的茶叶放在适宜的温度和湿度下发酵，这个过程需要根据茶叶的特性控制时间，一般持续4-6小时。
烘焙：将发酵好的茶叶在高温下进行烘焙，以去除茶叶中多余的水分，使茶叶的香气更加浓郁。
自制红茶的做法窍门
制作步骤
1.烧开水：将适量的水倒入水壶中，然后将水烧开。红茶需要用沸水冲泡，这样可以更好地释放茶叶的香气和营养成分。
2.准备茶具：在水烧开的的同时，可以准备茶具。可以选择自己喜欢的泡茶茶杯或茶壶等。
3.沏茶：将红茶叶放入茶过滤器中，然后将沸水倒入茶壶中，再将茶过滤器放入茶壶中。此时，可以稍微晃动一下茶壶，让茶叶均匀地浸泡在水中。
4.浸泡时间：红茶泡制的时间一般为3-5分钟，过长或过短都会影响到茶的味道，所以要根据自己的口味进行调整。如果喜欢浓的味道，可以泡制较长时间；如果喜欢清淡的味道，可以泡制较短时间。
5.倒茶：等待泡制时间结束后，将茶壶中的茶液慢慢倒入茶杯中。可以借助茶过滤器过滤掉茶渣，以免影响茶水的口感。
6.品尝红茶：最后，轻轻拿起茶杯，慢慢品尝自制的红茶。红茶具有浓香气味和独特的口感，可以带来愉悦的味觉享受。
凤凰红茶做法大全图解窍门
凤凰单枞红茶是一款口感浓郁、香气独特的红茶。它采用中国福建省武夷山市特有的单枞茶树，经过精细制作而成。凤凰单枞红茶的汤色呈红褐色，香气浓郁，带有淡淡的果香和花香，口感醇厚，有一定的甜度和回甘。它的口感与普通红茶有所不同，更加细腻，更能展现出茶叶的优雅和品质。凤凰单枞红茶是一款优秀的茶叶，适合喜欢浓郁口感的茶友品尝。
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