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自制蜜雪冰城冰激凌红茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-17 22:02 点击81次

食材:西米1/4杯,红茶1小勺,普洱茶1小勺,白开水1杯,牛奶1杯,蜂蜜适量

做法

【煮西米】

1、等锅里的水烧开后,放进西米,中火煮10分钟,然后熄火,盖上锅盖放置10分钟。

2、把西米从锅中取出,用凉水洗一下,控干水分,放入冲好红茶中。

【冲红茶】

1、把红茶和普洱茶放入茶壶里,加入白开水。

2、再把煮开的牛奶加进步骤1的红茶里,搅匀。

【成品】

1、把煮好的西米放进泡好的红茶中,搅拌均匀,倒入杯中。

2、然后加入适量的蜂蜜即可。

冰激凌红茶做法大全

冰淇淋红茶是一种非常受欢迎的饮品,如果您想让它更加美味,可以考虑添加以下一些配料:

  1. 珍珠或波霸:这是一种台湾特色小吃,通常由淀粉制成,口感Q弹有嚼劲。将珍珠或波霸加入冰淇淋红茶中,可以增加口感层次和丰富度。

  2. 奶精:奶精可以为冰淇淋红茶增添浓郁的奶香味道,使其更加顺滑。

  3. 柠檬片:将柠檬切成薄片,加入冰淇淋红茶中,可以增加清新的酸味,让口感更加爽口。

  4. 蜂蜜或糖浆:如果您喜欢甜味,可以在冰淇淋红茶中加入适量的蜂蜜或糖浆,调整甜度。

  5. 果酱或果干:例如草莓酱、蓝莓酱、芒果干等,可以为冰淇淋红茶增添丰富的水果味道。

请注意,以上建议仅供参考,您可以根据自己的口味喜好进行尝试和调整。

冰激凌红茶的做法步骤

蜜雪冰城冰激凌红茶的做法:首先按照比例要配置红茶,凉好备用。

然后用冰激凌粉调好,再倒到冰激凌机器里,需要等待制冷变成冰激凌。

再到红茶打底,看是否加冰,加上纯净水,最后加上冰激凌,盖上盖子。这样一杯蜜雪冰城的冰激凌红茶就做好了。

蜜雪冰城伯爵红茶做法

1.300g牛奶(与伯爵茶混合)和6个伯爵茶包一起放入小奶锅小火加热至沸腾后关火,盖上锅盖焖2分钟后取出茶包不要,制成奶茶

步骤 2

称量上一步骤制成奶茶的重量,添加适量牛奶补足成300g

步骤 3

100g牛奶(与玉米定粉混合)加入2大匙玉米淀粉,充分搅拌均匀

步骤 4

把上一步骤和300g奶茶、80g白砂糖一起放入奶锅中,小火边加热边搅拌直至粘稠,关火倒入干净的搅拌碗中,冷却到不烫手后表面覆盖保鲜膜,送入冰箱冷藏2小时以上

步骤 5

冷藏结束后加入200g淡奶油,搅拌均匀倒入冷冻好的冰淇淋机蓄冷桶中,搅拌20分钟左右

步骤 6

搅拌好的软冰淇淋或者直接食用;或者放入不锈钢或珐琅容器中并在表面覆盖保鲜膜,送入冰箱冷冻至定型即可

蜜雪冰城原叶红茶的做法

蜜雪冰城原叶红茶通常使用的是印度的大吉岭红茶(Darjeeling)或者斯里兰卡的红茶(Ceylon tea)。这两种红茶具有独特的果香和花香,非常适合制作奶茶和其他茶饮。当然,不同地区和店家的产品可能会有所差异,也有可能使用其他红茶品种。

冰激凌红茶制作方法

做法如下:

1. 将红茶包放入杯中,注入热水,浸泡 3-5 分钟。

2. 取出红茶包,加入冰块,搅拌均匀。

3. 加入椰子雪糕,再次搅拌均匀。

4. 倒入杯中,即可享用。

椰子雪糕红茶具有浓郁的椰子香味和红茶口感,是一款适合夏季的清凉饮品。

本文《自制蜜雪冰城冰激凌红茶做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-30144.html

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