食材：高山云雾红茶10克，白糖20克，果冻粉10克
做法:
1.红茶先用80度左右的水泡出茶汤，过滤出100ML左右的茶汤，晾凉备用。
2.先将10克果冻粉与100ML的水搅拌溶化，再用小火煮沸，加入白糖，搅拦均匀，关火，稍凉后倒入高脚杯中。等待半小时，红茶冻凝固后，放置冰箱冷藏3—5小时。
锡兰红茶茶汤制作教程
1. 锡兰红茶的拉茶方法是简单的。
2. 因为锡兰红茶是一种红茶，通常使用茶叶过滤器或茶壶来冲泡。
首先，将适量的锡兰红茶叶放入茶叶过滤器或茶壶中。
然后，将热水（温度约为90°C）倒入茶叶过滤器或茶壶中，使茶叶充分浸泡。
等待约3-5分钟，让茶叶充分释放出香气和味道。
最后，将茶叶过滤器或茶壶中的茶水倒入杯子中即可享用。
3. 如果你想尝试不同的口味，可以根据个人喜好添加柠檬、蜂蜜或牛奶等调味品。
此外，锡兰红茶也可以冷泡，将茶叶放入冷水中浸泡数小时或过夜，即可制作出清凉的冰红茶。
锡兰红茶的制作工艺流程
锡兰红茶发酵方法
发酵是决定红茶的汤色以及香味的重要步骤，使茶叶中的茶多酚增加，茶叶从绿色变成红色。锡兰红茶的制作工艺主要是把茶叶放在陶瓷制成的盘上，厚度维持在10公分左右，可以最大程度保证发酵的质量。
最后的烘干过程，主要是利用高温将茶叶水分迅速蒸发，同时防止茶叶继续发酵氧化。将发酵后的茶叶放入烘干机中进行高温烘焙，将茶叶的含水量降低3%-4%，需要严密控制周围环境，根据烘干程度掌握烤箱的温度。
锡兰红茶沫怎么制作
茶颜悦色有不加奶油的饮品的。茶颜悦色的饮品分为奶油顶系列和奶盖系列，奶盖系列就是不加奶油的，只有薄薄一层奶盖在上面，像熟知的幽兰拿铁，三季虫等系列就是奶油系列，加的是奶油，像筝筝纸鸢，桂花弄这些就是没有奶油，属于奶盖系列的？
印度红茶制作全过程
你说的应该是印度红茶粉【做法】这种做法是用牛奶加水煮大概水开后2分钟，用过滤网滤掉茶粉，加适量的糖。茶就做好了。【拓展饮用方式】1.大吉岭茶种类众多，每个茶园和不同的采收期所冲泡出来的茶汤相差甚多，而且浸泡时间长短不同也带来不同风味。大吉岭茶叶一般甚少拿来当薰香茶，除了少数典雅风味如：茉莉大吉岭茶、伯爵大吉岭茶、香草大吉岭茶之外。印度除了茶叶之外，盛产香料，有款著名的印度辛香茶，即是以大吉岭茶为底再薰上多种辛香料如豆寇、丁香、胡椒、肉桂和姜。2.阿萨姆红茶是离不开牛奶的，典型的阿萨姆奶茶即是泡壶浓浓的阿萨姆红茶再添加鲜乳而成。除了添加鲜乳外，阿萨姆红茶拿来当柠檬红茶同样是一级棒的。阿萨姆红茶冲泡时的浸泡时间依碎叶及全叶茶而不同，碎茶叶浸泡时间也需稍短些，最好是在早上饮用较恰当，且最好添加许多鲜乳，因为此类茶性强，若不添加鲜乳容易伤胃。全叶茶则视叶片大小而定，若超过1公分的，浸泡时间可至4-5分钟，不过叶片大的口感上会厚重些，添加鲜乳亦是少不了，若叶片於1公分左右又有些叶芽的，浸泡时约3分钟即可，此类茶在添加鲜乳上就可稍作斟酌，未必需加太多。
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