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冰淇淋红茶的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-21 01:16 点击52次

1.300g牛奶(与伯爵茶混合)和6个伯爵茶包一起放入小奶锅小火加热至沸腾后关火,盖上锅盖焖2分钟后取出茶包不要,制成奶茶

步骤 2

称量上一步骤制成奶茶的重量,添加适量牛奶补足成300g

步骤 3

100g牛奶(与玉米定粉混合)加入2大匙玉米淀粉,充分搅拌均匀

步骤 4

把上一步骤和300g奶茶、80g白砂糖一起放入奶锅中,小火边加热边搅拌直至粘稠,关火倒入干净的搅拌碗中,冷却到不烫手后表面覆盖保鲜膜,送入冰箱冷藏2小时以上

步骤 5

冷藏结束后加入200g淡奶油,搅拌均匀倒入冷冻好的冰淇淋机蓄冷桶中,搅拌20分钟左右

步骤 6

搅拌好的软冰淇淋或者直接食用;或者放入不锈钢或珐琅容器中并在表面覆盖保鲜膜,送入冰箱冷冻至定型即可

冰淇淋酸奶做法减脂

主料

酸奶 :400

淡奶油 :300

全脂牛奶 :300

辅料

白糖 :80

蛋黄 :4个

具体步骤

第一步

1.蛋黄加白糖用电动打蛋器打融

第二步

2.将蛋黄打至颜色发白

第三步

3.将牛奶、奶油加热至将要沸腾,缓慢倒入2中,边倒边搅拌

第四步

4.再加入酸奶,拌匀入冰箱冷藏至5度左右

第五步

5.冰淇淋机事先放到冰箱冷冻室冷冻8小时以上,拿出,按开始后,将冰淇淋液倒入。

第六步

6.冰淇淋机在搅拌10分钟后,冰淇淋液体开始缓缓凝固

冰淇淋红茶怎么做法好喝

冰淇淋红茶是一种非常受欢迎的饮品,如果您想让它更加美味,可以考虑添加以下一些配料:

  1. 珍珠或波霸:这是一种台湾特色小吃,通常由淀粉制成,口感Q弹有嚼劲。将珍珠或波霸加入冰淇淋红茶中,可以增加口感层次和丰富度。

  2. 奶精:奶精可以为冰淇淋红茶增添浓郁的奶香味道,使其更加顺滑。

  3. 柠檬片:将柠檬切成薄片,加入冰淇淋红茶中,可以增加清新的酸味,让口感更加爽口。

  4. 蜂蜜或糖浆:如果您喜欢甜味,可以在冰淇淋红茶中加入适量的蜂蜜或糖浆,调整甜度。

  5. 果酱或果干:例如草莓酱、蓝莓酱、芒果干等,可以为冰淇淋红茶增添丰富的水果味道。

请注意,以上建议仅供参考,您可以根据自己的口味喜好进行尝试和调整。

益禾堂冰淇淋红茶做法教程

1. 打开奶砖抹茶冰的包装。通常它会被包装在一个复封袋或者包装盒中。

2. 将奶砖抹茶冰取出,并放入一个容器中,例如杯子或玻璃。

3. 你可以选择将其直接吃掉或者进行调制。如果你喜欢原味,可以直接享用冰冷的抹茶冰块。如果你想要增加口感和味道,可以考虑添加一些配料,例如牛奶、豆浆或者果汁。

4. 如果你选择添加配料,可以将配料倒入装有益禾堂奶砖抹茶冰的容器中,并使用搅拌棒或勺子轻轻搅拌均匀,使抹茶冰与配料充分混合。

5. 一旦调制完成,就可以开始品尝了。你可以使用吸管或者勺子慢慢享用益禾堂奶砖抹茶冰,感受其中的冰凉和抹茶的香气。

冰淇淋红茶最佳吃法

一点点冰淇淋红茶是将冰淇淋盖在红茶上面的,特别适合夏天喝,再喝奶盖之前,要先轻轻的抿一下上面的奶盖,会感觉很舒服。

冰淇淋红茶怎么做窍门

一点点冰淇淋红茶可以搭配多种配料,比如:

奶盖:先品尝奶盖的醇厚口感,再和红茶混合,让口感更加丰富。

珍珠:Q弹的珍珠和丝滑的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感层次分明。

椰果:清甜的椰果和香醇的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感清爽。

布丁:先加入布丁,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让布丁和冰淇淋在红茶中融化,口感浓郁。

仙草:先加入仙草,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让仙草的滑爽和冰淇淋的红茶搭配在一起,口感独特。

以上是几种常见的搭配方式,您可以根据自己的口味选择喜欢的配料来搭配冰淇淋红茶。

本文《冰淇淋红茶的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-251521.html

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