方式方法如下:
1、温杯洁具
泡茶之前,先倒入少量开水,充分烫洗杯具,此操作不仅可以清洁茶杯,清除异味,同时亦能激发茶叶的香气,所以尤为必要。
2备水投茶
冲泡稀烂红茶,水温不是80℃,而是100℃的沸水。沸水可以最大程度的将茶内的滋味析出,呈现原汁原味的茶汤。
必须注意的是,挑选合格的纯净水煮沸,冲泡后可保证原有风味。
3、冲泡
沿着杯壁缓慢注水,七分满为佳,不可太满,注水之后,让茶叶泡3-5分钟,要想达到最好的口感,冲泡时间不能太长,也不能太短;好茶需要一定的时间来展开它所有的滋味。
锡兰红茶做法与配方
一可加牛奶,为使锡兰红茶的滋味更加丰富,可以在茶中加入适量的牛奶或奶精,再加一两块方糖。搅匀后饮用,红茶茶色更加鲜浓,口感更加顺滑。
二可加咖啡,在加奶的同时加入适量的咖啡,就调配出一杯鸳鸯红茶,甜蜜鲜美,香浓细滑,真有一种丝绸般感受,颇受女孩子欢迎。
三可加柠檬,这是冰红茶的制作方法。事先在超市购买优质柠檬,切片后用白糖腌渍,装入容器放置24小时。取适量锡兰红茶,投入茶杯内用沸水泡三分钟,之后滤出茶叶,让杯里的红茶冷却,然后装入适当容器内加盖存入冰箱,冷藏一定时间后取出,将红茶汁兑纯净水三杯,按各自的口味加方糖一至两块,再加入腌渍好的柠檬片,即可成为冰爽怡人的冰红茶。
锡兰红茶配什么糖
可加牛奶,为使锡兰红茶的滋味更加丰富,可以在茶中加入适量的牛奶或奶精,再加一两块方糖。搅匀后饮用,红茶茶色更加鲜浓,口感更加顺滑。
可加咖啡,在加奶的同时加入适量的咖啡,就调配出一杯鸳鸯红茶,甜蜜鲜美,香浓细滑,真有一种丝绸般感受,颇受女孩子欢迎。
锡兰红茶加糖怎么做
饮法有如下几种:
清饮,就是直接冲泡不加任何辅料,以享受原汁原味的红茶醇香。
加奶,将冲泡好的锡兰红茶加入牛奶,制成奶茶,饮用时既有红茶的醇厚滋味,又有牛奶的甘甜,层次感丰富。
加柠檬,将新鲜柠檬切片加入红茶中,清爽甘冽,十分适合夏天饮用。
加糖,如果喜欢甜味,可以在茶中加入少量白糖,以增加口感。
冰镇,将冲泡好的锡兰红茶放入冰箱冰镇后饮用,清爽解暑。
可以根据个人口味选择不同的饮法。
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