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将冷冻的榴莲放在室温下解冻，这通常需要15-30分钟的时间。可以将榴莲放在盘子或盆子中，以便收集榴莲释放的汁液。
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在等待榴莲解冻的过程中，可以先准备好需要的工具。建议使用刀具和勺子来切割和取出果肉，同时还需要准备纸巾或手套等工具来保护手部，避免榴莲的黏性果肉沾到手上。
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将解冻的榴莲放在切菜板上。用一把锋利的刀，从榴莲的顶部切下去，一直切到底部。尽量保持刀刃沿着榴莲核的轮廓切割。
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把榴莲顶部的果肉拿开，可以看到果肉被分为数个小隔间。在每个小隔间之间有一层薄膜，需要将其用手撕开或用勺子将其削去。
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用刀将每个隔间里的果肉切下来，切成适合自己口感的大小块状或薄片状，建议切成小块，这样更容易食用。
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将榴莲块放入冰箱，冷冻10-15分钟。这样，冻榴莲的口感更好，更加清凉爽口。
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取出榴莲块，用勺子或叉子食用即可。也可以将榴莲块混合到甜点中，例如榴莲冰淇淋、榴莲蛋糕等。
榴莲酸奶冰激凌做法
以下是制作榴莲冰淇淋的做法：
所需材料：
- 榴莲肉 500克
- 奶油 200克
- 淡奶油 200克
- 细砂糖 150克
- 鲜奶油 50克
- 盐 少许
制作步骤：
1.将榴莲肉去皮、去籽，将果肉切成小块备用。
2.将奶油、淡奶油和砂糖放入锅中小火加热至砂糖完全融化溶解。
3.将热奶油混合液倒入榴莲肉中，搅匀后用搅拌器或打蛋器将榴莲肉打成泥状。
4.将鲜奶油加入混合液中，再加入少量的盐，搅拌均匀。
5.将混合液倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的使用说明启动机器，搅拌至冰淇淋成型。
6.将榴莲冰淇淋装入冷藏盒中，放入冰箱冷冻室冷冻2-3小时即可。
温馨提示：
1.榴莲冰淇淋的口感特别柔滑，且具有浓郁的榴莲香味，非常适合榴莲控们食用。
2.为了保证榴莲冰淇淋的口感和质地，可以在制作时加入少量的鲜奶油，这样可以让冰淇淋更加浓郁细腻。
3.冰淇淋机的使用非常简单，只需要按照说明书的步骤来就可以制作出美味的冰淇淋。
榴莲芒果冰淇淋做法
1、先来蒸外皮：碗中倒入100g水晶粉，加入110g水搅拌均匀备用
不粘锅里放入250g麦芽糖浆和100g水，一边搅拌一边小火加热，至微微沸腾的状态，然后边搅拌边加入到水晶粉的部分里，混合均匀，过筛入耐高温容器里
盖上保鲜膜，放入蒸锅，大火蒸制25分钟至熟透
2、蒸制的时间，咱们来做内馅：把榴莲肉弄出来，取180g压烂
碗中放入70g软化的奶油奶酪，调整顺滑后，分次加入榴莲肉搅拌均匀，装入裱花袋备用
3、蒸好的水晶皮，搅拌散热一下（温热不烫手），然后拿出一团（45-50克），放在不粘的垫子上，摊开成圆形，中间挤入榴莲馅料
小心地把皮收起来包好
4、拿上两片粽子叶，光滑面先刷点油，把包好的团团放入内包起来
绑好，冰箱冷藏30分钟定型即可
家庭版榴莲冰激凌做法
食材:榴莲600克、淡奶油250克、鸡蛋黄4个、椰汁100克
2、鸡蛋黄加50克白糖拌匀，倒入30克牛奶说匀。
3、小火慢慢加热，边加热边境拌防止糊锅，直到蛋黄糊变得浓稠，也可以隔水加热觉拌
4、取榴莲肉600克备用，将榴莲肉放入搅拌机加入100克椰汁打成蓉。
5、打好的榴莲放入碗中倒入蛋黄糊。
6、将蛋黄糊与榴莲蓉搅拌均匀。
7、将250克淡奶油打发到勉强能流动的状态，倒入蛋黄榴莲糊中彻底拌均匀。
8、拌好后倒入容器中放冰箱冷冻，每隔一小时要取出彻底搅动，反复3-4次即可，在最后
榴莲冰激凌最简单做法
很抱歉，冰淇淋榴莲小龙虾的做法是不存在的。冰淇淋是一种甜点，通常由牛奶、奶油和糖组成，并加入各种口味和配料，如巧克力、水果和坚果等。榴莲是一种热带水果，具有浓郁的味道和香气，通常用于制作糕点、冰淇淋和饮品等。小龙虾是一种水生动物，通常用于制作美食和佳肴。
然而，冰淇淋榴莲小龙虾的做法并不存在，因为这些食材的味道和性质不相符。冰淇淋是甜点，榴莲和小龙虾则具有强烈的味道和气味，将它们结合在一起可能会产生不协调或难以接受的口感。
因此，如果您想制作美食，可以根据自己的口味和喜好选择合适的食材和做法，但需要注意食材的性质和味道是否相容。
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