黑咖啡+热水调匀(喜欢咖啡味浓一些的，可以按自己口味多加一点点)
步骤2
奶酪室温软化后打成顺滑状，加入糖打匀(一般若要快，可包上保鲜膜入微波30秒，这样子很快会软)
步骤3
鲜奶油事先打到6、7成发，放冰箱备用
步骤4
然后在打匀滴奶油奶酪处依次加入全蛋液、咖啡液、玉米淀粉拌匀(每加入一样都要完全拌匀后再加下一样)
步骤5
把步骤4与事先打发好滴鲜奶油拌匀装入模具
步骤6
170度水浴约25分钟，出炉晾凉
步骤7
适量鲜奶油+10%的糖打到8分发，抹在冷却的咖啡芝士上，再撒上可可粉
红茶咖啡简易做法
以下是一份关于冬天红茶咖啡的做法，希望可以帮助到你。
材料准备：
红茶包或红茶叶 2-3 克
咖啡粉 10 克
牛奶 150 毫升
蜂蜜或糖适量
水 200 毫升
制作步骤：
准备一个小锅，将水煮沸后放入红茶包或红茶叶，小火煮 3-5 分钟，让红茶充分释放出香味。根据个人口味，喜欢茶味浓一些的可以适当延长煮茶的时间。
取出红茶包或过滤掉红茶叶，将红茶液倒入咖啡杯中。
接下来，冲泡咖啡。可以使用手冲咖啡器具或咖啡机，将咖啡粉冲泡成浓缩咖啡或美式咖啡。
将冲泡好的咖啡慢慢倒入装有红茶的咖啡杯中。
根据个人口味，加入适量的牛奶，可根据喜好调整牛奶的比例，喜欢奶味重一些的可以多放一些牛奶。
最后，根据个人喜好加入适量的蜂蜜或糖，搅拌均匀。
这样，一杯温暖的红茶咖啡就制作完成了。你可以根据自己的口味和喜好，调整红茶、咖啡和牛奶的比例，以及添加的蜂蜜或糖的量。在寒冷的冬天，一杯热气腾腾的红茶咖啡不仅可以提神醒脑，还能给你带来温暖和舒适的享受。此外，你还可以尝试在红茶咖啡上撒上一些肉桂粉或可可粉，增添更多的风味。或者搭配一些小点心，如饼干、蛋糕等，让冬日的下午茶更加丰富和惬意。不妨在家中尝试制作，与家人或朋友一起分享这份温暖的冬日滋味吧！
红茶牛奶黑咖啡做法
50ml红茶、200ml牛奶。
做法：
1、准备红茶、鲜牛奶。鲜牛奶不可以酸奶或脱脂奶代替。
2、取50ml红茶倒入马克杯中
3、取200ml牛奶倒入玻璃杯中，并将其置于蒸汽喷嘴下加热20秒，将其制作成为高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好，超过90度可能会造成牛奶的沸腾，这样奶泡会全部被破坏掉。
4、将牛奶和奶泡混合体上下抖动，使奶泡尽可能集中在上方。
5、用小勺堵在玻璃杯口，将热牛奶倒入马克杯中，把奶泡留下，并均匀搅拌，使牛奶与红茶充分混合。
6、把奶泡倒入马克杯中，使其停留在杯子顶端。这样一杯香甜温润的红茶拿铁就制成了。
一杯黑咖啡的做法窍门
长黑咖啡是一种简单而经典的咖啡制作方法，以下是制作长黑咖啡的步骤：
步骤：
1. 准备所需材料：新鲜研磨的咖啡豆、过滤壶或咖啡机、滤纸、热水以及可选的糖和牛奶。
2. 如果你有整颗的咖啡豆，先将它们磨成较粗的颗粒。这可以保证在冲泡过程中提取出更多的咖啡味道。
3. 将过滤壶或咖啡机准备好。如果使用过滤壶，将滤纸放入壶中。
4. 加入适量的水到水箱中，并将水加热至大约90°C-96°C之间的温度。这个温度范围可以使咖啡充分释放出香气和味道。
5. 加入适量的咖啡粉到过滤壶或咖啡机中。使用15克（大约2汤匙）咖啡粉制作一杯标准大小（约240毫升）的长黑咖啡。
6. 慢慢地倒入热水至过滤壶或咖啡机的滤篮中。让水充分浸湿咖啡粉，并等待一段时间（大约30秒），让咖啡粉膨胀。
7. 慢慢地倒入剩余的热水，使其均匀流过咖啡粉。如果使用过滤壶，可以用圆周运动来冲泡。
8. 等待水完全通过过滤壶或咖啡机，直到你得到一杯香气浓郁的长黑咖啡。
9. 根据个人口味添加糖和牛奶。长黑咖啡通常是不加奶和糖的，以保持原始的纯净味道。
以上是制作长黑咖啡的基本步骤。你可以根据个人喜好和调整水与咖啡粉的比例，以及使用不同类型的咖啡豆来探索更多风味。祝你享受美味的长黑咖啡！
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