饮法有如下几种：
清饮，就是直接冲泡不加任何辅料，以享受原汁原味的红茶醇香。
加奶，将冲泡好的锡兰红茶加入牛奶，制成奶茶，饮用时既有红茶的醇厚滋味，又有牛奶的甘甜，层次感丰富。
加柠檬，将新鲜柠檬切片加入红茶中，清爽甘冽，十分适合夏天饮用。
加糖，如果喜欢甜味，可以在茶中加入少量白糖，以增加口感。
冰镇，将冲泡好的锡兰红茶放入冰箱冰镇后饮用，清爽解暑。
可以根据个人口味选择不同的饮法。
锡兰红茶鲜牛乳教程
1⃣️原料
茶底：官方透露的配方显示，素颜锡兰、凤栖绿桂的茶底分别是茉莉绿茶、锡兰红茶。
牛奶和糖浆：官方手摇沫泡茶的牛奶和糖浆，分别是天润125ml浓缩牛奶、26g如怡糖浆。
2⃣️制作
素颜锡兰：锡兰红茶茶包用160ml开水泡开，放冰箱静置一夜，第二天拿出来加入糖浆一勺或两勺，等待糖浆融化。我没有糖浆，加的是一勺蜂蜜。再加入125ml天润浓缩牛奶，盖上盖子摇晃出奶沫。最后加上三到四块冰块，就完成啦。
3⃣️味道
尝下来几乎和茶颜悦色门店的饮品差不多，茶香十足，非常清新，没有一般奶茶那种加了奶精的假滑味道。
锡兰红茶制作茶粉过程
使锡兰红茶不苦涩的方法有：1、重新调整水和茶粉比例，茶粉少加一点就没那么苦。
2、冲茶时间也要调整，红茶冲泡温度不宜过高，冲泡水温85°-90°比较适宜，冲泡时长在30s左右，这样跑出来的茶汤橙红清亮，香味芬芳，入口后细细品味还能感受到回甘。
3、加多点淡奶可以使锡兰红茶不苦涩。
4、使用两只壶，将茶包放放入壶中，沸水冲泡，然后将茶包捞出，放到另一只壶，再用壶中的茶汁冲泡茶包，反复进行几次拉茶，加入牛奶，砂糖，搅拌均匀即可。
5、将各种喜爱水果去皮切块，置入容器，加水煮沸，熄火，倒入花茶壶，丢入锡兰茶包，薄荷数片，置于花茶壶底座上保温，可加入蜂蜜调味。
6、可以加鲜奶制成奶茶，也可以加柠檬或蜂蜜调味。
锡兰红茶的制作工艺流程
锡兰红茶发酵方法
发酵是决定红茶的汤色以及香味的重要步骤，使茶叶中的茶多酚增加，茶叶从绿色变成红色。锡兰红茶的制作工艺主要是把茶叶放在陶瓷制成的盘上，厚度维持在10公分左右，可以最大程度保证发酵的质量。
最后的烘干过程，主要是利用高温将茶叶水分迅速蒸发，同时防止茶叶继续发酵氧化。将发酵后的茶叶放入烘干机中进行高温烘焙，将茶叶的含水量降低3%-4%，需要严密控制周围环境，根据烘干程度掌握烤箱的温度。
锡兰红茶鲜牛乳冰配方比例
1.准备材料：锡兰红茶袋，牛乳，白砂糖。
2.将牛乳倒入锅中，放到火上加热，烧至乳香四溢。
3.将锡兰红茶包放入牛乳中，继续加热。
4.加入适量白砂糖，根据口感决定糖量多少，搅拌均匀。
5.等芳香溢出，火候适宜时，熄火倒入杯中即可享用。
Tips：
1.锡兰红茶最适合做成牛乳茶
2.牛乳的温度不宜过高，不然会影响营养价值
3.火候要时刻掌握，不能煮久了
4.根据口感自己调整糖量。
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