1.七度方益颜糕
夏季高温会大量消耗人体内的能量,这就需要我们从一些甜甜的食物中来获取了。我要推荐的这款七度方益颜糕就很适合在夏天吃,小小一块甜而不腻,好吃又好看。
从成分来讲,七度方益颜糕由红枣、红豆、花生、枸杞、重瓣红玫瑰等成分组成,味道以谷物香甜为主,后调还有淡淡的玫瑰花香,口感软糯而绵密,清爽不腻口。以木糖醇调糖,甜味细腻且热量较低,适合作为夏天的常备小零食。
此外,七度方益颜糕的最外面是一层火龙果和甜菜根研磨后的混合粉末,颜色明艳且独特,和夏天的满满活力非常合适。
2.冰粉
比起又甜又腻的冰淇凌,我更喜欢吃一份冰粉来驱赶夏天的炎热。冰粉是近些年较为火爆的一款清甜小零食,当然最正宗的还属老成都冰粉,没吃过的朋友们有机会也可以尝试一下。
冰粉原产自云贵一带,后在成都成为了流行食品之一。它的原料是假酸浆,呈无色透明状,口感清凉顺滑,常以加入红糖汁水为基础,搭配各类水果、谷物、坚果等食材,清甜的味道和凉滑的口感相得益彰,能够缓解因高温而带来的燥热感。
夏天由于炎热总会使人有种困倦无力的感觉,这时来上一碗冰凉嫩滑的水果冰粉,凉爽的气息搭配谷物的营养,疲倦立马消失不见,神清气爽,消暑又解馋。
3.三川归酸枣仁丸
夏天自然是少不了酸甜利口的解馋零食的,如果这个零食还有一定营养价值,那就更加分了。三川归酸枣仁丸的酸甜口感就很适合夏日用来补充营养。
三川归酸枣仁丸是用酸枣仁、茯苓、桑葚、桂圆、莲子等食材制成的,味道中和了各食材的酸与甜,还减弱了一定的苦涩味道,吃起来就是普通的酸甜小丸子,味道清新爽口,还能缓解因进食其他食物而产生的油腻感。
除此之外,三川归酸枣仁丸中的成分还有安神的作用。有些朋友因为高温天气无法安然入睡时,吃几粒三川归酸枣仁丸,对睡觉有帮助。三川归酸枣仁丸以金箔纸包装,方便储存且干净卫生,夏天可以在家里常备一些。
4.魔芋凉皮
带有热汤的粉和面虽然美味,但满满的热气不免让人在炎热的中午对它们摇手说“不”。很多人在因为热而没胃口时会选择吃一些凉面或凉皮,清爽又方便,对此我推荐这些朋友可以尝试下热量更低的魔芋凉皮。
以热量低而出名的魔芋凉皮给人带来的饱腹感较强,所以很适合在夏天食用。和普通凉皮的调制方法一样,调好喜欢的料汁,加入黄瓜丝、面筋丝等配菜,搅拌均匀即可食用,味道与普通凉皮无异,甚至更加有嚼劲,营养含量也更高些。
市面上有很多方便包装的魔芋凉皮,大家可以对比后购买,多囤一些在家里,免洗免煮,快速即食,可比泡面营养多了。
5.三川归黑豆浆粉
夏季的早晨也要保证身体摄入足够的营养。很多人喜欢把豆浆作为早餐的必备饮品,推荐这些朋友可以尝试一下三川归黑豆浆粉,用营养含量更高的黑豆代替,味道也更加浓郁醇香。
市面上其他豆浆粉不同,三川归黑豆浆粉采用了优选黑豆和黑米两种原料,成分简单,营养含量却更高。以麦芽糖代替传统蔗糖进行甜度控制,味道更加自然香甜,豆香醇厚,与现磨豆浆没有太大差别,入口顺滑无颗粒感,十分爽口。
另外,三川归黑豆浆粉单袋包装的设计既干净又卫生,方便携带,随饮随冲。包里装上一袋三川归黑豆浆粉,工作闲暇时冲泡一包,清爽又解乏。
家常冰红茶做法自制步骤
