用玻璃水壶就可以了，电磁炉锅
莲蓉做法教程大全
高筋粉37克
花生油11克
转化糖浆32克
碱水0.4克
辅料
莲蓉馅640克
咸蛋黄4个
蛋液少许
1. 饼皮用料饼皮用料
2. 将碱水加入转化糖浆
3. 搅拌均匀
4. 加入花生油
5. 充分搅拌
6. 筛入一半高筋粉
7. 拌匀，盖上保鲜膜，松弛3-5小时
8. 再筛入剩下的高筋粉
9. 拌匀，包上保鲜膜，松弛半小时
10. 馅料
11. 将每个蛋黄切成4等分，莲蓉分割成40克/个
12. 将莲蓉按一个小坑，放入蛋黄
13. 包起搓圆
14. 将面团分割成5克/个
15. 取一块皮，尽量推成薄圆片
16. 放入馅料
17. 包起
18. 收口搓圆
19. 逐个包好
20. 月饼模中撒粉，晃一圈，
21. 倒出多余面粉
22. 放入月饼坯
23. 放在案台上压紧
24. 脱模
25. 摆入烤盘，表面喷水
26. 放入烤箱，中层，上火220度，下火170度，烤5-10分钟
27. 出炉，刷蛋液，放入烤箱，上火200度，下火150度，烤15分钟左右
28. 出炉
玫瑰花红茶做法大全
1、 在锅里放少量的水，把红茶和玫瑰花茶放进去。喜欢茶味重的就多放点茶，反之就少放点。
2、 煮至沸腾，煮好后盖上盖子焖10分钟。（讲究的人可以把第一遍的茶水倒掉，重新放点冷水煮沸）
3、 把牛奶倒进去，加适量的白糖，煮至牛奶边缘冒小泡。牛奶的量是根据茶叶的量来调节的，如果前面放的茶叶多，牛奶也可以多放点，如果前面放的茶叶少，牛奶就少放，要不然煮出来颜色特别浅。
4、 把煮好的奶茶过筛。
5、 装到杯子里或者碗里，在表面撒点玫瑰花瓣装饰一下。
薄荷红茶的做法大全
柠檬红茶非常适合夏天喝，它既清凉解暑又营养丰富。以下是简单的柠檬红茶做法：
材料：
- 2 茶包
- 2 杯水
- 半个柠檬
- 适量冰块
- 适量蜂蜜或糖
步骤：
1. 将水煮沸后放入茶包，让茶叶在水中浸泡至少 3-5 分钟，使茶味更加浓郁。
2. 将泡好的茶放入冰水中，使其冷却至适宜饮用的温度。如果你想要的是热茶，略过这一步。
3. 榨取柠檬汁放入茶中，根据口味添加适量的蜂蜜或者糖以平衡柠檬的酸味。根据口味，你也可以调整添加柠檬汁的量和甜度。
4. 加入适量的冰块使之更加清凉。
5. 搅拌均匀后，将柠檬红茶倒进杯子中，享受夏日清凉。
这是一份非常简单的柠檬红茶做法，你还可以添加薄荷叶、蜜柚或其它水果，使它更加多样化。希望你会喜欢这份饮品。
柠檬红茶的做法大全集
食材清单
柠檬 1个 、 立顿红茶包 2包 、 开水 600g 、 蜂蜜 适量
烹饪步骤
1/6
1个柠檬用盐搓洗，再用清水冲洗干净后切片，去籽
2/6
柠檬片放入玻璃茶壶中
3/6
再放入2包立顿红茶包
4/6
倒入600g开水冲泡红茶包，盖上盖子焖3分钟
5/6
待水温凉至体温后放入适量蜂蜜搅匀即可
最后一步
柠檬红茶完成
自制莲蓉的做法大全窍门
原料：莲子300克，白砂糖140克，玉米油或色拉油140克。白莲米粉200克
准备：莲子用冷水泡4小时以上，泡软后再摘去莲子芯。
自制莲蓉馅的方法步骤：
1、把处理好的莲子放入高压锅，加入刚刚能没过莲子的清水，大约压30分钟左右，让莲子软烂。
2、莲子出锅后放至不再烫手时，用料理机打成莲子泥。如果你希望得到质地较为细腻的莲蓉馅，可以将打好的莲子泥过细筛。
3、炒锅烧热后改成小火，倒入莲子泥不停翻炒，让莲子泥中的水分慢慢蒸发。
4、在翻炒的过程中分3次或更多次加入植物油，每次都要等到油被完全吸收后再加。
5、加完油以后就倒入白砂糖，继续用小火不停的翻炒，炒到水分完全蒸发掉，莲子泥油亮且能成团即可。
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