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砂糖橘的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 16:21 点击50次

砂糖桔大福

【食材】:糯米粉120克、玉米淀粉30克、糖35克、牛奶200克、黄油或玉米油10克、椰蓉少许。

【具体做法】:

1、准备好所有的材料。糯米粉我用的是水磨糯米粉,它更为细腻,没有玉米淀粉换成其他淀粉也可以,油最好用黄油,它有醇香味儿,若没有就用玉米油代替。

2、糯米粉、玉米淀粉、白糖,混合均匀,然后加入牛奶。

3、用蛋抽把牛奶与粉类混合均匀,拌好的状态应该是半流动的糊状。

4、然后加入软化的黄油或玉米油,用蛋抽继续搅拌均匀。

5、之后盖好耐高温的保鲜膜,上锅蒸25分钟。

6、把砂糖桔剥好,动作要轻,砂糖桔要保持完整,如果不小心,砂糖桔一瓣瓣地散开了,那就直接吃掉吧!

7、蒸好的糯米团,趁热揉匀,最好戴上手套,防止烫伤。

8、揪下一小块儿糯米团,用手按压平整,放上一个砂糖桔。

9、用手的虎口位置,把糯米团包好。具体操作手法,可以关注一下我这周即将发表的视频。

10、然后拿起来放到椰蓉里滚一圈,这个小甜点就大功告成了。

砂糖橘详细版做法

1、纯牛奶500克、白糖2勺、桔子2个、柠檬汁2勺、白凉粉。

2、把500克纯牛奶倒入锅中,倒入2勺白糖,加入1勺柠檬汁搅均均。

3、找一个碗倒入准备好30克白凉粉用牛奶化开。

4、准备1个桔子剥成瓣 ,放入容器中排好造型。

5、牛奶用小火煮开,倒入白凉粉,边倒边搅动。再煮1-2分钟左右。

6、煮好再倒入容器中,晾开等自然凝固。倒出切开就可以吃了,Q弹顺滑可口

砂糖橘有什么做法

原料:砂糖橘、白糖、蜂蜜。

做法步骤:

第1步、准备好砂糖橘。

第2步、去皮。

第3步、锅内放白糖。

第4步、倒入和白糖等量的清水。

第5步、熬制起泡泡。

第6步、倒入砂糖橘。

第7步、大火翻拌,炒匀、淋入蜂蜜。

第8步、装盘。

砂糖橘吃法和做法

具体方法是:将砂糖桔洗净并放盐水里泡15分钟,在顶部平切开一片(简称“橘盖”),往橘肉里撒少许盐,再把橘盖盖上,然后放到碗里(不加水)在蒸锅中蒸15分钟,以水烧开为准,取出吃下橘肉即可。砂糖橘神仙做法完成了。

砂糖橘正宗做法大全

砂糖橘是一种经典的传统糖果,制作方法简单。首先需要将橙子剥皮,削去白色的部分,然后将橙皮切成小块,放入锅中加水煮沸,再倒掉水,重复这个过程2~3次,用水将苦味除去。

接下来加入新鲜水和糖,煮沸,使糖完全融化,继续煮约30~40分钟,水变少,颜色加深的时候,砂糖浓稠了就说明煮好了。最后将砂糖橘晾凉即可。制作过程非常简单,可口可爱,是很受欢迎的小零食。

吃不完的砂糖橘做法

砂糖橘是可以煮着吃的砂糖橘是可以煮着吃的,橘子吃多了很容易上火,出现一些口舌生疮、喉咙 干痛的效果,在冬天,橘子是应季水果,天冷的时候吃橘子,可能会有损肠胃,这个时候可以将橘子煮着吃不仅美味,还有润肺的作用。

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