1、准备,10克锡兰红茶,两个装茶水的容器,过滤网或纱布,牛奶、糖或蜂蜜;
2、焖煮红茶,将90℃热水冲泡茶叶焖五分钟,再过滤茶汤;
3、放入奶、糖,倒入适量的牛奶或者淡奶,呈现浅咖色即可饮用。
柠檬锡兰红茶茶汤做法
1、材料:西瓜适量,芒果1个,火龙果1个,柠檬半个,蜂蜜适量,水果茶包2包。
2、把水果切块备用,水果根据自己喜好添加,还可以加苹果、草莓、百香果、奇异果等
3、茶包泡热水然后用冷水隔水降温备用,口感香但不甜,可以加蜂蜜,用一包就好,味道不要那么浓。
4、把切好的水果依次放入大杯中,然后加入适量蜂蜜,甜淡根据个人口味。
5、果茶降温到20度左右温温的就可以了,然后将果茶和水果混合一起。
6、包上保鲜膜放冰箱冷藏就可以了。
锡兰红茶奶茶茶汤的做法
锡兰红茶是一种来自斯里兰卡的优质红茶,具有浓郁的香气和独特的口感。以下是一种常见的锡兰红茶茶底泡法:
材料:
- 锡兰红茶叶
- 开水
- 糖(可选)
- 牛奶(可选)
步骤:
1. 准备一个茶壶或茶杯,放入适量的锡兰红茶叶。一般来说,每人一杯的量为2克左右,根据个人口味可以酌情增减。
2. 将开水烧至沸腾,然后稍等片刻,使水温降至约90°C左右。
3. 将热水倒入茶壶或茶杯中,覆盖盖子或盖上杯盖,静置3-5分钟,让红茶充分浸泡。
4. 根据个人口味,可以加入适量的糖来调味,搅拌均匀。
5. 如果喜欢加牛奶,可以在茶中加入适量的牛奶,搅拌均匀。
6. 将泡好的锡兰红茶倒入茶杯中,即可享用。
锡兰红茶泡制的时间和水温可以根据个人口感进行调整,一般来说,泡制时间越长,茶汤的味道会更浓厚。希望你喜欢锡兰红茶的美味!
锡兰红茶茶汤熬制方法
正确的泡锡兰红茶方法,才能不会涩:锡兰红茶冲泡技巧
1、红茶选择:选择适合自己口味的锡兰红茶。锡兰红茶是斯里兰卡的支柱产业,专门设置了茶叶管理局对整个产业链进行管理,非常规范,可以说是世界上最干净的茶叶了。因此,只要是正规渠道的锡兰红茶,都可以选择。
2、水:泡茶的水一定要煮沸,泡茶时水温不能低于80摄氏度,最好是刚煮沸的水,但不要用之前已经烧开再持续煮沸的水。
3、泡茶:先用煮沸的热水冲洗茶壶和茶杯将期预热,然后将水倒出后,投入3-5克茶叶,用热水冲泡,盖好盖子让茶叶泡3-5分钟。要想达到最好的口感,冲泡时间不能太长,也不能太短。好茶需要一定的时间来展开它所有的滋味。在斯里兰卡所有可以喝红茶的场所,都会有一个3、4、5分钟沙漏计时器,就是给客人提供泡茶计时用的,分别代表淡、中、重3种口感。当然,你也可以根据自己的口味选择冲泡时间。
4、喝茶:泡好后的红茶倒入茶杯后,就可以直接饮用了。如果要晚一些时间饮用,就需要保温茶水,冷掉后的红茶是不能饮用的。当然,在斯里兰卡,泡好后的红茶一般会加糖、加奶,自己调配适合自己口感的“奶茶”。
5、关于泡茶的提示:茶叶的用量不同,味道也不同,一般来说3克茶叶可以冲泡3-4杯茶(每杯120毫升左右)。泡茶技巧要不断试验直到你找到合适的味道。加糖和加奶可以减低过度冲泡带来的影响。 喝锡兰红茶对身体的好处(1)每天饮用一小杯红茶,可(4)红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。(5)红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。注意,锡兰红茶性温,不适合经常上火体质的人过多饮用。另外喝锡兰红茶不可过浓,饮用过浓的红茶,会使茶中大量的碱性物质中和胃酸,对胃十分不利。虽然,红茶有暖胃功效,但不可喝大量浓茶,这样既不养胃,反而伤胃。
锡兰红茶ctc特浓红茶汤做法
CTC锡兰红茶是碎形茶(茶粉)为主要制作方法的一种锡兰红茶。
锡兰红茶的制作方式以碎形茶(茶粉)为主,即CTC。是茶叶在经过大批量、全机械化萎凋、揉捻后,利用特殊的机器将茶叶碾碎(Crush)、撕裂(Tear)、卷起(Curl),使成极小的颗粒状,比较方便在极短的时间内方便冲泡出茶汁,品质低,主要用作制造茶包使用。叶片茶呢,就是我们在国内接触得较多的样子啦。在斯里兰卡,市面上碎形茶较多。
蜜香红茶茶汤的做法
茶水比例,茶水比例不同,茶汤香气的高低和滋味的浓淡也各有不同。
日常品茶中,茶水过多,茶味就显得淡薄;茶水过少,则茶汤显得苦涩。一般冲泡红茶的茶水比例为1:501:60。
日常红茶的投茶量一般为2克,所以将水控制在100-120ml即可。
按比例投茶,不同品类的茶叶由于制作工艺的差异,冲泡时茶水比例也存在着一定的差异
本文《锡兰红茶冷泡绿茶做法大全》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-27858.html