仙草豆花 用料：仙草， 豆花 ，糖 仙草豆花的做法 把仙草和豆花组装在一起，先淋些糖水，再撒些白糖
鲜芋仙的芋头牛奶冰做法
1)芋头洗净，去皮，切块，铺在盘子上，大火蒸15分钟，然后取出，放入容器中捣碎。
2)加入红薯粉和白粉(一比一的比例)，加入细砂糖揉至整个芋头不粘手。
3)接下来，把整个面团揉成条状。
4)切成5厘米左右宽的小块。开心的搓成圆球，懒的压扁切成碎片。
5)把刚才的芋头水烧开，再加入适量的水和红糖，熬成糖水。
6)准备一锅水，将芋头煮至浮起来，捞出放入刚煮好的糖水中。
红豆鲜芋仙的做法
原料：紫薯、南瓜、仙草粉、椰浆、牛奶、芋头、木薯淀粉、芒果、火龙果。
做法步骤：
第1步、将紫薯(或者红薯)和南瓜削皮切成小方丁，上锅蒸熟。
第2步、将红薯搅烂。
第3步、准备木薯淀粉。
第4步、红薯里加木薯粉。
第5步、揉成面团。
第6步、做成小挤子。
第7步、将南瓜搅烂。
第8步、加入木薯粉揉成面团，成型就好不要加入太多木薯粉，否则太Q，口感不好。
第9步、煮开水，分别将红薯和南瓜挤子放入，煮至浮起再煮一分钟。
第10步、煮熟后放入提前准备好的凉开水中。这就是芋圆。
第11步、红豆事先泡好，放入高压锅煮熟。
第12步、仙草粉(黑凉粉)用冷水化解，然后缓慢倒入开水中煮熟。
第13步、放在一个方形容器中，放冰箱冷藏。
第14步、碗中放入切好的烧仙草和芋圆，按照3:1的比例倒入牛奶和椰浆，表面撒上红豆。
第16步、也可以放入芒果和红心火龙果。
鲜芋仙红豆冰教程
减肥要少吃甜食。鲜芋仙一般很多甜品里面有芋圆，芋头是高淀粉，加上糖不得了。所以尽量要少吃。实在想吃，点个冬瓜茶 、冬瓜柠檬茶、冬瓜鲜奶茶、红豆牛奶冰这类的尝尝就可以了。
鲜芋仙冰品怎么做
1· 芋头、红薯分别去皮后切成小块，放入碗里，用蒸锅或微波炉蒸熟；
2· 取出用刀背按压成泥状备用；
3· 木薯粉慢慢调入开水，用筷子搅拌后加入芋泥或红薯泥揉匀
4· 揉成软硬适中不粘手的粉团；
5· 揉好的粉团搓成长条状，用刀切成小粒既是芋圆和薯圆；
6· 煮锅加入清水烧开，下做好的芋圆或薯圆，等水再开，芋圆或薯圆都浮起来之后，就可以捞出来了；
7· 可以将煮好的芋圆或薯圆放入备好的甜汤或冰品里一起食用。
做好的芋圆或薯圆可以用来搭配各种甜汤或冰品
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