柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML
2. 将500ML水烧开后,加入20G红茶,煮4分钟,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味,将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热
3. 柠檬皮用盐搓,用水清洗干净
4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片,可以根据自己喜好增加柠檬的用量
5. 接着杯中加入4片柠檬,用棍子挤压出汁
6. 然后加一勺蜂蜜,没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖,也可以不加,甜度低一些
7. 倒入晾温的红茶,最后搅拌均匀,就可以饮用了。
8. 一杯做法简单,喝起来却清新酸爽又能提神的柠檬红茶就做好了,你喜欢吗?
9. 外面卖的柠檬红茶添加剂太多,自己动手做起来。在一个惬意的午后,来一杯柠檬红茶,是一件很幸福的事情。
10. 用热水冲茶,享受茶叶散发的优雅香气,品尝茶汤甘甜味醇的滋味。
温馨小提示
1.柠檬要用盐搓洗,去掉表面残留后才能切片泡茶
2.柠檬片尽量现做现喝,避免泡太久苦味增加。
3.做冷饮版的话可放入一些冰块即可
4.因为我本身是从小到大在茶里泡着长大,这个茶味对我来说是刚好可以接受,如果觉得太浓的朋友可以再稀释。
5.煮茶能使茶的的味道更醇厚
6.没有柠檬片的可以用新鲜柠檬代替
香茅柠檬茶的做法大全家常
1. 香茅柠檬茶的热量较低。
2. 这是因为香茅柠檬茶主要由香茅和柠檬制成,这些成分本身并不含高热量的食物。
香茅是一种低热量的草本植物,而柠檬则富含维生素C和柠檬酸,但其热量也相对较低。
3. 此外,香茅柠檬茶通常是以水为基础制作的,水本身是零热量的。
因此,香茅柠檬茶的热量相对较低,适合作为一种低热量的饮品选择。
青柠红茶做法大全
百香果冰红茶是一道清凉解渴的饮品,下面是一种简单的做法供参考:
所需材料:
- 百香果果浆:3-4个百香果
- 红茶袋:2袋
- 冷开水:适量
- 冰块:适量
- 糖或蜂蜜:可根据个人口味添加
步骤:
1. 用刀将百香果切开,并将果浆倒入碗中备用。
2. 锅中烧一些水,放入红茶袋,煮到水变色后关火,让其浸泡5分钟左右,然后将茶袋取出,让茶水冷却。
3. 在一个大容器或杯子中,倒入适量冷开水。
4. 将百香果果浆倒入容器中,搅拌均匀。
5. 将红茶水倒入容器中,搅拌均匀。
6. 可根据个人口味,加入适量的糖或蜂蜜搅拌均匀。
7. 放入适量的冰块,搅拌一下。
8. 倒入杯子中,即可享用。
这是一种基本的百香果冰红茶的做法,你还可以根据个人口味进行变化,例如加入柠檬汁或薄荷叶来增加清新的口感。希望你能够喜欢这道百香果冰红茶!
蜜香红茶的做法大全
蜜香红茶有五种
1.蜜香,是红茶中较常见的一种香气。红茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序,茶叶在发酵过程中发生了以茶多酚酶促氧化为主的复杂化学反应,产生茶黄素、茶红素等新的成分,茶叶本身的香气物质、聚合产生的香气物质被激发出来。使茶汤在口中的感觉就像有蜜糖般的甜香味道,并且闻起来会比喝起来更甜。
2.薯香
薯香,有点类似于烤红薯的香味,更接近于红薯在锅内蒸时熬出薯糖的香味。红茶中的薯香形成,主要是在烘焙的过程中,过高的温度使茶叶里部分的茶多糖和氨基酸被破坏,这时候红茶的甜香随之升高,从而出现了焦糖香或类似烤红薯的香气。坦洋工夫红茶中的薯香就是它的品种香的特征;大叶种和小叶种的滇红也会带有薯香,只是因为工艺的不同,薯香的轻重程度会有一定的区别。
3.花香
说到花香型的红茶,正山小种独特的兰花香,就是花香型红茶中的代表,好的正山小种,除了有蜜糖香外,还蕴含着馥郁的兰花香,一度这种香气被称为正山小种的标志性香气。花香按茶叶种类的不同,又分为青花香和甜花香两种。属青花香的有兰花香、金银花香等;属甜花香有桂花香、玫瑰花香等。一般鲜叶嫩度为一芽二叶的,且制作合理,都会有一些花香的特点。
4.果香
果香,在大多数红茶中并不突出,也容易被人忽略,但是在正山小种中,果香就表现明显,且和其他蜜香、花香等产生复合作用,形成一种非常特别的“似花、似果、似蜜”的独特香味,以至于正山小种出口海外的时候,竟找不出一个词能准确的描述这种香气,而老外较真的性格也挺有意思,愣是专门为此造了一个新词“小种香”来描述正山小种的这种香气。果香在其他红茶中也少量存在,是由茶叶中芳香族醇类物质聚合产生的,和茶叶的嫩度成正比,因此一般红茶中表现不明显。
5.松烟香
松烟香,在红茶中是比较独特的一种香型,也是比较经典的香型,是正山小种红茶独特的香型味道,由于受到市场喜爱,至今仍有很多人学习模仿这种香型。正山小种的松烟香是在烘干过程中形成的,利用松木柴火,经烟道输送,茶坯在烘干的过程中不断地吸附松香,使“香”与“茶”在干燥的过程中融合在一起,从而产生独特的松烟香味,常被人说这是正山小种的品种香。可以根据松烟香的纯度高低来辨别正山小种红茶的好坏。
各种柠檬红茶做法教程大全
材料:
红茶包或红茶叶 2茶匙
热水 150毫升
冰块 适量
柠檬片 1片
蜂蜜或糖浆 适量(可选)
步骤:
将红茶包或红茶叶放入杯中。
倒入热水,浸泡3-5分钟,使茶叶充分释放香气和味道。如果使用茶包,建议浸泡时间稍短,以免茶味过浓。
在此期间,可以准备柠檬片和冰块。将柠檬切成薄片,备用。
等待红茶冷却至适宜的温度后,加入适量的冰块。
如果喜欢甜味,可以在杯子边缘涂抹一些蜂蜜或糖浆。
最后,将柠檬片放入杯中,轻轻搅动几下即可。
柠檬红茶的做法和配方大全
柠檬红茶非常适合夏天喝,它既清凉解暑又营养丰富。以下是简单的柠檬红茶做法:
材料:
- 2 茶包
- 2 杯水
- 半个柠檬
- 适量冰块
- 适量蜂蜜或糖
步骤:
1. 将水煮沸后放入茶包,让茶叶在水中浸泡至少 3-5 分钟,使茶味更加浓郁。
2. 将泡好的茶放入冰水中,使其冷却至适宜饮用的温度。如果你想要的是热茶,略过这一步。
3. 榨取柠檬汁放入茶中,根据口味添加适量的蜂蜜或者糖以平衡柠檬的酸味。根据口味,你也可以调整添加柠檬汁的量和甜度。
4. 加入适量的冰块使之更加清凉。
5. 搅拌均匀后,将柠檬红茶倒进杯子中,享受夏日清凉。
这是一份非常简单的柠檬红茶做法,你还可以添加薄荷叶、蜜柚或其它水果,使它更加多样化。希望你会喜欢这份饮品。
本文《柠檬红茶的做法大全集》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-30175.html