所需食材:红茶10g、冰糖45g、蜂蜜少许、柠檬1个
1、柠檬我们需要将其清洗干净,首先准备一碗水,往里面加上1勺盐,将其搅拌好之后,把柠檬放进去,浸泡半个小时。
2、浸泡好之后,再把柠檬搓洗干净,随后切成片状。切片之后,我们还需要将其柠檬籽去掉,放在一旁备用就可以了。
3、下面往锅内倒入适量的清水,大概1500ml的样子,然后开火把水烧开。
4、水开之后,我们把红茶和冰糖一起放进去,将其搅拌好之后,盖上锅盖煮3、4分钟左右。时间一到,就可以关火了,关火之后我们将其过滤一下,把茶叶过滤出来。随后往里面挤入少许柠檬汁,搅拌均匀。
5、冰红茶搅拌均匀之后,我们可以将其放入冰箱内冰镇一段时间,或者可以直接往里面加上少许冰块,将其冷却。准备一个杯子,往里面加上几片柠檬,再来少许蜂蜜,如果没有蜂蜜的话也可以不放。接下来我们把刚才的冰红茶倒进来,就可以开喝了。
自制薄荷味冰红茶简单做法
1、将水烧开,放入茶包在里面来回晃几下,然后盖上盖子闷5分钟,然后将茶包取出。
2、将泡好的红茶汤放凉然后倒入蜂蜜。
3、放入柠檬片,放冰箱冷藏中储存(也可以直接放薄荷冰块,不用冷藏也可以马上喝到冰爽的红茶)。
4、喝的时候放入薄荷冰块,慢慢的冰块融化后,淡淡的薄荷味就释放出来了。
5、这样的冰红茶有着薄荷和柠檬的香气,很冰爽。
甜冰红茶做法大全图解窍门
配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精
自制冰红茶:(使用红茶茶叶制作的冰红茶,口味更加醇和。)
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
冰茶红茶的做法大全
材料:
5个红茶包(怕太浓的话可以用4个)、1/4杯新鲜薄荷叶(捣烂)、4杯开水、半杯糖、1000g黑莓
制作步骤:
1.将红茶包和捣烂的薄荷叶放在耐热容器中,加入开水焖10分钟。
2.拿出茶包,过滤掉薄荷叶,然后在红茶中加入糖,搅拌至溶解。
3.用搅拌机将黑莓打成果泥,然后放在滤网上按压出汁。
4.果汁倒入冷却的红茶中,搅拌后试味,不够甜的话可以酌量加糖,然后放进冰箱冷藏。
5.饮用前加冰块、新鲜的薄荷叶和黑莓装饰。
冰红茶最简易的做法
制作冰红茶冰红茶可不是冷掉的茶!这种传统美式饮料制作时需要一杯刚冲泡好的热茶,浓度至少应为平时的两倍,另外还需要一杯冰块,视个人口味不同也可以加些糖和柠檬汁。有别于自然冷却的茶,冰红茶是用急速冷冻法制成的,茶的香味仍能完全舒展保存,做成的冰茶清凉爽口。
步骤:1、 制作一杯冰红茶需要2勺茶叶或2个茶包,用200ml沸水冲泡,静待约 4 分钟后经滤网倒出。
2、 视个人口味不同在热茶里加进糖和柠檬汁。
3、 在一个细高的玻璃杯里放进2/3的冰块,倒进热茶,别害怕,玻璃杯不会裂开的。
4、饮用的时候最好使用一个吸管。
在炎热的季节里饮用冰红茶解渴,由于制作简单,也可以用来调制其他饮料,比如加进新鲜的薄荷叶、柠檬草或小块凤梨;也可以混以白兰地、朗姆酒,味道也是很好。
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