草莓红茶:所谓的红茶、绿茶,不是指长在树上的茶叶差别,而是指茶叶因制造加工程序不同,经由制茶过程中所引发的物理变化以及化学变化,而形成的色、香、味、形的茶类类别概称。说白一点就是,同一棵茶树,因为控制发酵程度的不同,来制作出红茶或绿茶还是乌龙茶。 红茶属全发酵茶。蕴含万种香气,带有焦糖香、麦芽香等,滋味甘润,餟饮味浓。茶汤透明嫣红。 草莓红茶在将新鲜草莓烘成干果过程中,以工夫红茶(指贡茶,即高等红茶]为材料,低温长时间,合并熏制而成,外型普通,茶汤美味可口,冷热皆宜,进口红茶如蓝莓(伯爵)、皆难与其比拟,值得细细品味。 主要中国广东、福建一带茶区。
2、制法:将情人梅(或酸梅、话梅)与红茶投入壶中用开水冲泡,放凉后备用。将红葡萄酒与观音醇倒入鸡尾酒杯调匀。再放入草莓,倒入调好的红茶汁,用柠檬片卡在杯口做装饰。
3、风味:醇、香、酸、甜都有,柠檬片如圆月,鲜草莓在杯中晃动如一个不平静的心。
草莓酱红糖做法教程
可以加,也可以不加,看你个人喜好
草莓酱热饮做法
原材料甜心果冻橙1个、香梨1个、山楂5颗、草莓7颗、苹果1个;
【水果茶的做法】
1、煮水果茶的水果用量没有固定的要求,根据自己的喜好决定,我这个用量刚好够一家四口人一人一杯,能煮2遍,味道还是酸甜的;
2、苹果清洗干净去核切成片、香梨清洗干净去核切成片、甜心果冻橙清洗干净切片、山楂对半切开、草莓清洗干净对半切开,所有食材都准备好可以开始下一步;
3、把准备好的所有食材倒进奶锅,加入稍微多一点的清水,大火煮开;
4、大火煮开之后,转中小火煮5-8分钟,煮到能闻到明显的水果香味,关火;
5、简单好喝营养丰富还能补充水分的水果茶完成了,准备一个自己喜欢的杯子,倒上水果茶,仪式感满满
草莓淋酱各种做法
把草莓洗干净切开放到碗里。加入柠檬汁和糖混合均匀,静置几小时。把混合物倒进平底锅搅拌。加入水,在煮沸后继续用中火煮20到30分钟。煮好后把果酱倒入罐子里,盖上倒置。冷却后放到阴凉避光处保存。
草莓酱蓝莓酱做法
是一道以新鲜水果、糖、水等食材制作而成的甜品,口感清甜,非常适合夏季享用。
所需食材:
水果(如草莓、蓝莓、橙子等) 200克
糖 100克
水 100克
柠檬汁 适量
玉米淀粉 20克
制作步骤:
将水果洗净,切成小块备用;
在锅中加入糖和水,用小火加热至糖溶化,然后加入水果块,用铲子轻轻翻动,煮5-10分钟,直到水果熟透;
将玉米淀粉加入少量水中搅拌均匀,然后倒入锅中,用铲子不断搅拌,直到糖心酱变得浓稠;
加入适量的柠檬汁调味,搅拌均匀即可。
小贴士:
煮水果时要用小火,以免糖心酱变糊;
煮好的糖心酱可以用密封盒装起来,放入冰箱冷藏保存,口感更佳;
水果的种类可以根据个人口味选择,但建议选择新鲜的水果,以保证糖心酱的口感和营养价值。
草莓酱最好的做法
首先将草莓用流水清洗干净,然后再在凉白开中加入一点盐浸泡一会。
浸泡完成之后将草莓去蒂切丁,放在一个无油无水的干净不粘锅中,放入白糖;
接着戴上一次性手套,将已经切成丁的草莓和白砂糖捏一捏,让其充分融合,同时缩短熬煮时间;
将草莓静置40分钟左右后再开火煮,煮的过程中需要将浮沫撇去,熬煮15分钟之后加入柠檬汁,转小火,一边搅拌一边熬煮,
到草莓酱变得浓稠即可关火装瓶。
熬出来的草莓酱颜色真心好看,而且比外面添加一堆防腐剂的更美味~无论是视觉上还是味觉上~~真心推荐大家试试~~
草莓酱熬好装瓶之后将瓶盖盖紧倒置,冷却后直接放入冰箱保存,一般在冰箱可以冷藏保存一个月,当然,还是建议大家尽快食用,毕竟没有添加防腐剂。
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